Πίτσα συνταγή πατάτας σακάκι

εξυπηρετεί:

2

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

15 λεπτά

Μαγείρεμα:

1 ώρα 15 λεπτά

Διατροφή ανά μερίδα		GDR
Θερμίδες	263 kCal	13%
Λίπος	15g	21%
- Κορεσμένα	5.5g	28%

Οι πατάτες σακακιών πίτσας είναι το τέλειο παιδικό φαγητό ή το σνακ για πικνίκ για να απολαύσετε τον ήλιο. Είναι πραγματικά εύκολο να γίνουν. Οι πατάτες σατοποιίας πίτσας είναι φτιαγμένες με μοτσαρέλα, ντομάτες, πέστο και πεπερόνι, αλλά μπορείτε να επιλέξετε τα δικά σας 'toppings' ή να αφήσετε τα παιδιά να επιλέξουν τα αγαπημένα τους.

Παρακολουθήστε πώς να φτιάξετε πατάτες σακάκι Pizza

Συστατικά

• 2 πατάτες σακάκι
• 1 τόνο ελαιόλαδο
• ½
• κόκκινο και κίτρινο πιπέρι, ψιλοκομμένο
• 1 τόνο μαύρες ελιές, ψιλοκομμένες
• 100g μοτσαρέλα με μπάλα, ψιλοκομμένα
• 4 ντομάτες κεράσι, κατά το ήμισυ
• 2 σούπας πέστο ή σάλτσα πίτσας
• φρέσκο ​​βασιλικό (προαιρετικό)
• 50 γραμμάρια πεπερόνι σε φέτες

Μέθοδος

• Ζεσταίνετε το φούρνο στους 200C, το φυσικό αέριο 6. Ξεφλουδίστε τις πατάτες μερικές φορές με ένα πιρούνι, τρίψτε με ελαιόλαδο (και αλάτι και πιπέρι, αν θέλετε). Ψήστε τα σακάκια για περίπου 1 ώρα, μέχρι να είναι πολύ μαλακά στη μέση. Εναλλακτικά, φούρνο μικροκυμάτων σε υψηλή για περίπου 10 λεπτά.

• Μειώστε τις μαγειρεμένες πατάτες και απορρίψτε τη σάρκα, αφήνοντας ένα χείλος πατάτας πίσω ως κέλυφος. Βάζετε το γεμιστό πατάτα σε ένα μπολ με το ελαιόλαδο, το πιπέρι, τις ελιές και το πέστο ή τη σάλτσα ντομάτας. Γεμίστε τη γέμιση πίσω στα κελύφη της πατάτας και στην κορυφή με τις μοτσαρέλες, τις πεπερόνι και τις μισές ντομάτες κεράσι.

  
  
  

• Ψήνουμε στο φούρνο για 15 λεπτά, μέχρι να θερμανθεί και το τυρί λιώσει.