Τυριά μακαρόνια χαμηλών θερμίδων

Υγιής
Χαμηλά λιπαρά
Χορτοφάγος

εξυπηρετεί:

Επιδεξιότητα:

Μεσαίο

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

15 λεπτά

Μαγείρεμα:

35 λεπτά

Το χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες τυρί μακαρόνια είναι πραγματικά μια επιλογή χωρίς ενοχές για όλους όσους αγαπούν αυτή την κλασική συνταγή αλλά δεν μπορούν να το απολαύσουν σε μια διατροφή. Αυτή η συνταγή μετατρέπει ένα φαγητό υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά σε ένα υγιεινό γεύμα, ώστε να μπορείτε ακόμα να το απολαύσετε ενώ μειώνετε το λίπος. Περιλαμβάνει ένα στρώμα από ζουμερές ντομάτες πάνω για επιπλέον γεύση και βιταμίνες. Εξακολουθεί να έχει όλα τα συστατικά σε αυτό που το καθιστούν το αγαπημένο μας φαγητό άνεση, εκτός από τις εκδόσεις χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά έχουν χρησιμοποιηθεί που σημαίνει ότι μειώνετε τις θερμίδες, αλλά όχι γεύση. Δοκιμάστε το και αυτό μπορεί να γίνει ακόμη και το αγαπημένο σας νέο οικογενειακό - κανείς δεν θα ξέρει ότι πρόκειται για μια έκδοση χαμηλών θερμίδων!

Συστατικά

300g μακαρόνια
50 γραμμάρια χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
50 γραμμάρια απλό αλεύρι
600 ml (1 pint) ημι-αποβουτυρωμένο γάλα
100 γραμμάρια μειωμένου λίπους τυρί Cheddar, τριμμένο
Αγγλικά μουστάρδα
Μαύρο πιπέρι στο έδαφος
2 ντομάτες, κομμένες σε φέτες

Μέθοδος

Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 ° C, φούρνος ανεμιστήρα 170 ° C, Σήμα αερίου 5
asda σνακ ένα τζακ
Μαγειρέψτε τα μακαρόνια σε μια μεγάλη κατσαρόλα βραστό νερό για 8-10 λεπτά, ή σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας, μέχρι να μαλακώσετε.
Εν τω μεταξύ, λιώστε το χαμηλής περιεκτικότητας λίπους σε μια μεγάλη κατσαρόλα και μαγειρέψτε το κρεμμύδι για 3-4 λεπτά μέχρι να μαλακώσετε, αλλά όχι καφέ. Αφαιρέστε από τη φωτιά και ανακατέψτε το αλεύρι. Επιστρέψτε στη φωτιά και μαγειρέψτε απαλά για περίπου 1 λεπτό, ανακατεύοντας, μέχρι το μείγμα να έχει αμμώδη υφή.
Αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε το γάλα λίγο κάθε φορά, ανακατεύοντας το για να αναμειχθεί. Θερμάνετε, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρις ότου πάψει και λεία. Αφαιρέστε από τη φωτιά και προσθέστε περίπου τα δύο τρίτα του τυριού και της μουστάρδας. Περίστε με λίγο πιπέρι.
τι είναι ένα peshwari naan
Αποστραγγίστε το μαγειρεμένο ζυμαρικό σχολαστικά και ανακατέψτε το στη ζεστή σάλτσα τυριού. Συμβουλέψτε το μείγμα σε ένα ταψί με χωρητικότητα περίπου 1,2 λίτρα (2 πίντες), ή χρησιμοποιήστε μεμονωμένα πιάτα σερβιρίσματος. Κορυφή με τις τεμαχισμένες ντομάτες και πασπαλίζουμε το διατηρημένο τυρί πάνω στην επιφάνεια. Ψήνουμε για 15-20 λεπτά έως ότου ζεστάνουμε τις σωληνώσεις, στη συνέχεια σερβίρουμε.