Ινδική συνταγή rosti και τηγανητό αυγό

εξυπηρετεί:

1

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

5 λεπτά

Μαγείρεμα:

15 λεπτά

Διατροφή ανά μερίδα		GDR
Θερμίδες	150 kCal	8%

Αν ψάχνετε για κάτι διαφορετικό για το μεσημεριανό γεύμα ή το μεσημεριανό γεύμα, αυτό το πικάντικο ινδικό καρυκεύματα και το τηγανισμένο αυγό είναι το τέλειο πιάτο. Γεμισμένο με σπόρους κύμινου και κορίανδρου, αυτό το γεύμα μίας γλάστρας γεμίζει, υγιεινά και μετράει για την 5η ημέρα σας. Αυτή η συνταγή εξυπηρετεί 1 άτομο και διαρκεί περίπου 20 λεπτά. Εκπληκτικά, είναι μόνο 150 θερμίδες - τέλεια ως μέρος της διατροφής 5: 2.

γεμιστές πιπεριές

Συστατικά

• 1 σπόροι κίμινο, θρυμματισμένο
• 1 σπόροι κόλιανδρο, τριμμένο ή σπειροειδές
• 1 μικρό καρότο, τριμμένο ή σπειροειδές
• 1 μικρό κολοκύθι
• λάδι ψεκασμού
• 1 αυγό

Μέθοδος

• Πετάξτε τους σπόρους κίμινο και τους σπόρους κορίανδρου με το καρότο και το κολοκυθάκι. Προσθέστε σε ένα μικρό μη κολλημένο τηγάνι και μαγειρέψτε απαλά σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να είναι σχεδόν τρυφερή.

• Κάντε ένα χώρο στο κέντρο του λαχανιού, προσθέστε ένα ψεκασμό λάδι ψεκασμού και ρωγμή σε 1 αυγό? αυξήστε τη θερμότητα και τηγάνετε μέχρι να ρυθμιστεί το λευκό αυγό.