κάνει:
2Επιδεξιότητα:
ΜεσαίοΤο Levi Roots σάς δείχνει πώς μπορείτε να κάνετε την ειδική του Reggae Reggae στυλ τζίντζερ στο pas-to-step βίντεο μας
Παρακολουθήστε πώς να φτιάξετε τη πουτίγκα τζίντζερ με ατμό
Συστατικά
- 55 γραμμάρια απλό αλεύρι
- 55 γρ
- 55 γρ
- 55 γραμμάρια ζάχαρης
- Σφίξτε το αλάτι
- 1 κρόκο αυγού
- 80 ml γάλακτος
- ½ κουταλιά της σούπας τζίντζερ
- Βούτυρο για λίπανση
- Για τη σάλτσα
- 10g φρέσκο ψιλοκομμένο τζίντζερ
- 3tbsp χρυσό σιρόπι
- 100ml διπλή κρέμα
- 3tsp Reggae σάλτσα Reggae
Μέθοδος
Για την πουτίγκα, ανακατέψτε όλα τα ξηρά συστατικά μαζί, στη συνέχεια προσθέστε τον κρόκο αυγού και το γάλα και ανακατέψτε καλά.
συνταγή κρέμας σοκολάτας με σκόνη κρέμας
Πάρτε 2 μεμονωμένα πιάτα πουτίγκας (καλούπια dariole) ή 1 λεκάνη και λίπος καλά.
Ρίξτε το μείγμα μέσα στα καλούπια και καλύψτε με ένα τετράγωνο χαρτιού αδιάβροχο και ακολουθήστε ένα τετράγωνο φύλλο αλουμινίου, βεβαιωθείτε ότι είναι σφραγισμένα.
γρήγορη και εύκολη συνταγή κέικ καρότου
Τοποθετήστε τα σε μια κατσαρόλα και προσθέστε βραστό νερό σε περίπου ½ κατεύθυνση μέχρι τα καλούπια. Αφήστε να σιγοβράσει με το καπάκι για 1 ½ ώρες.
Για τη σάλτσα, θερμαίνετε το χρυσό σιρόπι με τη ζαχαροπλαστική και τη σάλτσα Reggae Reggae, μην βράζετε. Μόλις ζεσταθεί η κρέμα. Τώρα είναι έτοιμο να σερβιριστεί και μπορεί να ζεσταθεί από τη στιγμή που τα πουτίκια μαγειρεύονται.