Γλυκό χοιρινό τσίλι με συνταγή ζυμαρικών



εξυπηρετεί:

2

Επιδεξιότητα:

Ανετα

Προετοιμασία:

15 λεπτά

Μαγείρεμα:

20 λεπτά

Διατροφή ανά μερίδα

GDR
Θερμίδες 486 kCal 24%
Λίπος 18g 26%

Το ευχάριστο χοιρινό είναι υπερήφανο σε αυτό το εύκολο στην προετοιμασία πιάτο με ζυμαρικά που είναι ιδανικό για ένα γευστικό γεύμα-για-δύο.



συνταγή πίτσας με βάση το scone


Συστατικά

  • 1-2 φύλλα μεσαίου μεγέθους αυγό
  • 1 κουταλάκι φυτικό λάδι
  • 250g (9ζ) χοιρινό φιλέτο, παχιά σε φέτες
  • 2 κουταλιές καπνιστό τσίλι Belazu
  • 400 γραμμάρια γάλα καρύδας κασσίτερου
  • 2tbsp Tamari ή ιαπωνική σάλτσα σόγιας
  • 1 κόκκινη πιπεριά, λεπτώς κομμένη σε φέτες
  • 2 καρότα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε λωρίδες ταιριάζουν
  • 3 κ.β. φρέσκο ​​κόλιανδρο


Μέθοδος

  • Μαγειρέψτε τα ζυμαρικά σε μια κατσαρόλα βραστό νερό για 4 λεπτά ή σύμφωνα με τις οδηγίες πακέτου. Στραγγίζετε σε ένα σουρωτήρι κάτω από κρύο, τρεχούμενο νερό, στη συνέχεια ρίχνετε σε λίγο λάδι για να αποφύγετε να κολλήσει και να τεθεί στην άκρη.

  • Ζεσταίνετε ένα μεγάλο γουόκ, προσθέστε το υπόλοιπο λάδι και μαγειρέψτε το χοιρινό και στις δύο πλευρές μέχρι να ροδίσουν. Προσθέστε τον τσόχα με ζελέ, ανακατέψτε καλά, προσθέστε το γάλα καρύδας και τη σάλτσα tamari ή σόγιας. Βράζουμε και σιγοβράζουμε για 10 λεπτά.

  • Προσθέστε το πιπέρι, τα καρότα και τα χυλοπίτες, ανακατέψτε καλά και θερμαίνεται για 3-4 λεπτά. Διαχωρίστε ανάμεσα σε δύο κύπελλα, διασκορπίστε πάνω στον κόλιανδρο και σερβίρετε αμέσως.

Διαβάστε Το Επόμενο

Μπισκότα συνταγή πλακιδίων