Πατάτα φλούδα συνταγή πατάτες



εξυπηρετεί:

2 - 4

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

5 λεπτά

Μαγείρεμα:

10 λεπτά

Αυτές οι πατάτες φλοιού πατάτας είναι ιδανικές για τη χρήση του απομακρυσμένου δέρματος πατάτας. Δεν υπάρχει ανάγκη για σπατάλες με αυτή την εύκολη και νόστιμη συνταγή. Οι πατάτες παίζουν μεγάλο ρόλο στα περισσότερα οικογενειακά γεύματα. Βάζουμε, βράζουμε ή ψητά, αλλά συχνά ρίχνουμε τα ξεφλούδισμα μακριά. Αυτό είναι τόσο ντροπή όσο, πιστεύετε ή όχι, τα φλούδα είναι πολύ νόστιμα όταν μετατρέπονται σε πατατάκια. Ναι αλήθεια! Την επόμενη φορά που ξεφλουδίζετε μια πατάτα, μην ρίχνετε τα ξεφλούδισμα μακριά, δοκιμάστε αυτή την απλή συνταγή αντ 'αυτού!



τι να κάνω με παλιό ψωμί


Συστατικά

  • Πατάτα φλούδα
  • 1-2 κουταλιές λάδι
  • Αλάτι και πιπέρι, για καρύκευμα
  • Κούμι, πάπρικα ή σκόνη τσίλι (προαιρετικά)


Μέθοδος

  • Προθερμάνετε το φούρνο σας στους 200C. Πρώτα απ 'όλα θα πρέπει να ξεφλουδίσετε τις πατάτες σας με ένα αποφλοιωτή πατάτας. Το δέρμα μπορεί να είναι πολύ παχύ εάν χρησιμοποιείτε μαχαίρι.

  • Η φλούδα πατάτας δεν κρατάει καλά, οπότε βγάλτε τα φλούδα κατευθείαν σε ένα δίσκο ψησίματος.

  • Ψεκάστε το λάδι πάνω από τα ξεφλούδισμα και πασπαλίστε πάνω από τα επιλεγμένα καρυκεύματα / μπαχαρικά.

  • Χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να αναμίξετε τα πάντα μαζί, έως ότου τα ξεφλούδισμα επικαλυφθούν ομοιόμορφα στο λάδι και το καρύκευμα.

  • Βεβαιωθείτε ότι τα ξεφλούδισμα είναι σε ομοιόμορφο στρώμα και στη συνέχεια τοποθετήστε το στο φούρνο μέχρι ελαφρώς καφέ και τραγανά, περίπου 8-10 λεπτά.

Διαβάστε Το Επόμενο

Εύκολη συνταγή κέικ Cornflakes