Κέικ και βανίλια συνταγή σφουγγαριών Victoria



  • Χωρίς καρύδια

εξυπηρετεί:

10

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

20 λεπτά

Μαγείρεμα:

20 λεπτά-25

Διατροφή ανά μερίδα

GDR
Θερμίδες 560 kCal 28%

Αυτή η κρέμα βανίλιας και η κερασιά του παραδοσιακού σφουγγαριού Βικτώρια είναι μια λαμπρή λήψη για την οικογένεια αγαπημένη και τέλεια για το απογευματινό τσάι. Αυτή η συνταγή διαρκεί 45 λεπτά για να σκουριάζει και εξυπηρετεί περίπου 10 άτομα. Η μυρωδιά της δουλειάς των κερασιών αναρωτιέται με το απαλό σφουγγάρι με βανίλια. Σερβίρετε με ένα ψιλοκομμένο ή δύο κρέμα. Αυτή η τούρτα εξυπηρετείται καλύτερα την ημέρα που γίνεται. Οποιοδήποτε υπόλοιπο κεράσι κομπότ μπορεί να σερβίρεται κατά μήκος φέτα κέικ σας. Σας συνιστούμε να αγοράσετε μερικά φρέσκα κεράσια για να τα σερβίρετε.





Συστατικά

  • 225 γραμμάρια βούτυρο, μαλακά
  • Ζάχαρη 225 γρ. (8oz)
  • 225 γρ
  • 10ml (2tsp) σκόνη ψησίματος
  • 4 μεγάλα αυγά
  • 1 ουσία βανίλιας
  • Για τη γέμιση:
  • 100 γραμμάρια βούτυρο, μαλακά
  • 1 ουσία βανίλιας
  • 225g ζάχαρη άχνη
  • 90 ml (6 κουταλιές) κομπόστα κερασιού
  • Σκόνη ζάχαρη, στη σκόνη


Μέθοδος

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C (350 ° F, σήμα αερίου 4). Στερεώστε και βγάλτε 2 x 20cm (8in) στρογγυλά δοχεία κέικ σφουγγαριών με περγαμηνή ψησίματος.

    αδυνάτισμα κόσμο όλο το πρωινό
  • Τοποθετήστε το βούτυρο, τη ζάχαρη, το αλεύρι, τη σκόνη ψησίματος, τα αυγά και την ουσία βανίλιας σε ένα μεγάλο μπολ και χτυπήστε με ένα ηλεκτρικό χτύπημα μέχρι να ανακατευτεί καλά, χλωμό και κρεμώδες. Διαχωρίστε μεταξύ των δύο δοχείων κέικ και χαλαρώστε προσεκτικά την επιφάνεια.

  • Ψήνετε για 20-25 λεπτά μέχρι να ροδίσουν και τα σφουγγάρια να επιστρέψουν ελαφρώς πατημένα με τα δάκτυλά σας. Αφήστε το κασσίτερο για 2-3 λεπτά, μετά βγάλτε το σε μια σχάρα ψύξης. Ψύξτε εντελώς.

    αδυνάτισμα παγκόσμιο ρύζι κοτόπουλου και μπιζέλια
  • Για να φτιάξετε τη γέμιση, συνθλίψτε το βούτυρο, την ουσία βανίλιας και τη ζάχαρη άχνη μέχρι να λείψει. Σάντουιτς το σφουγγάρι κέικ μαζί με το βουτυρόγαλο και το κεράσι κομπόστα και σκόνη στην κορυφή παχιά με κοσκινισμένο ζάχαρη άχνη.

Διαβάστε Το Επόμενο

Η ψητή γαλοπούλα του Gordon Ramsay με συνταγή λεμονιού, μαϊντανού και σκόρδου