- Χορτοφάγος
κάνει:
12Επιδεξιότητα:
ΑνεταΚόστος:
φτηνόςΠροετοιμασία:
10 λεπτάΜαγείρεμα:
35 λεπτάΤα brownies από τα τεύτλα είναι πλούσια και γοητευτικά, με μια πρόσθετη γήινη γεύση και μια επιπλέον υγρή υφή χάρη στο παντζάρια. Η λεπτή γεύση του παντζάρι δεν είναι υπερβολική, αλλά ενισχύει τη γεύση της σοκολάτας, κάνοντας μια απολαυστική γευστική θεραπεία. Οι φίλοι και η οικογένεια θα εκπλαγούν όταν ανακαλύψουν το μυστικό συστατικό πίσω από αυτή τη λαμπρή συνταγή brownie. Τα brownies δεν μπορούν να είναι υγιεινά σνακ, αλλά η προσθήκη τεύτλων καθιστά τα brownies μαλακά και φουνταδικά χωρίς την προσθήκη επιπλέον ανεπιθύμητου λίπους ή θερμίδων. Το παντζάρι είναι επίσης μια μεγάλη πηγή αντιοξειδωτικών, προφανώς βοηθώντας να σας κρατάνε νέους και λέγεται ότι βοηθά στην καταπολέμηση του καρκίνου. Μια μεγάλη δικαιολογία για να φάτε περισσότερη σοκολάτα αν μας ζητήσετε! Το φυσικά βαθύ κόκκινο χρώμα αυτών των σοκολατένια φρούτων κάνει μια όμορφη και μαλακή ψήσιμο ψήσιμο, με μια ακαταμάχητη γεύση που θα σας κρατήσει πίσω για περισσότερα. Δώστε αυτά τα κουλούρια παντζάρι ένα πάει για μια συστροφή στο πολύ αγαπημένο ψήνουν σοκολάτα δίσκο.
Συστατικά
- 200 γραμμάρια άλατος βουτύρου
- 200g μαύρη σοκολάτα
- 4 αυγά
- 125g ελαφριά ζάχαρη από μοσχοκάδο
- 125 γραμμάρια ζάχαρη
- 150 γρ
- 1 κιλό σκόνη κακάου
- 200 γραμμάρια τριμμένο παντζάρι
Μέθοδος
Για να φτιάξετε αυτά τα brownies σοκολάτας, θερμαίνετε το φούρνο στους 160 ° C. Λιώνουμε το βούτυρο και τη μαύρη σοκολάτα. Ανακατέψτε μαζί τα αυγά και τα σάκχαρα μέχρι να χνουδωθούν.
σάλτσα βατόμουρου για πάπια
Διπλώστε το μίγμα τηγμένης σοκολάτας, το αλεύρι, το κακάο και το τριμμένο παντζάρι.
Ψήστε τα ντομάτα και τη μοτσαρέλα
Κουτάλι σε ένα 20cm λιπαρό και επενδεδυμένο τετράγωνο κασσίτερο. Ψήστε για 35 λεπτά, μέχρι να είναι σταθερή, αλλά φουντωτή στη μέση, πριν ψήσετε και κόψετε σε τετράγωνα.