Τώρα, πριν ξεκινήσετε, μάθετε πώς να κάνετε ένα κέικ κούκλα σοκολάτας μικροκυμάτων είναι ένα επικίνδυνο παιχνίδι. Η ικανότητά σας να μαστίσετε ένα νόστιμο μικρό φλιτζάνι κέικ στον χρόνο που σας χρειάζεται για να φτιάξετε ένα φλιτζάνι τσάι μπορεί μόνο να οδηγήσει σε ένα πολύ περισσότερο φαγητό κέικ - έχετε προειδοποιήσει!
Ακούγεται καλά; Εντάξει λοιπόν, ας αρχίσουμε. Μας πήρε κάποιο χρόνο για να κυριαρχήσει την τέχνη της παρασκευής κέικ-κέικ, οπότε μην σβήνετε αν δεν πάρετε ένα αριστούργημα κέικ κέικ για πρώτη φορά. Αλλά αυτό είπε, μετά από όλες τις δοκιμές και τις μικροαλλαγές μας, πιστεύουμε πραγματικά ότι αυτή η κούπα συνταγή κέικ είναι το καλύτερο γύρω. Και έχουμε περάσει μέρες κάνοντας αυτά - εμπιστευτείτε μας!
Δοκιμάσαμε κάθε είδους ανατροπές στην κλασική συνταγή τσαγιού τριών λεπτών, η οποία χρησιμοποιεί μόνο μάρκες σοκολάτας, αλλά το απόλυτο συμπάραμά μας περιλαμβάνει μερικά μικρά κομμάτια από το πορτοκαλί μπαρ σοκολάτας του Terry στο μείγμα. Ήταν ουρανό σε μια κούπα!
Πιστεύουμε ότι αυτή είναι η τελική συνταγή κέικ κούπα, αλλά είμαστε πάντα πρόθυμοι να ακούσουμε τις ανατροπές σας και συμβουλές για το πώς θα μπορούσαμε να το κάνουμε ακόμα καλύτερα! Ενημερώστε μας πώς μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας κέικ σε μια κούπα τοποθετώντας τις φωτογραφίες και τα σχόλιά σας κάτω από το τελικό βήμα.
πώς να φτιάξετε ένα κέικ της μητέρας
Συστατικά
- 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι
- 1 κουταλιά της σούπας σκόνη κακάου
- 4 κουταλάκια σούπας ζάχαρη
- 3 κουταλιές της σούπας αυγού (π.χ. όχι ολόκληρο το αυγό γιατί είναι λίγο πολύ)
- 3 κουταλιές της σούπας γάλα
- 3 κουταλιές λάδι
- παύλα εκχυλίσματος βανίλιας
- Πιείτε κανέλα (παραλείψτε εάν προτιμάτε)
- 1 ή 2 τμήματα του πορτοκαλί μπαρ σοκολάτας του Terry, σπασμένα σε μικροσκοπικά κομμάτια
- 2 κουταλιές της σούπας σοκολάτας
Αυτή είναι μια εικόνα 1 από 5
Βήμα 1
Ανακατέψτε όλα τα ξηρά συστατικά στην κούπα. Μην πάρετε μια κούπα που είναι πολύ μεγάλη ή το κέικ σας μπορεί να μην φτάσει στην κορυφή.
Αυτή είναι μια εικόνα 2 από 5
Βήμα 2
Προσθέστε το αυγό, το γάλα, το λάδι, το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατέψτε μαζί. Μόλις ομαλή, προσθέστε τα κομμάτια σοκολάτας και διπλώστε στο μείγμα. Πασπαλίστε τα τσιπ σοκολάτας στην κορυφή. Δοκιμάστε να πάρετε το μείγμα όσο το δυνατόν περισσότερο στην κούπα και αποφύγετε τους θύλακες του αέρα.
Αυτή είναι μια εικόνα 3 από 5
Βήμα 3
Φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά, σε φούρνο μικροκυμάτων 700w σε πλήρη ζέστη. Θα πρέπει να δείτε το κέικ κέικ να ανέβει στην κορυφή της κούπα. Παρακολουθήστε το καθώς περνάει. Εάν μετά από τρία λεπτά μπορείτε να δείτε (χωρίς να ανοίξετε την πόρτα μικροκυμάτων) ότι το κέικ εξακολουθεί να αυξάνεται, δώστε του άλλα 30 δευτερόλεπτα.
Αυτή είναι μια εικόνα 4 από 5
Βήμα 4
Γυρίστε το κούπα ανάποδα και ανασηκώστε το κέικ σε ένα πιατάκι. Τραβήξτε ένα μαχαίρι γύρω από τις άκρες, αν η κούκλα σας δεν ξεκολλήσει εύκολα.
Αυτή είναι μια εικόνα 5 από 5
Βήμα 5
Σερβίρετε το κέικ κέικ σας με παγωτό και κύπελλο ή διακοσμείτε με πάγωμα και κουμπιά σοκολάτας όπως φαίνεται παραπάνω. Απολαμβάνω!