κάνει:
3 λίτραΕπιδεξιότητα:
ΑνεταΚόστος:
φτηνόςΠροετοιμασία:
20 λεπτάΜαγείρεμα:
20 λεπτάΔιατροφή ανά μερίδα | GDR | |
|---|---|---|
| Θερμίδες | 174 kCal | 9% |
| Λίπος | 9,5 g | 14% |
| - Κορεσμένα | 3.7g | 19% |
Αυτή η ανακουφιστική συνταγή σκεύους με βάση τη σκωτσέζικη φιάλη υπό πίεση είναι το καλύτερο για το χειμώνα και αφήνει την κουζίνα σας να κάνει όλη τη σκληρή δουλειά για εσάς. Αυτή η πλούσια σούπα θα πάρει μόνο 40 λεπτά συνολικά για να κάνει. Το τρυφερό αρνί και τα μικτά λαχανικά κάνουν ένα συνδυασμό στοματικής ποτίσματος. Αυτός ο ζωμός θα έκανε ένα νόστιμο δείπνο ή ένα πλούσιο μεσημεριανό γεύμα που θα σερβίρεται με χοντρό, φλοιό ψωμί Τα υπολείμματα μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο σε αεροστεγές δοχείο για έως και 2 ημέρες - προθερμάνετε καλά πριν το σερβίρετε. Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη και για κατάψυξη. Αποψύξτε όλη τη νύχτα στο ψυγείο πριν αναθερμάνετε έως ότου ζεσταθούν οι σωληνώσεις.
Συστατικά
- 1 κουταλιά ελαιόλαδο
- 1 κιλό μπριζόλα αρνιού
- 100 γραμμάρια μαργαριτάρι κριθαριού
- 1 μεγάλο κρεμμυδάκι (200g), ψιλοκομμένο
- 2 μίσχους σέλινο (300 γραμμάρια), κομμένα, τεμαχισμένα χονδροειδώς
- 1 μεγάλο καρότο (180g), κομμένο σε φέτες
- 1,5 λίτρα νερού
- 240 γραμμάρια λεμόνι ψιλοκομμένο
- χούφτα χοντροκομμένο φρέσκο μαϊντανό με μαϊντανό
Μέθοδος
Θερμάνετε το πετρέλαιο σε μια χύτρα ταχύτητας 5.5 λίτρων. μαγειρέψτε το αρνί, σε παρτίδες, μέχρι να ροδίσουν. Αφαιρέστε από την κουζίνα.
τριχωτό μοτοσικλέτα stew και ζυμαρικά
Επιστρέψτε το αρνί σε κουζίνα με κριθάρι, κρεμμύδι, σέλινο, καρότο και νερό. ασφαλές κάλυμμα. Φέρτε την κουζίνα σε υψηλή πίεση. Μειώστε τη θερμότητα για να σταθεροποιήσετε την πίεση. μαγειρέψτε 20 λεπτά.
Απενεργοποιήστε τη πίεση χρησιμοποιώντας τη μέθοδο γρήγορης αποδέσμευσης. αφαιρέστε το κάλυμμα. Αφαιρέστε το αρνί με κουτάλι με σχισμές. Προσθέστε το λάχανο στη χύτρα? ασφαλές κάλυμμα. Φέρτε την κουζίνα σε υψηλή πίεση. Μειώστε τη θερμότητα για να σταθεροποιήσετε την πίεση. μαγειρέψτε 5 λεπτά.
Εν τω μεταξύ, αφαιρέστε το κρέας από τις μπριζόλες αρνιού. απορρίψτε τα οστά, ψιλοκόψτε το κρέας.
liam payne τατουάζ
Απενεργοποιήστε τη πίεση χρησιμοποιώντας τη μέθοδο γρήγορης αποδέσμευσης. αφαιρέστε το κάλυμμα. Ανακατέψτε το αρνί και το μαϊντανό. σε γεύση.