τροφική δηλητηρίαση (Image credit: Rex Features (Shutterstock))
Εάν υπάρχει ένα πράγμα που εγγυάται ότι θα σας κάνει να χαλαρώσετε στο πάρτι σας, είναι η τροφική δηλητηρίαση. Και παρόλο που είναι συνηθισμένο, ένας στους 10 ανθρώπους πάσχει από αυτό κάθε χρόνο, έχει γίνει πρόσφατα ένα σημαντικό πρόβλημα δημόσιας υγείας στο Ηνωμένο Βασίλειο. Η ασθένεια προκαλείται φυσικά από την κατανάλωση μολυσμένων τροφίμων, τα οποία στις περισσότερες περιπτώσεις θα μολυνθούν από βακτήρια όπως η σαλμονέλα, ή ένας ιός όπως ο νοροϊός. Τα τρόφιμα συνήθως μολύνονται εάν δεν έχουν μαγειρευτεί αρκετά καλά, δεν έχουν αποθηκευτεί σωστά, δεν έχουν ζεσταθεί πλήρως ή έχουν παρέλθει από την ημερομηνία «χρήσης τους». Γενικά, αν υποψιάζεστε ότι αυτό έχει συμβεί σε οτιδήποτε στο ψυγείο σας - είναι καλύτερο να το βγάλετε.
Έτσι, ενώ κάθεστε με το κεφάλι κάτω στην τουαλέτα σίγουρα δεν είναι ιδέα κανενός για διασκέδαση, υπάρχουν πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να κάνετε το στομάχι σας να αισθάνεται λίγο λιγότερο ευάλωτη αν χτυπηθείτε ...
Πώς να καταλάβετε αν είναι πραγματικά τροφική δηλητηρίαση ...
υπέροχοι Βρετανοί ψήνουν τους διαγωνιζόμενους του 2016
Η τροφική δηλητηρίαση θα μπορούσε εύκολα να συγχέεται με ένα διερχόμενο άρρωστο σφάλμα ή να θεωρείται ότι είναι το πρόβλημα ακόμα κι αν πρόκειται για κάτι πολύ πιο σοβαρό.
Τα συμπτώματα της τοποθέτησης τροφίμων θα περιλαμβάνουν συνήθως ναυτία, έμετο, διάρροια και κράμπες στο στομάχι, αν και αυτά θα μπορούσαν να συνοδεύονται από υψηλή θερμοκρασία και πόνους στους μυς και συνήθως θα επιμένουν για τουλάχιστον 24-48 ώρες. Πώς να καταλάβετε αν πρόκειται για ζωύφιο στο στομάχι ή τροφική δηλητηρίαση; Τα συμπτώματα της τροφικής δηλητηρίασης θα πρέπει συνήθως να εμφανιστούν μέσα σε λίγες ώρες από την κατανάλωση του φαγητού, ενώ το στομάχι μπορεί να πάρει μέρες για να εμφανιστεί. Ωχ...
Πώς να θεραπεύσετε την ασθένεια ...
Συνήθως, τίποτα δεν θεραπεύει μια ασθένεια όπως οι καλές μέρες ξεκούρασης και ο χρόνος που ξοδεύετε στο κρεβάτι. Ωστόσο, υπάρχουν πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να κάνετε την τροφική σας δηλητηρίαση λίγο πιο υποφερτή ...
Πιείτε παγάκια ή πιείτε μικρές γουλιές νερό. Η επανυδάτωση είναι το κλειδί μετά από περιπτώσεις εμετού. Απλά να είστε προσεκτικοί για να μην πίνετε πολύ νερό ή μην πίνετε μεγάλες ποσότητες, καθώς αυτό θα μπορούσε να επιδεινώσει την ασθένεια και να προκαλέσει άλλο κύμα ασθένειας.
Καταπιείτε τζίντζερ. Το τζίντζερ μπορεί να είναι μια λαμπρή θεραπεία στο σπίτι για να βοηθήσει σε μια ποικιλία πεπτικών προβλημάτων. Η κατανάλωση τσαγιού τζίντζερ μετά την κατανάλωση ήπιων τροφών όπως τοστ ή ρυζιού (ή, αν μπορείτε να το γαστρίψετε, μια φέτα τζίντζερ) μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της ναυτίας. Απλώς προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού τριμμένο τζίντζερ σε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό - αν και μπορεί να θέλετε να προσθέσετε ένα επιπλέον κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη ή μέλι για να διευκολύνετε τη γεύση ...
15 λεπτά άσκησης
Αποφύγετε φαγητό ή ποτό που θα ταράξει το στομάχι σας. Παρόλο που μερικά από τα αγαπημένα μας πράγματα, η καφεΐνη, το αλκοόλ και τα πικάντικα ή λιπαρά τρόφιμα θα κάνουν όλα τον εμετό χειρότερο εάν καταναλωθούν όταν υποφέρουμε από τροφική δηλητηρίαση.
Δοκιμάστε το σκόρδο. Προετοιμαστείτε. Αν μπορείτε να το αντιμετωπίσετε, ρίξτε ένα φλιτζάνι ζεστό νερό με ένα ολόκληρος σκελίδα σκόρδο σε αυτό θα μπορούσε να βοηθήσει με τα συμπτώματα της ασθένειας. Δοκιμάστε το αν τολμάτε ...
Ποιος είναι ιδιαίτερα ευάλωτος σε τροφική δηλητηρίαση;
Οι ηλικιωμένοι (άνω των 65 ετών) και τα άτομα με προϋπάρχουσα κατάσταση υγείας θα πρέπει γενικά να είναι πιο προσεκτικοί εάν πέσουν θύματα τροφικής δηλητηρίασης. Είναι πιο επιρρεπείς σε περαιτέρω επιπλοκές όπως η αφυδάτωση εάν πρόκειται να τη συσπάσουν, αλλά υπάρχει βοήθεια - η από του στόματος λύση ενυδάτωσης μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμη για ευάλωτα άτομα. Διατίθεται σε φακελάκια από οποιοδήποτε καλό φαρμακείο, απλά ρίξτε το μείγμα σε νερό, το οποίο βοηθά το σώμα σας να αντικαταστήσει το αλάτι και τη γλυκόζη που χάνονται λόγω της αφυδάτωσης.
κόψτε το δικό σας χριστουγεννιάτικο δέντρο
Μερικοί γιατροί προτείνουν ακόμη και ότι άτομα άνω των 65 ετών αποφεύγουν ορισμένα τρόφιμα για να μειώσουν τον κίνδυνο να υποστούν τροφική δηλητηρίαση, όπως μαλακά τυριά, πατέ, κρύα κρέατα, σούσι και ωμά ή αψημένα αυγά, όπως αυτά που βρίσκονται στη μαγιονέζα και τα ποτά σαν αυγολέμονο.
Πότε θα πρέπει να ζητήσω περαιτέρω ιατρική συμβουλή;
Εάν είστε κατάλληλος, υγιής ενήλικας, μπορείτε συνήθως να περιμένετε ότι τα συμπτώματα της τροφικής δηλητηρίασης θα περάσουν γρήγορα, χωρίς να χρειαστεί να επισκεφθείτε γιατρό. Ωστόσο, υπάρχουν άνθρωποι και περιπτώσεις όπου πρέπει να αναζητηθεί περαιτέρω ιατρική υποστήριξη ...
- Εάν είστε έγκυος
-
- Εάν έχετε υποκείμενο πρόβλημα υγείας, όπως διαβήτη ή νεφρική νόσο
-
- Εάν τα συμπτώματά σας είναι σοβαρά και/ή δεν βελτιωθούν μετά από μερικές ημέρες ή επιδεινωθούν
-
- Εάν εμφανίζετε συμπτώματα σοβαρής αφυδάτωσης, όπως βυθισμένα μάτια, γρήγορο καρδιακό παλμό ή σύγχυση.
Πού να βρείτε βοήθεια μέσα σε ώρες ...
Εάν ανησυχείτε εκτός κανονικών ωρών γιατρών, κατευθυνθείτε στο νοσοκομείο. Οι γιατροί μπορούν στη συνέχεια να διεξάγουν δοκιμές στο δείγμα των κοπράνων σας για να μάθουν τι προκαλεί τα επίμονα συμπτώματά σας και μπορούν ακόμη και να συνταγογραφήσουν αντιβιοτικά εάν η βασική αιτία είναι βακτηριακή λοίμωξη. Εάν ο εμετός σας είναι επίσης ιδιαίτερα σοβαρός, οι γιατροί στο νοσοκομείο μπορεί να σας δώσουν αντιεμετικά για να τον διευκολύνουν.