Ριζότο Kale με συνταγή παρμεζάνα



  • Χορτοφάγος

εξυπηρετεί:

4

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

δεν

Προετοιμασία:

10 λεπτά

Μαγείρεμα:

30 λεπτά-35

Αυτό το νόστιμο λαχανικό ριζότο είναι εύκολο να το κάνετε - απλά πετάξτε μέσα στο καταπράσινο σκούρο λάχανο και παρμεζάνα στο τέλος



συνταγή λεβάντας cupcakes


Συστατικά

  • 1 κουταλάκι λάδι
  • 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
  • 350γρ ρύζι ριζότο
  • 4 κουταλιές της σούπας λευκό κρασί
  • 1 λίτρο κοτόπουλου ή λαχανικών
  • 200 γρ
  • 50g τυρί παρμεζάνα, τριμμένο


Μέθοδος

  • Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια μεγάλη κατσαρόλα και τηγανίζουμε το κρεμμύδι για 2-3 λεπτά. Προσθέτουμε το ρύζι και τηγανίζουμε για 1 λεπτό. Προσθέστε το κρασί και μειώστε κατά το ήμισυ.

  • Προσθέστε βαθμιαία το απόθεμα λίγο κάθε φορά μέχρι το ρύζι να είναι τρυφερό και το υγρό έχει απορροφηθεί, το οποίο θα διαρκέσει περίπου 20-25 λεπτά.

    θερινές cupcake ιδέες
  • Εν τω μεταξύ, ψήνουμε για 5 λεπτά και προσθέτουμε στο ριζότο με το παρμεζάνα. Ανακατέψτε καλά και σερβίρετε με ψητό κοτόπουλο.

Κάντε κλικ για αξιολόγηση (119 αξιολογήσεις) Αποστολή της αξιολόγησης σας
Διαβάστε Το Επόμενο

Απόκριες συνταγή σούπας κολοκύθας