
κάνει:
15Επιδεξιότητα:
ΑνεταΚόστος:
φτηνόςΠροετοιμασία:
20 λεπτάΜαγείρεμα:
30 λεπτάΦλυτζάνια φράουλας milkshake είναι το ύψος της παρακμής με μια διασκέδαση και flirty twist. Συνδυάζοντας δύο από τα αγαπημένα σας πράγματα για τα παιδιά για να κάνετε την απόλυτη απόλαυση, αυτά τα cupcakes φραουλών milkshake είναι τόσο καλά, ακόμα και οι ενήλικες δεν θα είναι σε θέση να αντισταθούν. Αυτά τα cupcakes είναι το τέλειο όμορφο ψήσιμο για να απολαύσετε με ένα απογευματινό φλιτζάνι τσάι ή να σερβιρίσετε σε πάρτι γενεθλίων για παιδιά.
Συστατικά
- 150 γραμμάρια άλατος βουτύρου
- 300 γραμμάρια ζάχαρης χρυσού
- Εκχύλισμα βανίλιας 1τς
- 3 μεγάλα αυγά, χωρισμένα
- 284ml βουτυρόγαλα σε κουτί
- 2tbsp έντονο κόκκινο χρώμα τζελ τροφίμων
- 1tsp ιώδες χρώμα γέλης τροφίμων
- 250 γραμμάρια απλό αλεύρι
- 30g καλαμπόκι
- 2 κουταλιές κακάο
- Ξηρό κρασί 1τς
- 1 τόνο οξίνου ανθρακικού άλατος σόδας
- Για το πάγωμα
- 125 γραμμάρια άλατος βουτύρου
- 225g ζάχαρη άχνη, κοσκινισμένο
- 4 κ.σ. στιγμιαία σκόνη γάλακτος φράουλας
- 1 σταγόνα ροζ τροφίμων ζωγραφική πάστα
- 280γρ
Μέθοδος
Ζεσταίνετε το φούρνο στους 180 ° C. Ανακατέψτε τις θήκες για κουλουράκια σε δίσκους muffin.
Κρέμα μαζί το βούτυρο και τη ζάχαρη, χτυπώντας μέχρι ωχρό και χνουδωτό. Σταδιακά χτυπάτε στο εκχύλισμα βανίλιας και στους κρόκους αυγών.
συνταγή για κανελόνια
Ρίχνουμε το βουτυρόγαλα σε μια κανάτα και ανακατεύουμε το κόκκινο και ιώδες χρωματισμό τροφίμων. (Χρειάζεστε άφθονο για ένα ισχυρό χρώμα παντζάρι.)
Ανακατέψτε το αλεύρι, το αραβοσιτέλαιο και το κακάο. Διπλώστε τα μισά από τα ξηρά συστατικά και το μισό βουτυρόγαλα. Ανακατέψτε μέχρι να συνδυαστούν. Επαναλάβετε με το υπόλοιπο μείγμα αλευριού και βουτυρόγαλα.
Ανακατέψτε τα ασπράδια αυγών μέχρι να φουσκωθούν. Ανακατέψτε το ξύδι και το διττανθρακικό σόδα μαζί. Σταδιακά διπλώστε στο μίγμα του κέικ με τα ασπράδια αυγών. Χρησιμοποιήστε μια σέσουλα παγωτού για να διαιρέσετε ομοιόμορφα το μείγμα μεταξύ 15 κουταλιών. Ψήνετε για 30 λεπτά ή μέχρι να βγει καθαρό το καλαμάρι που έχει εισαχθεί στο κέντρο. Ψύξτε σε κονσέρβες για 10 λεπτά, στη συνέχεια γυρίστε τα κέικ στα ψυκτικά ράφια για να κρυώσουν τελείως.
απορρίψτε τον εφεδρικό καναπέ καθώς διατηρείται
Βάλτε το βούτυρο σε έναν επεξεργαστή και αναμείξτε για να μαλακώσετε. Προσθέστε τη ζάχαρη άλεσης, τη σκόνη γάλακτος και τη ροζ χρωστική πάστα. Αναμείξτε μέχρι να συνδυαστούν ομαλά.
Προσθέστε το τυρί κρέμα και ανακατέψτε για 5-10 δευτερόλεπτα (μην κρατάτε τον κινητήρα να λειτουργεί περισσότερο από το απαραίτητο).
Διαδώστε το γλυκόψυμο σε κάθε cupcake. Pop toppers για να διακοσμήσετε.
καστανιά και φασκόμηλο