εξυπηρετεί:
6Επιδεξιότητα:
ΑνεταΚόστος:
φτηνόςΠροετοιμασία:
20 λεπτάΜαγείρεμα:
15 λεπτάΔιατροφή ανά μερίδα | GDR | |
|---|---|---|
| Θερμίδες | 358 kCal | 18% |
| Λίπος | 15,6 g | 22% |
| - Κορεσμένα | 4,7 g | 24% |
| - εκ των οποίων ζάχαρη | 3.2g | 4% |
| Αλας | 0,3 g | 5% |
Το ιδανικό σνακ κόμμα, αυτά τα κέικ πατάτας τσίλι Philly είναι τόσο εύκολο να γίνουν και είναι πολύ νόστιμο - ειδικά με κάποια βουτιά Philadelphia τσίλι με έγχυση!
Φτιαγμένο με πατάτες, αυγό, κρεμμύδι και ψίχουλα ψωμιού, μπορούν να σκουπιστούν με λίγα συστατικά σε περίπου μισή ώρα.
Μια νόστιμη εναλλακτική λύση στα τσιπ - ή μεγάλη σαν μια πλευρά με ένα fry-up!
Συστατικά
- 600 γρ. Πατάτες φλούδας, αποφλοιωμένες και κομμένες σε κύβους
- 1 κρόκο αυγού
- 25 γραμμάρια φρέσκο κόλιανδρο, ψιλοκομμένο
- 5 κρεμμυδάκια, κομμένα και κομμένα
- Λεμόνι με λεμόνι λεμόνι
- 100 γραμμάρια ψιλοκομμένο ξηρό ψωμί
- 1 κουτ. Σούπας λαχανικό ή σησαμέλαιο
- Φως της Φιλαδέλφειας 150 γραμμάρια με γλυκό τσίλι
- 2 κουταλιές της σούπας χυμό ασβέστη
- 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα
Μέθοδος
Για να κάνετε τα κέικ πατάτας, μαγειρέψτε τις πατάτες σε βραστό νερό μέχρι να μαλακώσετε. Στραγγίζετε και ξεφλουδίζετε μέχρι να λειαστούν.
Ανακατέψτε τον κρόκο αυγού, το κόλιανδρο, τα κρεμμυδάκια και το ξύσμα λεμονιού. Σεζόν στη γεύση.
Ανακατέψτε καλά και διαμορφώστε περίπου 16-20 μικρά κέικ. Βάλτε τα ψίχουλα σε μια πλάκα. Τυλίξτε τα κέικ σταθερά στα ψίχουλα. Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια βαριά μη βασική κατσαρόλα και μαγειρεύουμε τα κέικ πατάτας για 3-4 λεπτά και στις δύο πλευρές ή μέχρι να ροδίσουν και να θερμανθούν.
Εν τω μεταξύ, κάντε τη σάλτσα. Βάλτε το χυμό Philly και ασβέστη σε μια μικρή λεκάνη και ανακατέψτε μαζί. Προσθέστε το μάγου και ανακατέψτε για να δώσετε μαλακή σύσταση. Σερβίρετε τα ζεστά πατάτες με τη σάλτσα Philly.
γρήγορη δίαιτα αποτοξίνωσης