Μπισκότα συνταγή



Πίστωση: Getty

εξυπηρετεί:

1

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

5 λεπτά

Μαγείρεμα:

40 λεπτά

Διατροφή ανά μερίδα

GDR
Θερμίδες 997 kCal 50%
Λίπος 51g 73%
- Κορεσμένα 26g 130%

Αυτό το μπιφτέκι είναι γεμάτο με σπιτικά ζυμαρικά και θα ζεστάνει την ψυχή σας σε μια κρύα βραδιά ...

Το πλούσιο μπιφτέκι μας είναι η επιτομή των τροφών άνεσης. Με το σπιτικό ζυμαρικά, αυτό το κουνουπιέρα θα σας ζεσταίνει σε μια κρύα βραδιά.

Φτιαγμένο με κατεψυγμένα καρυκεύματα για να κρατήσει την τιμή κάτω, είναι ένα προσιτό πιάτο που χρησιμοποιεί ένα καλό απόθεμα βοείου κρέατος και είναι καρυκευμένο με ένα παξιμάδι της σάλτσας Worcestershire για να του δώσει μια πλούσια και κρεατικά γεύση. Και είναι γεμάτο με θρεπτικά λαχανικά. Απολαύστε αυτό το πλούσιο και ζεστό πιάτο μεμονωμένων πιάτων κατά τη διάρκεια των κρύων μηνών - και αν το κάνετε για περισσότερα, απλά αυξήστε τα μεγέθη των μερίδων.



Αγαπήστε το μαγείρεμα με βόειο κρέας Έχουμε φορτία πιο νόστιμες συνταγές του βοείου κρέατος εδώ.

γιατί τα στήθη μου πέφτουν στο πλάι


Συστατικά

  • 1 τόνο ηλιέλαιο
  • 1 κουταλάκι του ψιλοκομμένου κρεμμυδιού
  • 125 γραμμάρια κατεψυγμένου βοείου κρέατος
  • 200ml αποθέματος βοδινού ή νερού
  • 1 κουταλάκι σάλτσα Worcestershire
  • 3tbsp κατεψυγμένα μικτά λαχανικά
  • 1 κουταλάκι σούπας
  • Για τις ζυμαριές:
  • 100 γρ
  • 30g βούτυρο
  • 2 κ.σ. γάλα


Μέθοδος

  • Ζεσταίνουμε το φούρνο στους 190 ° C. Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα και τηγανίζουμε το κρεμμύδι για 2 λεπτά.

  • Προσθέτουμε το κιμά και την εποχή καλά, στη συνέχεια μαγειρέψτε για 5 λεπτά μέχρι ωραία καφετί.

  • Ρίξτε στο απόθεμα ή το νερό, στη συνέχεια προσθέστε τη σάλτσα Worcestershire και σιγοβράστε, καλύπτονται, για 15 λεπτά.

  • Προσθέστε τους κατεψυγμένους κόκκους μικτού κρέατος και σάλτσας. Μαγειρεύουμε για 1 λεπτό, στη συνέχεια ρίχνουμε σε ένα φούρνο αδιάβροχο.

  • Γεμίστε το αλεύρι σε ένα μπολ και προσθέστε μια γενναιόδωρη πρέζα αλατιού. Τρίψτε στο βούτυρο, στη συνέχεια ανακατεύουμε στο γάλα, για να σχηματίσουμε μια κολλώδη ζύμη.

  • Τυλίξτε σε 2-3 ζυμαρικά και πιάστε στην κορυφή του καρυδιού. Ψήνουμε για 20 λεπτά, μέχρι να μαγειρευτούν οι ζυμαριές και να γίνει ανοιχτόχρωμο.

Κάντε κλικ για αξιολόγηση (239 αξιολογήσεις) Αποστολή της αξιολόγησής σας
Διαβάστε Το Επόμενο



10 πράγματα που δεν ξέρατε για τη συνταγή της Delia Smith