Μη συνταγή συνταγή κέικ σοκολάτας



εξυπηρετεί:

10-12

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Διατροφή ανά μερίδα

GDR
Θερμίδες 350 kCal 18%
Λίπος 7g 10%
- Κορεσμένα 3,5 g 18%

Αυτό το κέικ σοκολάτας δεν ψήνει μόνο 30 λεπτά για να προετοιμάσει συν το χρόνο ψύξης. Εάν δεν είστε οπαδός του ψήσιμο αυτό είναι το λακκούβας για σας - είναι wickedly σοκολάτας, πάρα πολύ! Ιδανικό για προετοιμασία. Αυτή η συνταγή εξυπηρετεί 10-12 άτομα και λειτουργεί μόνο σε 350 θερμίδες ανά μερίδα. Αυτό το κέικ που δεν ψήνεται είναι καλό για τα παιδιά, καθώς δεν χρειάζεται να ψηθεί στο φούρνο. Σερβίρετε με άφθονο κρέμα ή παγωτό και απολαύστε! Τα απομεινάρια μπορούν να αποθηκευτούν σε αεροστεγές δοχείο ή να τυλιχτούν σε φιλμ φιλμ στο ψυγείο για έως και 3 ημέρες.





Συστατικά

  • Για τη βάση
  • 75 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας
  • 50 γραμμάρια άλατος βουτύρου
  • 1 κιλό χρυσό σιρόπι
  • 200g πεπτικό
  • 50 γρ φουντούκια φρυγμένα, φρυγμένα
  • Για το γέμισμα
  • 175 γραμμάρια σκοτεινή σοκολάτα 70%
  • 100 γραμμάρια σοκολάτας γάλακτος
  • 75ml διπλή κρέμα
  • 4 μεγάλα αυγά ελεύθερης βοσκής, χωρισμένα
  • Ζάχαρη 40 γρ
  • Για την κάλυψη
  • 200ml διπλή ή κτυπώντας κρέμα, μαλακά χτυπημένη
  • μαύρη σοκολάτα, τριμμένη, για να διακοσμήσετε


Μέθοδος

  • Ελαφρά γράσο και γραμμή βάσης ένα κέικ 21 cm. Λιώνουμε το σοκολάτα , βούτυρο και σιρόπι μαζί σε ένα μπολ κάθισε πάνω από ένα τηγάνι του μόλις σιγοβράζοντας νερό. Ανακατέψτε να συνδυάσετε.

    πόσες θερμίδες να χάσουν βάρος
  • Whiz το μπισκότα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων για να φτιάξετε ψίχουλα, στη συνέχεια προσθέστε το φουντούκια και παλμού για λίγο για να τα κόψουν. Προσθέστε στο μείγμα σοκολάτας και ανακατέψτε καλά. Τοποθετήστε το κουτάλι στο κασσίτερο και πιέστε προς τα κάτω για να καλύψετε τη βάση. Ψύχρα.

  • Για την πλήρωση, λιώστε το σκοτάδι και σοκολάτα γάλακτος και κρέμα μαζί σε μια κατσαρόλα με μόλις σιγοβράζοντας νερό. Ανακατέψτε σύντομα για να συνδυάσετε. Ψύξτε ελαφρά, στη συνέχεια, ανακατέψτε το κρόκοι αυγών .

  • Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε το ασπράδια μέχρι να γίνει παχύ, προσθέστε το ζάχαρη και κτύπησε μέχρι άκαμπτο και γυαλιστερό. Χρησιμοποιώντας ένα μεταλλικό κουτάλι, διπλώστε το μίγμα choc. Βάλτε το κουτάλι πάνω από τη βάση του μπισκότου και επιστρέψτε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες ή μέχρι να βγει. Όταν είστε έτοιμοι να εξυπηρετήσετε, τρέξτε ένα ζεστό ύφασμα γύρω από την άκρη του κασσίτερου για να χαλαρώσετε και μετά να μεταφερθείτε σε μια επίπεδη πλάκα. Βγάλτε την κτυπημένη κρέμα στην κορυφή σε κούκλες, μετά στρίψτε πάνω στη μαύρη σοκολάτα.

    Ψάχνετε για ένα κλασικό κέικ σοκολάτας; Η Mary Berry συνταγή κέικ σοκολάτας είναι η τελική επιλογή!

    πόσο ρύζι μπασμάτι ανά άτομο
Κάντε κλικ για αξιολόγηση (158 αξιολογήσεις) Αποστολή της αξιολόγησής σας
Διαβάστε Το Επόμενο

Συνταγή cupcakes Penguin