Συνταγή συνταγής μέντας και μήλου

εξυπηρετεί:

6

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

δεν

Προετοιμασία:

5 λεπτά

Μαγείρεμα:

5 λεπτά συν το χρόνο ψύξης στο ψυγείο

Διατροφή ανά μερίδα		GDR
Θερμίδες	225 kCal	11%
- Κορεσμένα	0gg	0%

Αναζωογονητικό σε μια καυτή καλοκαιρινή μέρα και εξαιρετικό για μπάρμπεκιου - είναι απαλλαγμένο από οινόπνευμα, ώστε τα παιδιά να το αγαπούν πάρα πολύ!

συνταγή σοκολάτας πορτοκαλιού

Συστατικά

• 300g (10oz) ζάχαρη από χυτοσίδηρο
• 1 μικρή δέσμη μέντα
• 1 ασβέστη, κομμένο σε φέτες
• 750ml μπουκάλι ασταθούς χυμού μήλου όπως Appletiser
• Κριθάκια με μέντα, φέτες ασβέστου και πάγου, για να σερβίρουν

Μέθοδος

• Ρίχνουμε νερό 300ml (½ pint) σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε τη ζάχαρη. Τοποθετήστε το τηγάνι στην εστία και ανακατέψτε μέχρι να διαλύσει η ζάχαρη. Προσθέστε το μέντα (τους μίσχους καθώς και τα φύλλα) και τις φέτες ασβέστη στο ταψί. Βράζουμε και σιγοβράζουμε για περίπου 5 λεπτά. Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά και αφήστε το σιρόπι να κρυώσει.

• Στραβίστε το σιρόπι σε ένα μπουκάλι και πετάξτε το μέντα και το ασβέστη. Ψύξτε το στο ψυγείο.

• Για να εξυπηρετήσετε: Τοποθετήστε κροτίδες με μέντα και φέτες ασβέστη σε κανάτα ή γυαλιά, προσθέστε πάγο και μισά γεμίστε τα γυαλιά με σιρόπι δυόσμου. προσθέστε το Appletiser για να αραιωθεί στη γεύση. Το σιρόπι θα κρατηθεί σε ένα μπουκάλι στο ψυγείο για μια εβδομάδα. (Δεν είναι κατάλληλο για κατάψυξη).