Οι συνταγές του μηρού κοτόπουλου είναι ευέλικτες και εύγευστες, μπορείτε να τις ψήνετε, να μαρινάρετε, να τις γεμίζετε σε κάρυδες, να τις ανακατέψετε και πολλά άλλα.
Έχουμε πολλές συνταγές για μητέρες με το στόμα για να διαλέξετε, συμπεριλαμβανομένων των ψητών κοτόπουλου, του βούτυρου κοτόπουλου και ενός κοτόπουλου και της chorizo filo πίτας. Υπάρχουν πολλοί νόστιμοι τρόποι να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτό το ευέλικτο και φθηνό κομμάτι - και είμαστε εδώ για να σας δείξουμε πώς.
Έχουμε πολλές συνταγές κοτόπουλου για να διαλέξετε, αλλά οι μηροί κοτόπουλου είναι φθηνότεροι από τα στήθη κοτόπουλου και έχουν και περισσότερη γεύση. Το κοτόπουλο είναι ένα από τα αγαπημένα μας συστατικά και μας αρέσει να βρούμε νέους και ενδιαφέροντες τρόπους να μαγειρέψουμε μαζί του.
Υπάρχουν τόσοι πολλοί διαφορετικοί τρόποι που μπορείτε να μαγειρέψετε τους μηρούς του κοτόπουλου - μπορείτε να τις ψήσετε σε ένα δίσκο ψήστε με πολλά άλλα συστατικά, τηγανίστε ή μπάρμπεκιου τους με μια νόστιμη μαρινάδα ή τα κόβουμε για να αξιοποιήσετε στο έπακρο το ζουμερό κρέας σε μια κάρι. Λόγω της σκληρότερης σάρκας τους, είναι πιο κατάλληλα για αργό μαγείρεμα και κατσαρόλες από τα στήθη κοτόπουλου και το δέρμα τους είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να απορροφήσει περισσότερη γεύση.
Έτσι εάν έχετε ένα πακέτο μηρών κοτόπουλου στο ψυγείο και δεν ξέρετε τι να κάνετε μαζί τους, είμαστε εδώ για να βοηθήσουμε!
Περιηγηθείτε για να δείτε όλες τις καλύτερες συνταγές μηρών κοτόπουλου ...
Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 1 από 20
Γαλλική κατσαρόλα κοτόπουλου
Αυτή η γαλλική κατσαρόλα κοτόπουλου είναι τόσο πλούσια και κρεμώδης που αισθάνεται σαν να πρέπει να είναι πραγματικά άτακτος, αλλά σε λιγότερο από 500 θερμίδες ανά μερίδα αυτή η συνταγή μηρών κοτόπουλου είναι στην πραγματικότητα πολύ πιο υγιεινή που ίσως σκεφτείτε. Χρησιμοποιώντας χωρίς δέρμα, άπαχο μηρό σημαίνει ότι υπάρχει λίγο λίπος στο κρέας και έχουμε χρησιμοποιήσει creme fraiche αντί για κρέμα για τη σάλτσα πάρα πολύ, για να μειώσει τις θερμίδες. Συντηρημένο με χνουδωτό πολτό και άφθονο πράσινο αυτό το νόστιμο πιάτο είναι το ντόπιο οικογενειακό δείπνο.
Πάρτε τη συνταγή: Γαλλική κατσαρόλα κοτόπουλου
Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 2 από 20
Βούτυρο κοτόπουλο Murg Makhani
Βούτυρο κοτόπουλο ή Murg Makhani, γίνεται με μηρό κοτόπουλο μαριναρισμένο σε σκόρδο, τζίντζερ και garam masala με μια πικάντικη, σάλτσα καρυδιού. Εξυπηρετείται με ατμό ρύζι ή μπισκότα βουτύρου αυτή είναι η ιδανική εναλλακτική λύση για την αγαπημένη σας λήψη!
Πάρτε τη συνταγή: Βούτυρο κοτόπουλο
Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 3 από 20
Ισπανικό κοτόπουλο με φασόλια
Αυτό το νόστιμο ισπανικό κοτόπουλο με φασόλια μαγειρεύει τους μηρούς κοτόπουλου σε μια πλούσια ντομάτα και πικάντικη σάλτσα με βάση το chorizo προσθέτοντας πολύ γεύση στο κρέας. Αυτή η συνταγή διαρκεί κάτω από 1 ώρα και είναι ιδανική για τη διατροφή πολλών πεινασμένων ανθρώπων με μια κίνηση.
Πάρτε τη συνταγή: Ισπανικό κοτόπουλο με φασόλια
είναι χριστουγεννιάτικη μουσική κακή για εσάς
Αυτή είναι μια εικόνα 4 από 20
Λεμόνι ψητό δίσκο κοτόπουλου
Ένας από τους πιο γρήγορους και εύκολους τρόπους για να μαγειρέψουν οι μηροί του κοτόπουλου είναι να τους ψηθούν. Μαρινάρετε τους μηρούς κοτόπουλου και συνδυάστε με λεμόνια, πατάτες και πασπαλίζετε με ψωμί για να τελειώσετε - ένα μεσημβρινό ψητό με ελάχιστο πλύσιμο!
Αποκτήστε τη συνταγή: ψήνετε λεμόνι δίσκο κοτόπουλου
Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 5 από 20
Κοτόπουλο ψημένο με εσπεριδοειδή
Για μια φτηνή (και φθηνότερη!) Εναλλακτική λύση σε ένα μεγάλο κοτόπουλο ψητό Κυριακή, συνδυάστε τους μηρούς κοτόπουλου με κλημεντίνες και ένα άγγιγμα μαρμελάδας για να φτιάξετε αυτό το γελοίο κοτόπουλο ψημένο με εσπεριδοειδή.
Πάρτε τη συνταγή: κοτόπουλο ψημένο με εσπεριδοειδή
Αυτή είναι μια εικόνα 6 από 20
Τεράκι κοτόπουλο μηρό
Μερικές φορές όλοι οι μηροί κοτόπουλου χρειάζονται λίγο γεύση. Δώστε τους μια ανατολίτικη συστροφή με τη συνταγή μας εύκολο τεριέκι κοτόπουλου.
Πάρτε τη συνταγή: Μηροί κοτόπουλου Teriyaki
Αυτή είναι μια εικόνα 7 από 20
Μέλι ψητό μηρό κοτόπουλο με quinoa
Το Quinoa είναι ένας σπόρος πλήρωσης και μια υγιεινή εναλλακτική λύση για το ρύζι ή τα ζυμαρικά. Όταν συνδυάζεται με πιπεριές ζουμερά σε αυτή τη συνταγή, κάνει μια μεγάλη βάση για τους μηρούς κοτόπουλου σας. Το μόνο που χρειάζεστε είναι να τα ψήσετε με λίγο λεμόνι και μέλι. Υγιεινό και νόστιμο!
Αποκτήστε τη συνταγή: Μελιτζάνες ψητό κοτόπουλο με quinoa
Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 8 από 20
Κοτόπουλο με κοτόπουλο και ρεβίθια
Μια κατσαρόλα με γεύση γεμάτη πλούσιες γεύσεις, αυτό το κοτόπουλο και τα ρεβίθια είναι ένας υπέροχος τρόπος για να μαγειρέψετε τους μηρούς κοτόπουλου. Το κύμινο, η πάπρικα και ο κόλιαντρος φέρνουν στο πιάτο μια υπέροχη κλίση της Μέσης Ανατολής.
Αποκτήστε τη συνταγή: κοτόπουλο κοκκινιστό και ρεβίθια
Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 9 από 20
Νότια τηγανητό κοτόπουλο
Χρησιμοποιήστε τους μηρούς κοτόπουλου ή τα κουνουπιέρες (ή και τα δύο!) Για να κάνετε αυτή τη συνταγή κοτόπουλου Southern-fried. Επαλείψτε τους μηρούς κοτόπουλου σας με ένα καρυκευμένο καρύκευμα για να δώσετε στο δέρμα ένα τραγανό, τραγανό φινίρισμα.
Πάρτε τη συνταγή: Νότια τηγανητό κοτόπουλο
Πιστωτική εικόνα: ο κ. Singh's Αυτή είναι μια εικόνα 10 από 20
Κοτόπουλο τσίλι
Δώστε στους μηρούς κοτόπουλου σας ένα πραγματικό φλογερό λάκτισμα ακολουθώντας αυτή τη συνταγή κοτόπουλου τσίλι. Μαρινάρετε το κοτόπουλο σε κολλώδες μέλι, τσίλι και σάλτσα βαλσάμικου ξιδιού και μπάρμπεκιου ή ψήνουμε σε φούρνο.
γιοι γκάρι lineker
Πάρτε τη συνταγή: Κοτόπουλο τσίλι
Αυτή είναι μια εικόνα 11 από 20
Κοτόπουλο λεμονιού με tabbouleh
Πάρτε μια γεύση από τη Μέση Ανατολή κάνοντας αυτό το κοτόπουλο λεμονιού με tabbouleh. Πιέστε μια φέτα λεμόνι κάτω από το δέρμα των μηρών κοτόπουλου για να πάρετε μια πραγματική έκρηξη της αυστηρής γεύσης.
Πάρτε τη συνταγή: Κοτόπουλο Λεμόνι με tabbouleh
Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 12 από 20
Κοτόπουλο και μασάλα καρύδας
Χρησιμοποιήστε τους μηρούς κοτόπουλου σε αυτό το κοτόπουλο και μαλάκα καρύδας. Κάντε τη σάλτσα curry από το μηδέν για μια αυθεντική γεύση.
Αποκτήστε τη συνταγή: Κοτόπουλο και μασάλα καρύδας
Πιστοποίηση εικόνας: TI Media Limited Αυτή είναι μια εικόνα 13 από 20
Αγρόκτημα κοτόπουλου αγρόκτημα
Γιατί να μην μαγειρέψετε τους μηρούς κοτόπουλου σας σε μια σάλτσα κρεμώδους πράσου; Αυτό το νόστιμο κούτσουρο κοτόπουλου κάνει ακριβώς αυτό! Φτιαγμένο στο φούρνο για 40 λεπτά, οι μηροί του κοτόπουλου σας δεν ήταν ποτέ τόσο νόστιμοι και τρυφεροί. Σερβίρετε σε ένα κρεβάτι φρυγμένων λαχανικών.
Πάρτε τη συνταγή: Μοσχαρίσιο κοτόπουλο αγρόκτημα
Αυτή είναι μια εικόνα 14 από 20
Κοτόπουλο κατσαρόλας με ζυμαρικά Cheddar
Χρειάζεστε κάποια τροφή άνεση; Κάντε ένα πλούσιο στιφάδο με τη χρήση μηρών κοτόπουλου, όπως αυτό το κατσαρόλα κοτόπουλου με ζυμαρικά Cheddar dumplings.
Πάρτε τη συνταγή: κατσαρόλα κοτόπουλου με ζυμαρικά Cheddar dumplings
Αυτή είναι μια εικόνα 15 από 20
Κοτόπουλο τσίλι και ψητό πιπέρι
Ψήστε τη νύχτα με αυτό το κοτόπουλο τσίλι και ψητό πιπέρι. Αυτή η συνταγή είναι η τέλεια επιλογή αν προτιμάτε κάτι διαφορετικό για το γεύμα της Κυριακής. Πλέον είναι όλα μαγειρεμένα σε ένα κατσαρόλα πάρα πολύ, πράγμα που σημαίνει λιγότερο πλύσιμο και περισσότερο χρόνο ψύξης έξω με την οικογένεια. Κρατήστε το δέρμα στους μηρούς κοτόπουλου σε αυτή τη συνταγή για πρόσθετη γεύση.
Πάρτε τη συνταγή: Κοτόπουλο τσίλι και ψητό πιπέρι
Αυτή είναι μια εικόνα 16 από 20
Κοτόπουλο βούτυρο του Gordon Ramsay
Αγαπήστε λίγο ινδικό φαγητό για δείπνο; Δοκιμάστε να φτιάξετε το κοτόπουλο βουτύρου του Gordon Ramsay στο σπίτι με την εύκολη συνταγή μας. Επωάστε τους μηρούς κοτόπουλου σε ένα φλογερό τρίψιμο και παλτό με την πλούσια, σάλτσα βοτάνων.
Πάρτε τη συνταγή: το κοτόπουλο βουτύρου του Gordon Ramsay
Αυτή είναι μια εικόνα 17 από 20
Γλυκό κοτόπουλο με καπνιστή πάπρικα
Έχετε μια βραδεία κουζίνα; Συνδυάστε τους μηρούς κοτόπουλου με μια απλή πάπρικα, πιπέρι και σάλτσα ντομάτας και αργά μαγειρέψτε για τσάντες γεύσης. Προετοιμάστε το γλυκό κοτόπουλο του Phil Vickery με καπνιστή πάπρικα σε μόλις 15 λεπτά, στη συνέχεια χαλαρώστε και χαλαρώστε.
Πάρτε τη συνταγή: Γλυκό κοτόπουλο με καπνιστή πάπρικα
Αυτή είναι μια εικόνα 18 από 20
Ντομάτα ψημένο κοτόπουλο
Πήρε σάλτσα ζυμαρικών; Χρησιμοποιήστε το ως απλή σάλτσα σε αυτή τη συνταγή κοτόπουλου ψητό ντομάτα. Ρίξτε σε μερικές πατάτες, μανιτάρια και βασιλικό για επιπλέον γεύση.
Αποκτήστε τη συνταγή: συνταγή κοτόπουλου με ντομάτα
κοτόπουλο με σάλτσα μανιταριών
Αυτή είναι μια εικόνα 19 από 20
Αδυνάτισμα Πατάτες κουζίνα παγκοσμίως κοτόπουλο
Αυτό το ψωμί δίσκου κοτόπουλου αδυνατίσματος με το οικογενειακό μέγεθος είναι τόσο εύκολο να γίνει σε ένα δίσκο και είναι επίσης υγιεινό, με μερικά αδυνάτιστα που έχουν εγκριθεί από τον κόσμο.
Πάρτε τη συνταγή: αδυνάτισμα Πατάτες κόσμο κοτόπουλο ψήνουν
Image credit: www.ti-mediacontent.com Αυτή είναι μια εικόνα 20 από 20
Ψητό κοτόπουλο με πατάτες και κόκκινα κρεμμύδια
Κόψτε τους μηρούς κοτόπουλου, καφέ τους σε μια κατσαρόλα και στη συνέχεια συνδυάστε με πατάτες, κόκκινα κρεμμύδια, αποθέματα και λευκό κρασί και ψήστε. Μόλις βγάλετε το ψητό κοτόπουλο με πατάτες και κόκκινα κρεμμύδια στο φούρνο, μπορείτε να συνεχίσετε με άλλες εργασίες (ή να χαλαρώσετε!) Ενώ το μαγείρεμα.
Αποκτήστε τη συνταγή: Ψητό κοτόπουλο με πατάτες και κόκκινα κρεμμύδια