εξυπηρετεί:
2Επιδεξιότητα:
ΑνεταΚόστος:
φτηνόςΠροετοιμασία:
5 λεπτάΜαγείρεμα:
10 λεπτάΤο καπνιστό ανθρακικό σολομό με τηγανητά αυγά και σπαράγγια είναι ένας πραγματικός νικητής των μεσαίων εβδομάδων - ιδανικό εάν βιάζεστε και απλά θέλετε να πάρετε δείπνο στο τραπέζι. Αυτό το γευστικό γεύμα συνδυάζει τον καπνιστό σολομό, τα αυγά, τα σπαράγγια και τα ζυμαρικά για να δημιουργήσει ένα πιάτο γεμίσματος που είναι έτοιμο σε μόλις 15 λεπτά - σερβίρετε με ψιλοκομμένο ψωμί σκόρδου στο πλάι. Αυτή η συνταγή εξυπηρετεί 2 άτομα και είναι μια τόσο κρεμώδης, εύγευστη επιλογή για οποιαδήποτε ημέρα της εβδομάδας. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί καπνιστό σολομό, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το φιλέτο σολομού αντί για μια λεπτή γεύση. Σερβίρετε ένα μέρος αυτού του ζυμαρικού με μια πλευρική σαλάτα αν προσπαθείτε να είστε υγιείς. Σκόνη με παρμεζάνα ή τριμμένο τυρί Cheddar πριν από την εξυπηρέτηση.
Συστατικά
- 3 αυγά
- 100ml κρέμα
- 2tbsp λευκό κρασί
- 225γρ μακαρόνια
- 75 γραμμάρια μισά σπαράγγια συμβουλές
- 75 γραμμάρια καπνιστού σολομού
- 25 γραμμάρια τυριού παρμεζάνα
Μέθοδος
Ανακατέψτε 1 αυγό, 100ml κρέμα και 2tbsp λευκό κρασί με άφθονο μαύρο πιπέρι.
πώς να φτιάξετε burger φιλέτο κοτόπουλου
Γεμίστε ένα τηγάνι με νερό και βράστε. Μειώστε τη θερμότητα σε ένα ήπιο σιρόπι. Ξεπλύνετε απαλά σε 2 αυγά και τραβήξτε για 3 λεπτά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα.
Εν τω μεταξύ, μαγειρεύετε 225g σπαγγέτι σε μια μεγάλη κατσαρόλα αλατισμένου νερού σύμφωνα με τις οδηγίες πακέτου. Προσθέστε 75g μισά σπαράγγια σπαράγγια για τα τελευταία 3-4 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε και επιστρέψτε στο τηγάνι.
Προσθέστε το μίγμα των αυγών στο ζυμαρικό με 75g λουκάνικες καπνιστού σολομού και 25g τριμμένο παρμεζάνα. Ανακατεύουμε καλά, στη συνέχεια διαιρούμε ανάμεσα σε 2 πλάκες.
αποθήκευση ιδεών πλήρωσης για αγόρια
Αφαιρέστε απαλά τα αυγά από το νερό και τοποθετήστε το πάνω από τα ζυμαρικά. Πασπαλίζουμε με παρμεζάνα, σερβίρουμε με μαύρο πιπέρι και στη συνέχεια σερβίρουμε.