Joe Wicks 'συνταγές χαλούμι πατάτες



  • Χορτοφάγος

εξυπηρετεί:

4

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

12 λεπτά

Μαγείρεμα:

10 λεπτά

Οι πατάτες χολούμι του Joe Wicks κάνουν ένα νόστιμο σνακ ή τα μετατρέπουν σε δείπνο, εξυπηρετώντας με μια νόστιμη σαλάτα. Αυτή η συνταγή είναι χαμηλή σε υδατάνθρακες και υψηλή γεύση!

Joe Wicks 'Halloumi τηγανητές πατάτες είναι ο τέλειος συμβιβασμός μεταξύ υγιή και επιεικής. Αυτή η συνταγή Body Coach είναι χαμηλή σε υδατάνθρακες, γι 'αυτό είναι ιδανική αν προσπαθείτε να ρίξετε λίρες ή να μειώσετε τους υδατάνθρακες. Το Halloumi είναι πάντα το αγαπημένο για τα λαχανικά και αυτό είναι ένα χορτοφαγικό πιάτο που μπορεί να χτυπηθεί σαν ένα πιάτο, ένα μπουκάλι ή ακόμα και σαν σνακ σε ελάχιστο χρόνο. Για να φτιάξετε αυτές τις πατάτες χαλούμι, θα χρειαστείτε 12 λεπτά για να τα προετοιμάσετε και 10 λεπτά για να τα μαγειρέψετε πριν να τα καταβροχτείτε. Ο Joe προτείνει την εξυπηρέτηση τους με το αβοκάντο, μια γρήγορη σάλτσα ντομάτας και μια μεγάλη γροθιά του πυραύλου για μια επιπλέον δόση λαχανικών.



Συστατικά

  • 2 κουταλιές λάδι καρύδας
  • 2 αυγα
  • 75 γραμμάρια απλό αλεύρι
  • 150 γραμμάρια ψωμιού panko
  • 2 κουταλιές σπόρων nigella
  • 2 x 250g μπλοκ χαλούμι, χτυπημένο ξηρό και κομμένο σε φέτες 1cm
  • 300 γραμμάρια φρέσκιας τομάτας, ψιλοκομμένα σε κομμάτια 2 εκατοστών
  • χυμός 1 ασβέστου1/2 κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 1 1/2 κουταλιές της σούπας
  • αλατοπίπερο
  • 1 αβοκάντο, αποστειρωμένο και κομμένο σε παχιά σφήνα
  • πύραυλο, για να εξυπηρετήσει


Μέθοδος

  • Για να κάνετε αυτή τη συνταγή Joe Wicks προθερμαίνετε το φούρνο σας στους 180 ° C (ανεμιστήρας 160 ° C / σήμα αερίου 4).



  • Βάζετε το λάδι καρύδας σε ένα δίσκο ψησίματος και σύρετε το δίσκο στο φούρνο για να ζεσταθεί για 5 λεπτά ενώ ψιλοκομίζετε το halloumi σας.

    σε προκαλεί κατάθλιψη
  • Πιάστε τα αυγά σε ένα μπολ και δώστε τους ένα χτύπημα. Γεμίστε το αλεύρι και τα ψωμιά σε ξεχωριστά κύπελλα και ανακατέψτε τους σπόρους νιγκέλλας μέσα από τα ψωμιά. Πάρτε μια φέτα χαλούμι και πρώτα βυθίστε το στο αλεύρι, δίνοντας το λίγο κούνημα για να αφαιρέσετε τυχόν περίσσεια, στη συνέχεια βυθίστε στο αυγό, πάλι δίνοντας το λίγο κούνημα.

  • Αφαιρέστε τη φέτα μέσα στο ψωμί και αναποδογυρίστε μερικές φορές για να βεβαιωθείτε ότι είναι ομοιόμορφα επικαλυμμένη. Τοποθετήστε το ψιλοκομμένο τυρί σε ένα πιάτο και στη συνέχεια επαναλάβετε τη διαδικασία με τις υπόλοιπες φέτες τυριού.

  • Όταν έχετε μια τακτοποιημένη σειρά από τυριά, τραβήξτε προσεκτικά το ζεστό δίσκο ψησίματος από το φούρνο και βάλτε τις φέτες τυριού στο καυτό λάδι. Σπρώξτε το δίσκο πίσω στο φούρνο και μαγειρέψτε για 3 λεπτά, στη συνέχεια, αναστρέψτε προσεκτικά τα τυριά και μαγειρέψτε για 3 λεπτά, μέχρι να θερμανθεί το χολούμι και τα ψωμιά είναι χρυσά.

  • Ενώ το τυρί ψήνεται, ανακατεύουμε τις ψιλοκομμένες ντομάτες, το χυμό ασβέστου, το κόκκινο κρεμμύδι και την πάστα τσιπούτλ και το αλάτι και το πιπέρι.

  • Πριν από τη σάλτσα, σπρώξτε το ψημένο τυρί σε ένα καθαρό κομμάτι ρολό κουζίνας και βγάλτε το πλεόνασμα του πετρελαίου. Σερβίρετε με το αβοκάντο, τη γρήγορη σάλτσα ντομάτας και μια μεγάλη γροθιά του πυραύλου.

Κάντε κλικ για αξιολόγηση (351 αξιολογήσεις) Αποστολή της αξιολόγησης σας
Διαβάστε Το Επόμενο

Αμύγδαλα και βερίκοκο συνταγές κρουασάν