Είναι μια από τις πιο διάσημες συγγραφείς τροφίμων στον κόσμο, η οποία δεν της αρέσει να την αποκαλούν διάσημη σεφ, αλλά η Nigella έχει πουλήσει εκατομμύρια βιβλία μαγειρικής και πρωτοστάτησε σε επιτυχημένες εκπομπές μαγειρικής τα τελευταία 18 χρόνια, καθιστώντας την μία από τις πιο επιτυχημένες καλοφαγάδες στο Ηνωμένο Βασίλειο.
Μετά από μια ταραχώδη χρόνια μετά τον πολύ δημόσιο χωρισμό της από τον συλλέκτη τέχνης Charles Saatchi, η Nigella παραδέχτηκε πρόσφατα ότι η επιστροφή στην κουζίνα την βοήθησε να ξεπεράσει τον κακό του γάμου της.
αργό ψητό πόδι χοιρινού χωρίς κόκαλα
Είπε: «Το φαγητό έχει αυτήν την υπέροχη ικανότητα να με συνδέει με τον κόσμο με τρόπο που με κάνει να αισθάνομαι γειωμένος».
Όλοι έχουμε την αγαπημένη μας συνταγή go-to Nigella, αλλά πόσα γνωρίζετε για την εγχώρια θεά;
Εδώ είναι 9 πράγματα που ίσως δεν γνωρίζετε για τη Nigella Lawson ...
1. Θα προτιμούσε να απολαμβάνει το φαγητό της και μετά να είναι αδύνατη ...
Όντας διάσημος σεφ, είναι φυσικό η Nigella να λατρεύει το φαγητό της. Και ενώ νομίζουμε ότι φαίνεται πάντα υπέροχη, η Nigella έχει παραδεχτεί ότι δεν θα μπορούσε να νοιαστεί λιγότερο για να δείχνει λεπτή και χαλαρή. είναι γυναίκα σύμφωνα με τις δικές μας καρδιές! Κάποτε είπε: «Θυμάμαι ότι η Ελίζαμπεθ Χάρλεϊ είπε κάποτε:« Είναι είτε το βάζο με τα μπισκότα είτε το τζιν με μέγεθος έξι ». Λοιπόν, αρκετά δίκαιο. Θα προτιμούσε το τζιν μεγέθους έξι, θα προτιμούσα το βάζο με μπισκότα ».
2. Λατρεύει να μοιράζεται τις δημιουργίες της στο Instagram ...
Από φρέσκα μύδια, μέχρι αρτοσκευάσματα και νόστιμα πιάτα ζυμαρικών, η Nigella λατρεύει να μοιράζεται λίγο #foodinspiration στον λογαριασμό της στο instagram. Έχει 939 χιλιάδες οπαδούς που λατρεύουν να βλέπουν τις δημιουργίες και τις συνταγές της που δοκιμάζει - συχνά δημοσιεύει συνδέσμους προς τις συνταγές που έβγαλε στον ιστότοπό της, έτσι ώστε οι θαυμαστές της να μπορούν να τις δοκιμάσουν οι ίδιοι.
πώς να προετοιμάσετε μωβ μπρόκολο
3. Της αρέσουν οι άντρες της τριχωτοί!
Η Nigella είπε: «Τριχωτή πλάτη, τριχωτή παντού. Δεν καταλαβαίνω γιατί μια γυναίκα θα ήθελε να είναι με έναν άντρα χωρίς μαλλιά. Αν επρόκειτο να πάω για κάποιον απαλό, μπορεί επίσης να είμαι λεσβία ».
4. Το τελευταίο της γεύμα στη γη θα ήταν τεράστιο ...
Ως σεφ, έχει δοκιμάσει ΠΟΛΥ διαφορετικό φαγητό, αλλά ποιο θα ήταν το τελευταίο της γεύμα στη Γη; Ο συγγραφέας Nigellissima λέει ότι θα ήταν μακαρόνια με αχιβάδες, αλλά αυτό δεν είναι όλο: «Δεν νομίζω ότι έχετε αρκετό χώρο για όλα όσα θα έτρωγα για το τελευταίο μου γεύμα! Θα είχα μακαρόνια με αχιβάδες - όχι ντομάτες, μόνο μια σάλτσα λευκού κρασιού με τσίλι και σκόρδο. ψητό κοτόπουλο με μια πλευρά πατατών και ψητές πατάτες και πουρέ πατάτας. μπλε τυρί με γαλλικό ψωμί. βατόμουρα με βαριά κρέμα και μπισκότα. Τέλος, θα έπινα έναν υπέροχο καφέ με αλατισμένες καραμέλες ». Δεν χρειάζεται να ρωτήσουμε πολλά νομίζουμε ...
5. Το αγαπημένο της μυθιστόρημα είναι του Τσαρλς Ντίκενς ...
Η Νιτζέλα μας είπε ότι ένα από τα βιβλία της στα ερημικά νησιά θα ήταν ο Ντέιβιντ Κόπερφιλντ του Τσαρλς Ντίκενς, είπε: «Αυτό το μυθιστόρημα σας λέει όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για τον χαρακτήρα, τη δημιουργία ενός ατόμου και την πληρότητα και τα βάσανα της ζωής. Είναι τόσο πλούσιο σε αφήγηση, απλώς θέλεις να το κάνεις ».
6. Η Nigella δεν είναι εκπαιδευμένη σεφ ...
Και παραδέχεται ότι δεν διάβασε ποτέ βιβλίο μαγειρικής μέχρι τα 15 της χρόνια. Λέει ότι έμαθε να μαγειρεύει με τη μητέρα της, φτιάχνοντας μπεσαμέλ και μαγιονέζα για να ξεκινήσουν τα πράγματα.
7. Δεν ήταν πάντα συγγραφέας τροφίμων ...
Πριν γίνει η επισιτιστή που όλοι γνωρίζουμε και αγαπάμε, η Nigella στην πραγματικότητα δούλευε στις εκδόσεις. Ξεκίνησε την καριέρα της γράφοντας κριτικές βιβλίων για το Spectator, πριν γίνει κριτικός εστιατορίου το 1985. Μέχρι τα 26 της, η Nigella έγινε η λογοτεχνική συντάκτρια στους The Sunday Times πριν πάει ελεύθερη και γράφει το πρώτο της βιβλίο μαγειρικής, Eat Well, το 1998.
8. Η Nigella μπορεί να ξεκινήσει τις τάσεις στο φαγητό ...
Όταν η Nigella είπε ότι το λίπος της χήνας ήταν απαραίτητο συστατικό για το χριστουγεννιάτικο δείπνο, οι πωλήσεις σε Waitrose και Tesco διπλασιάστηκαν και όταν χρησιμοποίησε δαμάσκηνα σε συνταγή στο πρόγραμμα της Nigella's Christmas Kitchen το 2006, οι πωλήσεις των αποξηραμένων φρούτων στο Waitrose αυξήθηκαν κατά 30%.
debra webb πρόσωπα του κακού
Ένα χρόνο αργότερα χρησιμοποίησε το κρασί Riesling σε μια συνταγή στο βιβλίο της Nigella Express και οι πωλήσεις του ποτού αυξήθηκαν επίσης. Εάν το χρησιμοποιήσει η Nigella, το πιθανότερο είναι ότι θα αρχίσει να πουλάει γρήγορα!
9. Κάποτε έφαγε 30 αυγά τουρσί για στοίχημα & hellip; και κέρδισε 1000 £!
Και δεν της έβαλε τα αυγά ούτε λίγο. Η Nigella μοιράστηκε την ιστορία στο The Graham Norton Show, λέγοντας: «Πόσο ηλίθιο να με προκαλείς! Τους έβαλα όλους να βάλουν τα χρήματά τους στο τραπέζι μπροστά μου. Την επόμενη μέρα είχα αυγά για πρωινό ».
Βασικά στατιστικά στοιχεία Nigella
- Πόσο χρονών είναι η Nigella; 57
- Πόσο ψηλό είναι το Nigella; 5'7
- Πόσα παιδιά έχει η Nigella; 2, κόρη Cosima και γιος Bruno, με τον πρώτο της σύζυγο John Diamond.
- Με ποιον είναι παντρεμένος ο Nigella; Ο Nigella ήταν παντρεμένος με τον δημοσιογράφο John Diamond μέχρι τον θάνατό του από καρκίνο στο λαιμό το 2001. thenταν τότε παντρεμένη με τον συλλέκτη τέχνης Charles Saatchi το 2003 μέχρι το πολύ δημόσιο διαζύγιό τους το 2013.
- Ποιοι είναι οι γονείς της Nigella; Ο μπαμπάς της Nigella, Nigel Lawson, είναι πρώην καγκελάριος του Υπουργείου Εξωτερικών, η οικογένεια της μητέρας της Vanessa (γιος Salmon) κατείχε την J.Lyons and Co, μια επιτυχημένη επιχείρηση τροφίμων και εστίασης.