
εξυπηρετεί:
2Επιδεξιότητα:
ΑνεταΚόστος:
φτηνόςΠροετοιμασία:
20 λεπτάΜαγείρεμα:
10 λεπτάΔιατροφή ανά μερίδα | GDR | |
---|---|---|
Θερμίδες | 436 kCal | 22% |
Λίπος | 14g | 20% |
- Κορεσμένα | 3g | 15% |
- εκ των οποίων ζάχαρη | 9g | 10% |
Αλας | 1g | 17% |
Το λεμόνι κοτόπουλο ανακατεύετε-τηγανίζω είναι μια πραγματικά γρήγορη και γεμάτη επιλογή που μπορείτε να έχετε αποκαλύψει επάνω στο τραπέζι σε 30 λεπτά! Αυτό το ανακατεύουμε-fry εξυπηρετεί δύο, αλλά αν θέλετε να το κάνετε για μια οικογένεια, απλά διπλασιάστε τα συστατικά σας. Δεν μπορείτε να νικήσετε ένα καλό παλιό κοτόπουλο ανακατεύετε-τηγανίζω αν είστε μετά από κάτι σούπερ γρήγορο που δεν θα αποτύχει να απογοητεύσει. Εάν έχετε το χρόνο, μαρινάρετε το κοτόπουλο σας στα μπαχαρικά για μια πρόσθετη βαθιά γεύση - μια ώρα ή δύο θα ήταν ιδανική, αλλά αν όχι, οι γεύσεις θα έρθουν ακόμα μαζί στο τηγάνι. Αυτό είναι ένα zingy και flavoursome ανακατεύετε-fry ότι η όλη οικογένεια θα αγαπήσει.
τυρί λουκάνικο ψωμί
Παρακολουθήστε πώς να κάνετε το κοτόπουλο Λεμόνι να ανακατέψει με τηγανίτες
Συστατικά
- Λεμόνι με λεμόνι και χυμό ½ λεμονιού
- 1 κουταλιά της σούπας κομμένο φρέσκο κόλιανδρο
- 2 μικρά σκελίδες σκόρδο, θρυμματισμένα
- Φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι, για γεύση
- 175γρ (6ζ) χωρίς δέρμα στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, κομμένα σε λωρίδες
- 1 κουταλιά σούπας σουσάμι
- 2 κουταλάκια του γλυκού σησαμέλαιου
- 1 cm (½ in) κομμάτι φρέσκιας ρίζας τζίντζερ, ξεφλουδισμένο και ψιλοκομμένο
- 100 g (3 1 / 2oz) αποξηραμένα μεσαία ζυμαρικά αυγών
- 1 καρότο, κομμένο σε ταιριάζει
- 1 μικρό πράσα. πλένονται και λεπτώς κομμένα σε φέτες
- 100 γραμμάρια (3 ½ γραμμάρια), κομμένα
- 55g (2oz) βλαστούς φασολιών
- 2-4 κουταλάκια σούπας κοτόπουλου ή λαχανικών
- 1 κουταλιά της σούπας ξηρό sherry ή unsweetened χυμό μήλου
- 2-3 κουταλιές σάλτσα σόγιας με μειωμένο νάτριο ή γεύση
Μέθοδος
Για να κάνετε αυτή τη συνταγή στήθους κοτόπουλου, συνδυάστε το ξύσμα λεμονιού και το χυμό, τον κόλιανδρο, το μισό σκόρδο και το μαύρο πιπέρι σε ένα μη μεταλλικό πιάτο.
Προσθέστε κοτόπουλο. γυρίστε στο παλτό. Καλύψτε και ψύξτε για 1 ώρα.
Σε ένα μη κολλήσει wok πάνω από ένα μεσαίου-υψηλό θερμό ξηρό-fry σουσάμι μέχρι να φρυγανιστεί? αφήνω στην άκρη.
Προσθέστε πετρέλαιο σε wok? ανακατέψτε το τζίντζερ και το υπόλοιπο σκόρδο για 30 δευτερόλεπτα. Προσθέστε κοτόπουλο και μαρινάδα. ανακατέψτε για 3-4 λεπτά. Εν τω μεταξύ, μαγειρεύουν noodles σύμφωνα με τις οδηγίες πακέτων? αποστραγγίστε καλά και κρατήστε ζεστό.
Προσθέστε καρότο και πράσο για να γουάκ. ανακατεύετε για 1-2 λεπτά. Προσθέστε τα υπόλοιπα λαχανικά. ανακατεύετε για 2-3 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο. Προσθέστε απόθεμα. σέρι και σάλτσα σόγιας. ανακατεύετε για 1 λεπτό. Προσθέστε ζεστά ζυμαρικά και σουσάμι. ρίξτε και σερβίρετε.