Φρυγμένο πράσο και συνταγή καρότων

• Χορτοφάγος

εξυπηρετεί:

6

Επιδεξιότητα:

Ανετα

5-α-ημέρα:

2

Προετοιμασία:

10 λεπτά

Μαγείρεμα:

40 λεπτά

Διατροφή ανά μερίδα		GDR
Θερμίδες	86 kCal	4%
Λίπος	3g	4%

Αυτά τα ψητά καρότα και τα πράσα με θυμάρι και μέλι είναι η ιδανική πλευρά για το ψητό σας δείπνο ...

Δοκιμάστε τη συνταγή μας για ψητά πράσα και καρότα με θυμάρι και μέλι. Αυτή η εύκολη συνταγή σας δείχνει πώς μπορείτε να ψητήσετε τα πράσα στην τελειότητα. Είναι ένα υπέροχο πιάτο. Αυτά τα καβουρδισμένα καρότα με πράσα, θυμάρι και μέλι, είναι το τέλειο λαχανικό για μια κρύα χειμωνιάτικη μέρα. Αγαπάμε τα ψητά λαχανικά σε αυτό το ντύσιμο του κρασιού, του βουτύρου και του μελιού. Το γυαλιστερό παλτό τους σε ένα νόστιμο κολλώδες που κάνει τα καβουρδισμένα καρότα και τα πράσα τέλεια γλυκά, αλλά ακόμα γεμάτη με βιταμίνες και φυτικές ίνες - απαραίτητη για την οικογένειά σας να πάρει τα πέντε τους την ημέρα!

κατσαρόλα κοτόπουλου με χαμηλά λιπαρά

Αγαπάτε ένα καλό ψητό; Έχουμε πολλές πιο νόστιμες ιδέες για το ψητό δείπνο σας εδώ.

Συστατικά

• 6 καρότα
• 3 πράσα
• 15 γραμμάρια αλατισμένου βουτύρου
• 100ml (3½ fl oz) ξηρό λευκό κρασί
• 1 κουταλιά της σούπας μέλι
• 4 ψιλοκομμένα φρέσκα θυμάρι
• Αλάτι και πιπέρι, για την εποχή

Μέθοδος

• Προθερμάνετε το φούρνο στους 180 ° C (350 ° F, σήμα αερίου 4). Ξεφλουδίστε τα καρότα και τα πράσα. Κόψτε τα σε μεγάλα κομμάτια και τοποθετήστε τα σε ένα μεγάλο δίσκο ψησίματος.

• Κόψτε το βούτυρο σε μικρά κομμάτια και διασκορπίστε τα λαχανικά. Προσθέστε το ξηρό λευκό κρασί, το μέλι και 4 κλαδάκια φρέσκο ​​θυμάρι. Σοτάρουμε με αλάτι και μαύρο πιπέρι και στη συνέχεια ανακατεύουμε καλά για να τα συνδυάσουμε.

• Ψήνουμε για 40 λεπτά, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι τα λαχανικά να είναι τρυφερά και να καίγονται γύρω από τις άκρες.

  σιρόπι παρμέ βιολετί