εξυπηρετεί:
2Επιδεξιότητα:
ΑνεταΠροετοιμασία:
10 λεπτάΤο κοκτέιλ γαρίδας έχει υποστεί κακό Τύπο τα τελευταία χρόνια. Οι συνειρμούς του δημιουργούν κουρασμένες εικόνες προαστιακών γευμάτων από τη δεκαετία του 1970 - σκέφτονται το Κόμμα Abigail - αλλά το πιάτο είναι πολύ καλύτερο από αυτό. Είναι, στην πραγματικότητα, ένα σύγχρονο κλασικό και αν έχετε το θάρρος να δοκιμάσετε, θα μάθετε αμέσως γιατί. Το φως και το φρέσκο και μόνο το πράγμα για να ξεκινήσει ένα γεύμα. Είναι επίσης πολύ εύκολο να συγκεντρωθούν. Και το γευστικό γούστο! Έτσι παρκάρετε τις προκαταλήψεις σας και αφήστε τα γεύση σας να ζουν λίγο.
πού να διαλέξω άγρια βατόμουρα κοντά μου
Συστατικά
- 125γρ μαγειρεμένα και ξεφλουδισμένα γουρουνάκια βασιλιάς
- 4 τόνοι μαγιονέζα
- 1 κουταλιά της σούπας ντομάτα
- ¼τμ κρέμα χρένου (ή μια σταγόνα ή δύο Tabasco) για να δοκιμάσετε
- 1 ασβέστη
- Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- 1 μικρό μαρούλι, κομμένη, πλυμένη και στραγγισμένη
- Μουστάρδα και κρεμμύδι για γαρνιτούρα
Μέθοδος
Αποστραγγίστε τις γαρίδες. Ανακατέψτε τη μαγιονέζα, το κέτσαπ και το χρένο (ή το Tabasco). Κόψτε μερικές φέτες από το ασβέστη για μια γαρνιτούρα, προσθέστε λίγο χυμό ασβέστη, για να δοκιμάσετε, το μείγμα μαγιονέζας, και σεζόν για να δοκιμάσετε με αλάτι και πιπέρι.
Τρυπήστε καλά το μαρούλι και ποπ στο κάτω μέρος ενός ζευγαριού ποτηριών κοκτέιλ. Ψιλοκόψτε πάνω από το μείγμα μαγιονέζας και τακτοποιήστε τις γαρίδες στην κορυφή.
Γαρνίρετε με μουστάρδα και κρέμα και μια φέτα ασβέστη.
το σχέδιο διατροφής κάθε δεύτερη μέρα