Η συνταγή κέικ σοκολάτας Ruth Clemens

κάνει:

1

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

15 λεπτά

Μαγείρεμα:

35 λεπτά

Μερικές φορές το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα πραγματικά απλό, καλά μαγειρεμένο κέικ. Η μεγάλη βρετανική Bake Off φιναλίστ Ruth Clemens μοιράζεται την εύκολη συνταγή κέικ σοκολάτας με εμάς, διακοσμήστε όπως θέλετε για κάθε περίσταση

Συστατικά

• 150 γραμμάρια βούτυρο, μαλακώθηκαν
• 150 γραμμάρια ζάχαρη
• 3 αυγά, μέτρια
• 150 γρ
• 100 γραμμάρια μάρκες σοκολάτας

Μέθοδος

• Προθερμάνετε το φούρνο στους 160 ° C / 320 ° F / Σήμα αερίου 4.

• Προετοιμάστε ένα κασσίτερο κέικ 20 εκατοστών (8 ') με καλή λίπανση και επένδυση της βάσης με ένα κύκλο χαρτιού ψησίματος.

• Κρέμα μαζί το μαλακό βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι φως και χνουδωτό σε ένα μπολ ανάμειξης. Προσθέστε τα αυγά και το αλεύρι στο μείγμα και χτυπήστε καλά μέχρι να συνδυαστούν πλήρως. Ανακατεύουμε στα τσιπ σοκολάτας.

• Τοποθετήστε το μίγμα στο κασσίτερο και περίπου στο επάνω επίπεδο χρησιμοποιώντας το πίσω μέρος ενός κουταλιού σιλικόνης.

• Ψήστε στη μέση του φούρνου για 30-35 λεπτά μέχρι να χρυσή και ελαστική στην αφή.

  3 χρονών ιδέες για πάρτι γενεθλίων με προϋπολογισμό

• Αφαιρέστε από το φούρνο και αφήστε να κρυώσει στο κασσίτερο για 10 λεπτά πριν μεταφερθείτε σε ράφι για να κρυώσει εντελώς. Τοποθετήστε σε ένα πιάτο, σκόνη με λίγη ζάχαρη άχνη και σερβίρετε.