Συνταγή σάλτσας ψωμιού




εξυπηρετεί:

6 - 8

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

5 λεπτά

Μαγείρεμα:

30 λεπτά

Σάλτσα ψωμιού είναι ένα must-have για ένα παραδοσιακό γεύμα Χριστουγέννων και αυτή η συνταγή σάλτσας ψωμιού θα σας δείξει πώς να φτιάξετε σάλτσα ψωμιού εύκολα στο σπίτι.

Αυτή η σάλτσα ψωμιού είναι πραγματικά γρήγορη, οπότε χρειαζόμαστε μόνο 5 λεπτά για να την προετοιμάσετε και στη συνέχεια μπορείτε να έχετε σπιτικά ψωμί για περίπου 35 λεπτά συνολικά. Το καλύτερο μέρος για αυτή τη σάλτσα ψωμιού είναι ότι μπορεί να γίνει εκ των προτέρων. Έτσι, αυτό είναι ένα μικρότερο πράγμα που πρέπει να ανησυχείτε την Ημέρα των Χριστουγέννων. Αυτή η συνταγή σάλτσας ψωμιού είναι η τέλεια δικαιολογία για να μην αγοράσετε έτοιμη σάλτσα ψωμιού - είναι γρήγορη και εύκολη η δική σας στο σπίτι και η γεύση είναι πολύ καλύτερη. Αυτή η απλή σπιτική συνταγή σάλτσας ψωμιού θα δείξει πώς να φτιάξετε σάλτσα ψωμιού σε τέσσερα εύκολα βήματα, οπότε δεν χρειάζεται να περάσετε πολύ χρόνο στην κουζίνα. Η κλασική σάλτσα ψωμιού μας είναι τέλεια ψιλοκομμένη πάνω από το γεύμα της Κυριακής σας ή το δείπνο των Χριστουγέννων, όπως νόστιμο και επιμελώς για να ρίξετε ένα νόστιμο ψητό. Αυτή η χοντρή, κρεμώδης σάλτσα ψωμιού συνδυάζει ψωμί, βούτυρο, κρέμα γάλακτος και γάλα μαζί για να κάνει μια ευχάριστη πλευρά. Το κρεμμύδι, το γαρίφαλο και το φύλλο δάφνης προσθέτουν ένα υπέροχο άρωμα στη σάλτσα. Αυτή η συνταγή σάλτσας ψωμιού εξυπηρετεί 6 έως 8 άτομα, γι 'αυτό αρκεί να εξυπηρετήσετε για την οικογένειά σας, αν έχετε όλοι μαζί στο σπίτι σας τα Χριστούγεννα. Γιατί λοιπόν να μην δοκιμάσετε την απλή συνταγή σάλτσας ψωμιού για το γεύμα σας Χριστουγέννων; Όλοι θα το αγαπήσουν και εμείς στοιχηματίζουμε ότι θα είναι η συζήτηση για το δείπνο των Χριστουγέννων! Αγάπη μαγειρεύετε τα Χριστούγεννα Έχουμε φορτία πιο νόστιμες συνταγές Χριστουγέννων εδώ!




Συστατικά

  • 1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε τρίμηνα
  • 6 σκελίδες
  • 2 φύλλα δάφνης
  • 6 ροζ πιπεριά, ελαφρώς συνθλιμμένα, και επιπλέον για γαρνίρισμα
  • 250ml πλήρες γάλα
  • 100 γραμμάρια άσπρο ψωμί ψιλοκομμένο σε ψίχουλα
  • 30g βούτυρο
  • 5tbsp διπλή κρέμα



Μέθοδος

  • Βάλτε το κρεμμύδι, τα γαρίφαλα, τα δάφνια, τα πιπέρι και το γάλα σε ένα τηγάνι. Φέρτε το βρασμό, στη συνέχεια μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για 5 λεπτά. Απενεργοποιήστε τη θερμότητα και αφήστε τη να σταθεί για 10 λεπτά, έτσι ώστε οι γεύσεις να μπορούν να εγχυθούν.



  • Στερεώστε το γάλα σε ένα καθαρό τηγάνι, προσθέστε τα ψίχουλα, το βούτυρο και το κριθάρι. Ζεσταίνουμε απαλά, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρις ότου το ψωμί μαλακώσει και η σάλτσα πάψει. Περιέχει αλάτι. Σάλτσα κουταλιού σε μια κανάτα και στην κορυφή με μερικά θρυμματισμένα ροζ πιπεριά. Σερβίρετε ζεστό.

    κοτόπουλο ανανά ανακατεύετε τα τηγανητά
Διαβάστε Το Επόμενο

Κλασική πίτα με ασβέστη κλειδί με συνταγή μαρέγκας