Συνταγή Τόνου κολλώδους Hoisin

Για ένα υγιεινή συνταγή δείπνου που είναι γεμάτο γεύση και δεν θα σας αφήσει να πεινάσετε, δοκιμάστε αυτή τη νόστιμη συνταγή τόνου αυτήν την εβδομάδα και θα εκπλαγείτε ευχάριστα.

Η μπριζόλα τόνου είναι ένα πραγματικά κρεατικό ψάρι, οπότε είναι υπέροχο αν αισθάνεστε πραγματικά πεινασμένοι, καθώς και γεμάτο με πράγματα που είναι καλά για εσάς. Όλοι γνωρίζουμε ότι ο τόνος είναι «τροφή του εγκεφάλου», αλλά ξέρατε ότι είναι επίσης εξαιρετικός για την καρδιά σας; Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο τόνος είναι γεμάτος με απαραίτητα ω-3 λιπαρά οξέα που βοηθούν στη μείωση των ω-3 λιπαρών οξέων και της χοληστερόλης στις αρτηρίες και τα αιμοφόρα αγγεία.

Ο τόνος είναι επίσης γεμάτος πρωτεΐνη, η οποία είναι αυτό που σας βοηθά να χορτάσετε και να παρέχει απαραίτητα μέταλλα για ανάπτυξη και επιδιόρθωση στο σώμα.

Το μαγείρεμα μιας νόστιμης μαρινάδας είναι αυτό που πραγματικά δίνει αυτό το πιάτο επιπλέον γεύση, καθώς το υπέροχο μείγμα ασιατικών γεύσεων στη σάλτσα hoisin, η σάλτσα σόγιας και το σησαμέλαιο βγάζουν μια υπέροχη γλυκιά γεύση και ταιριάζει πολύ όταν σερβίρεται με ένα σωρό φρέσκια πράσινα λαχανικά.

Αν λοιπόν ψάχνετε κάτι νόστιμο για μπάρμπεκιου αυτό το Σαββατοκύριακο, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή μπριζόλας τόνου και θα έχετε μια νέα αγαπημένη.

ΠΩΣ ΝΑ ΚΑΝΕΤΕ ΚΟΛΛΗ HOISIN TUNA

Μέθοδος

1. Συνδυάστε όλα τα υλικά της μαρινάδας σε ένα μη μεταλλικό μπολ και καλύψτε καλά τον τόνο. Μαρινάρετε για τουλάχιστον μία ώρα ή έως και μια νύχτα.
2. Όταν είστε έτοιμοι για σερβίρισμα, αφαιρέστε τον τόνο από τη μαρινάδα και ανακατέψτε την περίσσεια. Μαγειρέψτε στο μπάρμπεκιου για 3 λεπτά από κάθε πλευρά, κάτι που θα σας δώσει μέτρια σπάνια. Σερβίρετε με πράσινα λαχανικά, με σόγια και φρυγανισμένο σουσάμι σκορπισμένα.

Συστατικά

• 6 κουταλιές σάλτσα hoisin
• 2 κουταλιές της σούπας είμαι σάλτσα
• 2 κουταλιές σησαμέλαιο
• 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
• 4 μπριζόλα τόνου με βιώσιμη αλίευση