- Βάρος Παρακολουθήτες
εξυπηρετεί:
3Επιδεξιότητα:
ΑνεταΚόστος:
φτηνός5-α-ημέρα:
1Προετοιμασία:
20 λεπτάΜαγείρεμα:
20 λεπτάΒάρος Watchers ντομάτα και κόκκινη κρεμμύδι σούπα είναι ένα πραγματικό αγαπημένο. Αυτή η σούπα ντομάτας που μαγειρεύει εύκολα με μια πανοραμική σάλτσα Tabasco κάνει ένα νόστιμο μεσημεριανό γεύμα ή ένα ελαφρύ δείπνο για όσους παρακολουθούν το βάρος τους. Αυτή η συνταγή εξυπηρετεί 3 άτομα και θα διαρκέσει περίπου 40 λεπτά. Θα συνιστούσαμε να φτιάχνετε αυτή τη νόστιμη σούπα σε μια μεγάλη παρτίδα, ώστε να μπορείτε να παγώσετε μερικά για μελλοντικό μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο όταν είστε σύντομα στην ώρα σας. Αυτή η συνταγή σούπας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά είναι τέλεια αν προσπαθείτε να είστε υγιείς και μετράτε θερμίδες. Το πικάντικο κόκκινο κρεμμύδι, η κοφτερή ντομάτα, η σάλτσα Tabasco και η υπαινιγμός του σκόρδου κάνουν ένα σύνθετο στόμα.
Συστατικά
- 4 μεγάλες ντομάτες, κατά το ήμισυ
- 1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες
- 1 σκελίδα σκόρδο, θρυμματισμένο
- 1 σπρέι ψεκασμού χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά
- 600ml χυμό ντομάτας
- 300ml φρέσκο απόθεμα
- 1 κουταλάκι αποξηραμένα μικτά βότανα
- 1 σουσάμι βασιλικό, σχισμένο σε κομμάτια, καθώς και επιπλέον, για να γαρνίρετε
- 1 σάλτσα πιπέρι Tabasco
- 4 μικρά δοχεία πολύ χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά απλό γιαούρτι
Μέθοδος
Προθερμάνετε το φούρνο στο σήμα αερίου 6, 200 ° C, φούρνος ανεμιστήρα 180 ° C. Βάλτε τις ντομάτες, το κρεμμύδι και το σκόρδο σε ένα φλιτζάνι καβουρδίσματος. Ψεκάστε με ψεκασμό ψωμιού χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και ψήνετε για 20-25 λεπτά, γυρίζοντας μία φορά. Ψύξτε, αφαιρέστε τις ντομάτες και κόψτε τις ντομάτες.
Ρίξτε το χυμό ντομάτας και το απόθεμα σε μεγάλη κατσαρόλα και προσθέστε τα ψημένα λαχανικά, τα μικτά βότανα, το βασιλικό και το Tabasco. Φέρτε μέχρι το βράσιμο, στη συνέχεια, μειώστε τη θερμότητα και σιγοβράστε, καλύπτονται μερικώς, για 5-10 λεπτά. Σερβίρετε τη σούπα, γεμίζοντας κάθε μερίδα με γιαούρτι 1 κιλό και μερικά φύλλα βασιλικού.