Γρήγορη και εύκολη συνταγή κοτόπουλου




εξυπηρετεί:

4

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Κόστος:

φτηνός

Προετοιμασία:

20 λεπτά

Μαγείρεμα:

30 λεπτά

Διατροφή ανά μερίδα

GDR
Θερμίδες 516 kCal 26%
Λίπος 30g 43%
- Κορεσμένα 13g 65%

Εύκολο να γίνει, αυτή η νόστιμη πίτα αγαλμάτων είναι γεμάτη με νόστιμα λαχανικά, κιμά και μια μεγάλη πανοραμική σάλτσα Worcester. Ένα άσχημα καλό σύνθετο με έναν τυρόποδα.

Αυτή η νόστιμη συνταγή κολοκυθοκεφτέδες είναι γεμάτη με την καλοσύνη των κρεμμυδιών, των καρότων, των μανιταριών καστανιάς, των ντοματών και φυσικά της αφθονίας των κιμά, καθιστώντας την πλούσια σε πρωτεΐνες και λαχανικά καλοσύνη για ένα υγιεινό, ικανοποιητικό γεύμα. Για ένα υπέροχο, τραγανό φινίρισμα, πασπαλίζουμε με μαστίγια τυριού και ψιλοκομίζουμε κάτω από τη σχάρα για λίγα λεπτά. Αγαπήστε το μαγείρεμα με κρεμμύδι; Έχουμε φορτία πιο νόστιμες συνταγές κρέατος εδώ!




Παρακολουθήστε πώς να κάνετε γρήγορη και εύκολη εξοχική πίτα




Συστατικά

  • 1 τόνο ηλιέλαιο
  • 1 κρεμμυδάκι, αποφλοιωμένο και ψιλοκομμένο
  • 2 καρότα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κύβους
  • 500 γραμμάρια βόειου κρέατος
  • 250g μανιτάρια καστανιάς, κομμένα σε φέτες
  • 2 επίπεδες κουταλιές της σούπας αλεύρι
  • 400 γραμμάρια μπορεί να τεμαχιστεί ντομάτες
  • 1 κύβος αποθέματος βοείου κρέατος
  • Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
  • Πτώση της σάλτσας Worcestershire
  • 450 γραμμάρια πατάτας
  • Κουμπί με βούτυρο



Μέθοδος

  • Ζεσταίνουμε το λάδι σε μια κατσαρόλα ή ένα μεγάλο τηγάνι, προσθέτουμε το κρεμμύδι και τα καρότα και μαγειρεύουμε σε μια ζεστή μέταλλο για περίπου 5 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρις ότου τα λαχανικά αρχίσουν να μαλακώσουν. Προσθέτουμε το βόειο κρέας στο τηγάνι και μαγειρεύουμε για περίπου 5-10 λεπτά, ανακατεύοντας για να διαλύσουμε το κρέας, μέχρι να ροδίσουν. Μόλις το κρέας είναι εύθρυπτο, ανακατεύετε περιστασιακά για να αποφύγετε να κολλήσει και να καεί, αλλά μην το ανακατεύετε, διαφορετικά δροσίζει μόνο το μίγμα, αντί να αφήνει το κρέας καφέ. Προσθέστε τα μανιτάρια στο ταψί και μαγειρέψτε για λίγα λεπτά.



  • Πασπαλίζουμε πάνω από το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά και ζεσταίνουμε για 3-4 λεπτά για να μαγειρέψουμε το αλεύρι. Το αλεύρι θα απορροφήσει το λίπος που βγαίνει από το κρέας, το οποίο στη συνέχεια θα πυκνώσει τη σάλτσα.

    έχω κουίζ αποβολής
  • Ρίχνουμε το κουτάκι της ντομάτας, πασπαλίζουμε στον κύβο αποθέματος και φέρουμε το μείγμα στο βρασμό, ανακατεύοντας συνεχώς, στη συνέχεια μειώστε τη φωτιά και σιγοβράστε για περίπου 10 λεπτά, μέχρι να πάψει ελαφρά και τα λαχανικά να είναι τρυφερά. Εάν η σάλτσα φαίνεται πολύ παχιά, προσθέστε λίγο βράζοντας νερό.

  • Ρυθμίστε το φούρνο στους 200 ° C / 400 ° F / Σήμανση αερίου 6.

  • Ανακατέψτε τη σάλτσα Worcestershire σε κιμά, στη συνέχεια τοποθετήστε το κουτάλι σε ένα πιάτο και ισιώστε την επιφάνεια.

  • Χτυπήστε την πατάτα για να την μαλακώσετε και να εξαπλωθεί πάνω από το κιμά. Βγάλτε την επιφάνεια με ένα πιρούνι και βάλτε το βούτυρο στην κορυφή.

    λευκή σοκολάτα ganache mary berry
  • Ψήνετε στο κέντρο του φούρνου για περίπου 20-30 λεπτά, ή μέχρι η πίτα να είναι χρυσή και η γέμιση να γεμίζει. Σερβίρετε κατευθείαν από το φούρνο.

Διαβάστε Το Επόμενο

Φρυγμένο σολομό με συνταγή χρένο ολλανδίας