Οι χειρότερες δίαιτες του 2015

Οι χειρότερες δίαιτες του 2015

The Worst Fad Diets Of 2015 (Πίστωση εικόνας: Rex Features (Shutterstock))

Πρέπει να κόψω τα γαλακτοκομικά; Είναι αυτό το κρασί χωρίς γλουτένη; Διακινδυνεύω την υγεία μου τρώγοντας ζεστό φαγητό; Αυτά τα ερωτήματα και πολλά άλλα έχουν ταλαιπωρήσει ανθρώπους σε όλο τον κόσμο που προσπαθούν να χάσουν βάρος και να ενισχύσουν την υγεία τους. Σχεδόν κάθε εβδομάδα μια νέα δίαιτα που ισχυρίζεται ότι είναι η καλύτερη κυκλοφορεί στα πρωτοσέλιδα, οπότε δεν είναι περίεργο που είμαστε περισσότερο μπερδεμένοι από ποτέ για το τι να φάμε.



Ενώ ορισμένες δίαιτες έχουν οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της απώλειας βάρους και της αυξανόμενης κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών, μερικές είναι απόλυτα καρυδιές. Οι δίαιτες σε όλο τον κόσμο έχουν καταβάλει κάθε δυνατή προσπάθεια για να χάσουν τα κιλά, ανακατεύοντας βούτυρο στον καφέ τους και χρονομετρώντας τα γεύματά τους με τον ήλιο και το φεγγάρι.

Το 2015 ήταν αναμφίβολα η χρονιά του Παλαιό δίαιτα, η οποία συμβουλεύει τους διαιτητές να τρώνε αυτό που υποτίθεται ότι έτρωγαν οι σπηλαιώτες, ακολουθούμενη στενά από το Χωρίς γλουτένη διατροφή. Τα ράφια των σούπερ μάρκετ διέθεταν αυξανόμενες ποσότητες προϊόντων «Free From» και τα εστιατόρια που εξυπηρετούν συγκεκριμένες δίαιτες άρχισαν να γίνονται δημοφιλή. Παρά την έγκριση διασημοτήτων και τα δημοσιευμένα μπεστ σέλερ, αυτές οι νέες δίαιτες έχουν δημιουργήσει πολλή φασαρία και διαμάχη σχετικά με τα επιστημονικά τους πλεονεκτήματα και αναφέρουν οφέλη.

Ενώ η έρευνα έχει καταγράψει κάποιες νέες αμφιλεγόμενες δίαιτες, βρήκε επίσης ελαττώματα στις δίαιτες που κάποτε πιστεύαμε ότι ήταν υγιεινές, όπως η δημοφιλής χαμηλά λιπαρά διατροφή. Με όλα τα καθεστώτα, είναι προφανές ότι η δραστική μείωση ή εξάλειψη ορισμένων ομάδων τροφίμων μπορεί να οδηγήσει σε ελλείψεις και προβλήματα ακόμη πιο κάτω.

Από το βάρος κέρδος σε βλάβη στον αμφιβληστροειδή, ανακαλύψαμε την αλήθεια πίσω από τις δίαιτες που κυριαρχούσαν το 2015. Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε αν τα δικα σου η διατροφή καταστρέφει την υγεία σας ...

πώς να φτιάξετε μια πίτα κοτόπουλου

Η δίαιτα πέντε μπουκιών

(Πιστωτική εικόνα: Rex Features (Shutterstock))

Η δίαιτα πέντε μπουκιών

Τι είναι αυτό? Δημιουργήθηκε από τον Δρ Alwin Lewis το 2007, η δίαιτα Five Bite συμβουλεύει τους αδυνατιστές να παραλείψουν το πρωινό, να φάνε πέντε μπουκιές μεσημεριανού και πέντε μπουκιές δείπνου, με απεριόριστα ποτά χωρίς θερμίδες. Ο ισχυρισμός? Θα σταματήσετε να πεινάτε μετά από τρεις ημέρες επειδή το σώμα θα μάθει να αισθάνεται χορτάτο σε μικρότερη ποσότητα φαγητού. Πλεονεκτήματα? Διδάσκει τη βασική αρχή του ελέγχου των μερίδων, αν και με έναν πολύ ακραίο τρόπο. Επιτρέπεται επίσης να τρώτε ό, τι φαγητό θέλετε, με την προϋπόθεση ότι τρώτε μόνο πέντε μπουκιές. Μειονεκτήματα; Πέντε μπουκιές ;! Φυσικά η απώλεια βάρους είναι αναπόφευκτη αν λιμοκτονήσετε, αλλά δεν είναι βιώσιμη και πολύ ανθυγιεινή. Ακόμη και με τη λήψη του συνταγογραφούμενου δισκίου πολυβιταμινών, το σώμα δεν θα πάρει τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να λειτουργήσει. Ετυμηγορία? Ο έλεγχος των μερίδων είναι απαραίτητος για την απώλεια βάρους, αλλά αυτή η δίαιτα είναι ένα εισιτήριο μονής κατεύθυνσης για την πόλη.

Ηλιοθεραπεία

(Πιστωτική εικόνα: Rex Features (Shutterstock))

Ηλιοθεραπεία

Τι είναι αυτό? Δημοφιλές στις γυναίκες στην Κίνα, η «ηλιοφάνεια» είναι η πρακτική της παραμονής στον ήλιο για μεγάλο χρονικό διάστημα ως αντικατάσταση του φαγητού. Ο ισχυρισμός? Το να κοιτάζετε τον ήλιο μειώνει την ανάγκη σας για φαγητό και βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου σας. Πλεονεκτήματα? Βασικά μηδενικό - ενώ το ανθρώπινο σώμα χρειάζεται ηλιακό φως για να συνθέσει τη βιταμίνη D, απαιτεί επίσης θερμίδες και μακροθρεπτικά συστατικά που μπορούμε να λάβουμε μόνο από τα τρόφιμα. Μειονεκτήματα; Οι ειδικοί θεώρησαν ότι πρόκειται για μια «ανησυχητική» μόδα υγείας που μπορεί να βλάψει τον αμφιβληστροειδή και να οδηγήσει σε ελλείψεις σε βασικά θρεπτικά συστατικά. Ετυμηγορία? Το να βάζεις λίγο ήλιο στο δέρμα σου είναι υπέροχο, αλλά θα προτιμούσαμε να απολαύσουμε ένα ωραίο γεύμα, ευχαριστώ.

πώς να φτιάξετε μια τούρτα γενεθλίων τρένου

Η δίαιτα λυκάνθρωπων

(Πιστωτική εικόνα: Rex Features (Shutterstock))

Η δίαιτα λυκάνθρωπων



Τι είναι αυτό? Υπάρχουν δύο ποικιλίες της δίαιτας Werewolf - το «βασικό σχέδιο σελήνης» και η «εκτεταμένη» έκδοση. Στη βασική διατροφή, πρέπει να νηστεύετε κατά τη διάρκεια ενός 24ώρου, τηρώντας αυστηρά την παρουσία μιας πανσελήνου ή νέας σελήνης. Το εκτεταμένο σχέδιο λαμβάνει υπόψη όλες τις σεληνιακές φάσεις - εξασθένηση, αποτρίχωση κλπ - και επιτρέπει στους διαιτητές να καταναλώνουν στερεά και άφθονο νερό σε συγκεκριμένες ώρες. Οι θαυμαστές περιλαμβάνουν τη Μαντόνα και τη Ντέμι Λοβάτο. Ο ισχυρισμός? Το φεγγάρι επηρεάζει το νερό στο σώμα σας, οπότε ο χρόνος της νηστείας είναι πολύ σημαντικός. Οι δίαιτες μπορούν να χάσουν έως και 6 κιλά σε 24 ώρες. Πλεονεκτήματα? Η απώλεια βάρους πιθανότατα θα συμβεί λόγω της μείωσης της πρόσληψης τροφής. Μειονεκτήματα; Η επιστήμη είναι ασταθής και το σώμα έχει το δικό του σύστημα «αποτοξίνωσης» χωρίς να χρειάζεται νηστεία. Οποιαδήποτε απώλεια βάρους είναι πιθανό να είναι βάρος νερού, το οποίο θα συσσωρευτεί γρήγορα μόλις αρχίσετε να τρώτε κανονικά. Ετυμηγορία? Αυτή η δίαιτα είναι απλή - ακολουθήστε με δικό σας κίνδυνο.

Η δίαιτα ωμών τροφίμων

(Πιστωτική εικόνα: Rex Features (Shutterstock))

Η δίαιτα ωμών τροφίμων

Τι είναι αυτό? Μόνο κατανάλωση άψητων και μη επεξεργασμένων τροφίμων που διατηρούνται κάτω από τους 118 βαθμούς Farenheit, συμπεριλαμβανομένων των ωμών φρούτων, λαχανικών, δημητριακών. Μερικοί ωμοί τροφίμων τρώνε ωμό κρέας, αυγά και μη παστεριωμένα γαλακτοκομικά. Ο ισχυρισμός? Τα ωμά τρόφιμα περιέχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά από τα μαγειρεμένα τρόφιμα και το μαγείρεμα των τροφών αυξάνει τις τοξίνες στο σώμα που προκαλούν χρόνιες ασθένειες. Πλεονεκτήματα? Καθώς τα περισσότερα τρόφιμα στη διατροφή είναι χαμηλών θερμίδων, είναι πιθανό να χάσετε βάρος. Επίσης, η αύξηση της πρόσληψης φρούτων και λαχανικών θα προσφέρει στο σώμα σας ζωτικά θρεπτικά συστατικά. Μειονεκτήματα; Αυτό είναι ένα από τα πιο χρονοβόρα σχέδια, καθώς πολλά από αυτά που τρώτε χρειάζονται προετοιμασία (κοπή, ανάμειξη, αφυδάτωση). Θα χάσετε επίσης πρωτεΐνες, βιταμίνες Β12, σίδηρο, ασβέστιο και πολλά άλλα. Ετυμηγορία? Είναι υπέροχο να αυξήσετε την πρόσληψη φρούτων και λαχανικών, αλλά το να σερβίρετε οτιδήποτε ωμό δεν είναι απαραίτητο. Το μαγείρεμα είναι μια από τις μεγαλύτερες απολαύσεις της ζωής!

Δίαιτα χαμηλών λιπαρών

(Πιστωτική εικόνα: Rex Features (Shutterstock))

Δίαιτα χαμηλών λιπαρών

Τι είναι αυτό? Κατανάλωση τροφών χαμηλών λιπαρών και μείωση πρόσληψης κορεσμένων λιπαρών και χοληστερόλης. Ο ισχυρισμός? Το λίπος περιέχει 9 kcal ανά γραμμάριο, σε σύγκριση με 4 kcal ανά γραμμάριο για υδατάνθρακες και πρωτεΐνη, ώστε να μπορείτε να τρώτε περισσότερο φαγητό για τις ίδιες θερμίδες. Η μείωση της πρόσληψης λίπους βοηθά στην πρόληψη καρδιακών παθήσεων και παχυσαρκίας. Πλεονεκτήματα? Η μείωση της πρόσληψης θερμίδων είναι πιθανό να οδηγήσει σε απώλεια βάρους. Επίσης, είναι καλή ιδέα να εξαλείψετε τα επεξεργασμένα τρόφιμα που περιέχουν επιβλαβή τρανς λιπαρά από τη διατροφή σας. Μειονεκτήματα; Έρευνες έχουν δείξει ότι μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες είναι πιο αποτελεσματική για την απώλεια βάρους από μια δίαιτα χαμηλών λιπαρών. Υγιή λίπη, όπως μονοακόρεστα και πολυακόρεστα, είναι σημαντικά για τη σύνθεση ορμονών και μπορούν να προστατεύσουν την καρδιά και το κυκλοφορικό σύστημα. Ετυμηγορία? Απορρίψτε το λιπαρό πρόχειρο φαγητό, αλλά αποθηκεύστε ελαιόλαδο, ξηρούς καρπούς και λιπαρά ψάρια για βέλτιστη υγεία.

θέλω να ντύσω τον άντρα μου ως γυναίκα

Δίαιτα χωρίς γλουτένη

(Πιστωτική εικόνα: Rex Features (Shutterstock))

Δίαιτα χωρίς γλουτένη

Τι είναι αυτό? Μια δίαιτα που εξαλείφει την πρωτεΐνη γνωστή ως γλουτένη, η οποία μπορεί να βρεθεί στο σιτάρι, το κριθάρι και τη σίκαλη. Τα άτομα με κοιλιοκάκη δεν μπορούν να καταναλώσουν τρόφιμα που περιέχουν γλουτένη, καθώς οδηγούν σε δυσμενή πεπτική αντίδραση. Ο ισχυρισμός? Όλο και περισσότεροι μη-συνιδιωτές υιοθετούν αυτή τη δίαιτα με την πεποίθηση ότι έχουν δυσανεξία στη γλουτένη, με αποτέλεσμα το φούσκωμα, την κόπωση και τον μετεωρισμό. Πλεονεκτήματα? Η δίαιτα χωρίς γλουτένη μειώνει δραματικά τα συμπτώματα της κοιλιοκάκης. Οι μη πάσχοντες μπορεί να χάσουν βάρος μειώνοντας την πρόσληψη υδατανθράκων και καταναλώνοντας περισσότερα λαχανικά. Μειονεκτήματα; Πολλά προϊόντα «χωρίς» περιέχουν πρόσθετα και κοστίζουν πολύ περισσότερο από τα αντίστοιχα γλουτένης. Επίσης, η εξάλειψη των σιτηρών από τη διατροφή σας μειώνει τις φυτικές ίνες και τα ευεργετικά βακτήρια, τα οποία θα μπορούσαν να οδηγήσουν σε δυσκοιλιότητα. Έχει επίσης αναφερθεί ότι οι δίαιτες χωρίς γλουτένη κερδίζουν περισσότερο βάρος από τους ανθρώπους που τρώνε γλουτένη. Ετυμηγορία? Απαραίτητο εάν πάσχετε από κοιλιοκάκη, αλλά αλλιώς απλώς κάνετε ένα χτύπημα στο τραπεζικό σας υπόλοιπο.

Διαβάστε Το Επόμενο

Η δίαιτα γρήγορου μεταβολισμού