Κουζίνα Quinoa συνταγή χυλό



  • Υγιής
  • Χορτοφάγος
  • Χορτοφάγος

εξυπηρετεί:

2

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

5 λεπτά

Μαγείρεμα:

25 λεπτά

Quinoa κουάκερ είναι μια μοντέρνα συστροφή σε ένα βασιλικό πρωινό του βρετανικού. Όλοι γνωρίζουμε ότι το κουάκερ είναι καλό για εμάς, αλλά μπορεί να πάρει λίγο βαρετό. Για κάτι διαφορετικό, αλλάξτε βρώμη για quinoa με πρωτεΐνη, για ένα επιπλέον γεύμα, γεμάτο καλοσύνη και εύκολο να το κάνετε. Είναι γλουτένη και χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα, κατάλληλη για vegans, και είναι ένας τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα σας - ιδανικό για τα παγωμένα χειμωνιάτικα πρωινά. Χρησιμοποιήστε εποχιακά φρέσκα μούρα και φρυγμένα καρύδια ή σπόρους για να προσθέσετε μια επιπλέον διάσταση γεύσης στο κουάκερ quinoa. Μπορείτε να παίξετε μαζί με άλλες γαρνιτούρες, όπως καρύδια, granola ή φέτες μπανάνας, για να προσαρμόσετε αυτή τη συνταγή στις δικές σας προτιμήσεις. Χρησιμοποιήσαμε γάλα καρύδας για αυτό το κρεμώδες κουάγιο κουάνο, αλλά αν δεν σας αρέσει η καρύδα, θα μπορούσατε να το υποκαταστήσετε σε οποιοδήποτε γάλα μη γάλακτος, όπως αμύγδαλο, σόγια ή βρώμη γάλα. Αυτό το χυλό quinoa θα σας κρατήσει αίσθημα πλήρους και ικανοποιημένοι καθώς αντιμετωπίζετε την επόμενη μέρα, αλλά δεν θα σας αφήσει να αισθανθείτε ζυγισμένο ή φουσκωμένο. Είναι τόσο σημαντικό να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ένα ισορροπημένο πρωινό, και αυτό το κουάγιο quinoa είναι ένας υπέροχος, όμορφος και ωσάτο τρόπος για να το κάνετε αυτό.



όχι, φασόλι και λίνδσι φονσέκα


Συστατικά

  • 80g quinoa, χρησιμοποιήσαμε μικτά χρωματιστά quinoa
  • 300ml γάλα καρύδας
  • 1 κουταλάκι σιρόπι σφενδάμου
  • 1στ. Κανέλα
  • πρέζα αλάτι
  • τα μούρα και τους φρυγμένους σπόρους, για να διακοσμήσετε


Μέθοδος

  • Ξεπλύνετε το quinoa σε ένα κόσκινο, προσθέτετε σε μια μικρή κατσαρόλλα με το γάλα καρύδας και φέρετέ σε βράση, στη συνέχεια μειώστε σε λίγο. Προσθέστε το σιρόπι, την κανέλα, τη βανίλια και το αλάτι και ανακατέψτε καλά.

  • Καλύψτε και αφήστε να σιγοβράσει για 20-25 λεπτά μέχρι να μαγειρευτεί το quinoa και να απορροφηθεί όλο το υγρό.

  • Βγάζετε με ένα πιρούνι και χωρίζετε σε δύο κύπελλα. Σερβίρετε με φρέσκα μούρα και ψητά καρύδια ή σπόρους της επιλογής σας.

    συνταγή σούπας σέλινο για παρασκευαστή σούπας
Κάντε κλικ για να βαθμολογήσετε (6 αξιολογήσεις) Αποστολή της αξιολόγησης σας
Διαβάστε Το Επόμενο

6 εφαρμογές που θα σας βοηθήσουν να τρώτε πιο υγιεινή συνταγή