
- Χωρίς γαλακτοκομικά
- Χωρίς γλουτένη
Κάνει | 2–4 |
Επιδεξιότητα | Ανετα |
Ωρα προετοιμασίας | 10 λεπτά |
Συνολικός χρόνος | 10 λεπτά συν 2-3 μήνες |
Αυτή η σπιτική συνταγή τζιν Damson πραγματικά δεν θα μπορούσε να είναι πιο εύκολη!
Όλοι αγαπάμε ένα υπέροχα φρουτώδες τζιν, το καλοκαίρι όταν ο ήλιος λάμπει, και θέλουμε να είμαστε σε έναν κήπο παμπ. Το χειμώνα, όταν λαχταρούμε τη ζεστασιά μιας πυρκαγιάς, είναι παρήγορο. Or, ακόμη και ένα ημερολόγιο έλευσης. Γιατί να μην κοιτάξετε αυτά τα καλύτερα ημερολόγια gin advent; Αλλά ακόμα καλύτερα από το να αγοράζεις το δικό σου τζιν damson, με τη χαρακτηριστική γλυκιά γεύση του, να φτιάχνεις το δικό σου. Και αυτή η απλή συνταγή τζιν Damson είναι ένας τέλειος τρόπος για να ξεκινήσετε, απαιτεί μόνο τρία συστατικά.
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΟ: Υγιεινά αλκοολούχα ποτά: 9 κοκτέιλ χαμηλών θερμίδων που θα λατρέψετε
Θα χρειαστείτε λίγα λεπτά για να συνθέσετε αυτήν τη συνταγή μόλις τα έχετε προετοιμάσει όλα. Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να στρώσετε τα φρούτα και τη ζάχαρη πριν το γεμίσετε γενναιόδωρα με το αγαπημένο σας τζιν. Αγαπάμε τον Hendricks, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι προτιμάτε.
πώς να φτιάξετε παγωμένα ψωμάκια
Αλλά προειδοποιήστε - εάν σχεδιάζετε να απολαύσετε κάποια από αυτή τη συνταγή τζιν Damson, θα περάσουν περίπου 2-3 μήνες πριν το μείγμα είναι έτοιμο για κατανάλωση, καθώς οι γεύσεις χρειάζονται χρόνο για να συγκεντρωθούν, οπότε προγραμματίστε εκ των προτέρων. Αν θέλετε να το απολαύσετε αυτό κατά τη διάρκεια των εορτών, ετοιμάστε τη συνταγή για το τζιν Damson γύρω στον Οκτώβριο. Για το καλοκαίρι, προετοιμάστε το περίπου τον Μάρτιο ή τον Απρίλιο
συνταγή για cranachan με σμέουρα
ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ: Οι καλύτεροι αμπελώνες του Ηνωμένου Βασιλείου όπου μπορείτε να δοκιμάσετε νόστιμο αγγλικό αφρώδες κρασί
Αν θέλετε να μοιραστείτε την αγάπη, αυτή η συνταγή τζιν Damson θα ήταν το τέλειο βρώσιμο δώρο για φίλους και οικογένεια. Καθώς είναι σπιτικό, είναι ένα δώρο που θα εκτιμήσει πραγματικά ο τζιν-λάτρης στη ζωή σας, καθώς το να το φτιάξετε μόνοι σας είναι πολύ πιο προσωπικό από το να πάρετε ένα μπουκάλι από τα καταστήματα.
Θα μπορούσατε ακόμη και να διακοσμήσετε τα μπουκάλια σας με μερικές εξατομικευμένες ετικέτες ή διακόσμηση, ανάλογα με το για ποιον απευθύνεται το δώρο. Άλλωστε, είναι οι προσωπικές πινελιές που κάνουν πραγματικά ένα δώρο!
Μέθοδος
- Αντί να χρειαστεί να περάσετε από την απαραίτητη αλλά κουραστική διαδικασία να τσιμπήσετε τους γαλάτες με μια βελόνα, χρησιμοποιήστε ανυψωμένα κατεψυγμένα φρούτα.
- Πάρτε 2 μεγάλα αποστειρωμένα βάζα Kilner και στρώστε τα ζαχαρούχα και τη ζάχαρη μεταξύ τους και στη συνέχεια ρίξτε το τζιν.
- Δώστε όλα ένα καλό κούνημα και αφήστε το σε δροσερό, σκοτεινό μέρος για 2-3 μήνες, μην ξεχνάτε να ανακινείτε κάθε εβδομάδα.
- Σουρώνουμε και εμφιαλώνουμε σε αποστειρωμένα μπουκάλια.
Συστατικά
- 500g (1lb 2oz) γαλάκια
- 125g (4½oz) ζάχαρη άχνη
- 1 λίτρο (1 πόντο) τζιν
Κορυφαία συμβουλή για την παρασκευή σπιτικής συνταγής gins damson
Για την πρώτη εβδομάδα, ανακινήστε το τζιν Damson καθημερινά, μετά από αυτό, ανακινήστε μία φορά την εβδομάδα - οπότε φροντίστε να το κρατήσετε κάπου όπου θα το δείτε και θα το θυμάστε! Θα διαρκέσει έως και ένα χρόνο, αφού ολοκληρωθεί η αναμονή 2-3 μηνών. Είμαστε σίγουροι ότι θα το πιείτε πολύ πριν κλείσει το έτος, αλλά φροντίστε να προσθέσετε μια ετικέτα ημερομηνίας για κάθε ενδεχόμενο.