Η δίαιτα 5 2: το απόλυτο σχέδιο διαλείπουσας νηστείας

Εξετάζουμε το πρόγραμμα διατροφής 5 2 σε βάθος και μοιραζόμαστε νόστιμες συνταγές χαμηλών θερμίδων για να απολαύσετε όσο βρίσκεστε σε αυτό

(Πιστωτική εικόνα: Getty Images)

Παρουσιάστηκε το 2013, η δίαιτα 5 2 προκάλεσε τον κόσμο της απώλειας βάρους και μέχρι σήμερα οι δίαιτες παντού συνεχίζουν να δεσμεύονται για την έννοια της διαλείπουσας νηστείας.

Υπάρχουν τόσες πολλές δίαιτες, από τη φυτική διατροφή έως τις smoothie διατροφή , αλλά έχετε ακούσει για τη νέα δίαιτα 5 2;

Διαλείπουσα νηστεία έρχεται σε πολλές μορφές, συμπεριλαμβανομένης της δημοφιλούς Διατροφή 16: 8 , αλλά η δίαιτα 5 2 μπορεί να είναι απλώς η πιο δημοφιλής δίαιτα νηστείας στον κόσμο. Αυτό το πρόγραμμα υγιεινής διατροφής υπόσχεται ότι θα δείτε σοβαρά αποτελέσματα απώλειας βάρους και υγείας που πραγματικά διαρκούν.

Η ΝΕΑ 5 2 Διατροφή: τι περιλαμβάνει;

Αναπτύχθηκε από τον Dr Michael Mosley, πρώην γιατρό, ειδικό απώλειας βάρους και παρουσιαστή του BBC και δημοσιογράφο τροφίμων Mimi Spencer, το σχέδιο διατροφής 5 2 προβλέπει ότι οι διαιτολόγοι ζουν με περιορισμένη πρόσληψη θερμίδων για δύο ημέρες. Όταν το σχέδιο εισήχθη αρχικά, αυτό είχε 500 θερμίδες την ημέρα για τις γυναίκες και 600 θερμίδες για τους άνδρες.

Στη συνέχεια, την υπόλοιπη εβδομάδα, οι δίαιτες μπορούσαν να φάνε ό, τι ήθελαν - είναι τόσο απλό!

Αλλά το 2014 ο Δρ Μόσλεϊ, επίσης ο δημιουργός του thefast800 , ενημέρωσε το πλάνο αλλάζοντας το όριο θερμίδων για γρήγορες ημέρες σε 800 θερμίδες και για τα δύο φύλα, διατηρώντας το υπόλοιπο πρόγραμμα ίδιο.

Εξηγώντας τον λόγο πίσω από αυτήν την απόφαση, είπε: «Όταν κατέληξα στη δίαιτα 5: 2, η διαλείπουσα νηστεία ήταν μια ριζοσπαστική ιδέα, αλλά αυτή που είχε πραγματικά απήχηση, αλλά ένα πράγμα που έγινε σαφές είναι ότι 800 φαίνεται να είναι» μαγικό νούμερο όσον αφορά την απώλεια βάρους, βασισμένο σε μελέτες που δείχνουν ότι οι άνθρωποι είναι πιο εύκολο να ακολουθήσουν, αλλά εξακολουθούν να έχουν τα ίδια πλεονεκτήματα απώλειας βάρους. Και οι μελέτες υποδεικνύουν ότι το βάρος που χάνετε τον πρώτο μήνα προβλέπει τη μακροπρόθεσμη επιτυχία της απώλειας βάρους ».

5 2 αποτελέσματα δίαιτας

Τις ημέρες της νηστείας το σώμα σας μπαίνει σε κατάσταση κέτωσης, όπου το σώμα ανταποκρίνεται στην έλλειψη γλυκόζης για ενέργεια καίγοντας το λίπος. Αυτή η διαδικασία παράγει μια χημική ουσία που ονομάζεται κετόνες - μια εναλλακτική πηγή ενέργειας για το σώμα σας.

Η δίαιτα 5: 2 βοηθά τους παρατηρητές βάρους σε όλο τον κόσμο να χάσουν αυτά τα αντιαισθητικά επιπλέον κιλά. Στην πραγματικότητα, θα μπορούσατε να χάσετε έως και μία λίβρα την εβδομάδα στο πρόγραμμα διατροφής.

Σύμφωνα με τον Dr Mosley, η νηστεία για δύο από τις επτά ημέρες θα δει επίσης όσους βρίσκονται στο πρόγραμμα να βιώσουν μια σειρά από άλλα οφέλη νηστείας, συμπεριλαμβανομένων των ακόλουθων:

• Αυξημένα επίπεδα νευροτροφικού παράγοντα που προέρχεται από τον εγκέφαλο (BDNF). Στα εγκεφαλικά κύτταρα, υψηλότερα επίπεδα BDNF συνδέονται με μεγαλύτερη αντοχή σε βλάβες που σχετίζονται με την ηλικία. Τα χαμηλότερα επίπεδα BDNF, αντίθετα, συνδέονται με την κατάθλιψη και Αλτσχάιμερ Ε
• Μειωμένη φλεγμονή, μειώνοντας τον κίνδυνο μιας σειράς χρόνιων ασθενειών συμπεριλαμβανομένης της αρθρίτιδας, της αυξημένης χοληστερόλης και της αθηροσκλήρωσης. Στη μελέτη μάλιστα αποκαλύφθηκε ότι θα μπορούσε να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

Οι 5 2 συνταγές δίαιτας

Πώς μπορείτε όμως να τηρήσετε τη νηστεία 5: 2 των 800 θερμίδων την ημέρα δύο ημέρες την εβδομάδα χωρίς να τρελαθείτε για έλλειψη ενέργειας; Είτε το πιστεύετε είτε όχι, υπάρχει ένας πλούτος υγιεινών πιάτων με ελεγχόμενες θερμίδες που θα σας βοηθήσουν να πάρετε την ενέργεια που χρειάζεστε χωρίς να καταστρέψετε τη δίαιτα των 800 θερμίδων σας την ημέρα.

Από το πρωινό έως το δείπνο, έχουμε τις επιλογές που καλύπτονται για κάθε γεύμα, ώστε να μην ανησυχείτε για τον προγραμματισμό όταν τρώτε μόλις 800 θερμίδες την ημέρα. Δεν χρειάζεται να αισθάνεστε στερημένοι ή ελλιπείς όταν ξεκινάτε τη μέρα σας με ένα smoothie φράουλας ή μάφιν βρώμης με μπανάνα. Και τι θα λέγατε για ένα πικάντικο μεξικάνικο μπιφτέκι φασολιών για μεσημεριανό γεύμα πριν ολοκληρώσετε το πρόγραμμα των 800 θερμίδων σας την ημέρα με μια τραγανή ταϊλανδέζικη σαλάτα; Νόστιμο, χαμηλό σε θερμίδες και θρεπτικό.

Απλώς κάντε κλικ και επιλέξτε τις καλύτερες λύσεις γευμάτων νηστείας που σας ταιριάζουν από τις παρακάτω επιλογές. Και αν χρειάζεστε περισσότερες ιδέες, ρίξτε μια ματιά στη γκάμα μας συνταγές χαμηλών θερμίδων - όλα κάτω από 300 θερμίδες το καθένα.

5 2 Διατροφή: Γρήγορο πρωινό - κουάκερ

(Πιστωτική εικόνα: Getty)

Ανά μερίδα: 197 θερμίδες Ένα απλό και πλούσιο πρωινό γεμάτο ενέργεια αργής απελευθέρωσης. Φτιάξτε 40 γραμμάρια βρώμης με νερό και από πάνω μια χούφτα φρούτα. Για παράδειγμα, 145g βατόμουρα ισοδυναμούν με 37 cals. Ιδανικό για τα πιο κρύα πρωινά. Για μερικές επιπλέον θερμίδες, μπορείτε να αναμίξετε αρωματισμένη σκόνη πρωτεΐνης, όπως όλοι γνωρίζουμε οφέλη της σκόνης πρωτεΐνης για απώλεια βάρους και αντοχή στο κτίριο.

πιο δημοφιλή παιδική τηλεοπτική εκπομπή

5 2 Διατροφή: Πρωινό γρήγορης ημέρας - Muffins βρώμης με μπανάνα

Ανά μερίδα: 219 cals. Εάν μπορείτε να αντιμετωπίσετε το να μην τρώτε μεσημεριανό γεύμα, αυτά τα muffins μπανάνας βρώμης είναι το τέλειο ξεκίνημα για τη γρήγορη μέρα σας και ιδανικά για να αντισταθείτε στα καλούδια του καταστήματος barista στο δρόμο για τη δουλειά. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή για muffins βρώμης από μπανάνα που προέρχεται από Το Ultimate 5: 2 Diet Recipe Book από την Kate Harrison (6,99 £, Orion).

5 2 Διατροφή: Πρωινό γρήγορης ημέρας - καπνιστός σολομός στη Ryvita

Συνδυάστε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες για ένα ικανοποιητικό πρωινό.

(Πιστωτική εικόνα: Getty)

Ανά μερίδα: 284 cals

Συστατικά:

• Καπνιστός σολομός, 112γρ
• 1 σκέτη Ρυβίτα
• 1 αυγό ποσέ

Μέθοδος:

1. Βράζετε το αυγό σε βραστό νερό για 2 λεπτά και σερβίρετε με ένα σκέτο Ryvita με καπνιστό σολομό.
2. Εξοικονομήστε 90 θερμίδες αφαιρώντας το αυγό ή αντικαταστήστε το με 1 κουταλάκι του γλυκού τυρί κρέμας (11 cals).

5 2 Διατροφή: Πρωινό γρήγορης ημέρας - Συνταγή Smoothie φράουλας

(Πιστωτική εικόνα: Getty)

Ανά μερίδα: 217 cals

Συστατικά:

• 1 x μπανάνα (περίπου 100 γραμμάρια)
• 100 γραμμάρια φρέσκες φράουλες
• 100 γραμμάρια γιαούρτι χαμηλών λιπαρών

Μέθοδος:

1. Biltz σε μπλέντερ και σερβίρετε.

5 2 Διατροφή: Γρήγορο μεσημεριανό γεύμα - Πικάντικη συνταγή μεξικάνικου φασολιού

Ανά μερίδα: 244 cals. Μην χάσετε το μπάρμπεκιου μόνο και μόνο επειδή είναι μια γρήγορη μέρα. Αντικαταστήστε ένα μπιφτέκι βοείου κρέατος με λίπος για αυτό το νόστιμο πικάντικο μπιφτέκι φασολιών. Δοκιμάστε αυτήν την πικάντικη συνταγή μεξικάνικου μπιφτέκι φασολιών που προέρχεται από Το Ultimate 5: 2 Diet Recipe Book από την Kate Harrison (6,99 £, Orion).

1ο κορίτσι γενεθλίων cupcakes

5 2 Διατροφή: Γρήγορο μεσημεριανό γεύμα - Συνταγή Courgette and Ricotta Frittata

(Πιστωτική εικόνα: Μέλλον)

Ανά μερίδα: 274 cals. Αυτή η συνταγή frittata κολοκυθιού και ricotta διαρκεί λίγα λεπτά για να χτυπηθεί και εκπληκτικά χορταίνει. Σερβίρετε με μια απλή πράσινη σαλάτα αν θέλετε να αυξήσετε το γεύμα σας χωρίς να αυξήσετε πολύ τον αριθμό θερμίδων.

5 2 Διατροφή: Γρήγορο μεσημεριανό γεύμα - Συνταγή σαλάτας με μπιζέλια, φέτα, μέντα και σόγια

Ανά μερίδα: 116 cals. Μια αναζωογονητική σαλάτα για μεσημεριανό γεύμα που μόλις και μετά βίας θα επηρεάσει τα επιδόματα θερμίδων γρήγορης ημέρας. Δοκιμάστε αυτήν τη συνταγή σαλάτας με μπιζέλι, φέτα, μέντα και σόγια.

5 2 Δίαιτα: Γρήγορο μεσημεριανό γεύμα - Συνταγή ζυμαρικών Γαλλικού τόνου Nicoise

Ανά μερίδα: 300 cals. Μια υπέροχα κλασική σαλάτα που θα καλύψει ένα κενό κατά τη διάρκεια της γρήγορης ημέρας. Αράξτε το αυγό για να εξοικονομήσετε επιπλέον θερμίδες και αποφύγετε περιττά σάλτσες. Δοκιμάστε αυτή τη γαλλική συνταγή ζυμαρικών tico nicoise.

5 2 Δίαιτα: Γρήγορο δείπνο ημέρας - Τραγανό κοτόπουλο βουτυρόγαλα με συνταγή βαλσαμικής ντομάτας και κολοκυθάκια

Ανά μερίδα: 325 cals. Τραγανό κοτόπουλο βουτυρόγαλα σε μια γρήγορη μέρα - σίγουρα όχι; Λοιπόν εκεί κάνεις λάθος. Αυτή η νόστιμη συνταγή είναι εκπληκτικά χαμηλή σε θερμίδες, οπότε μπορείτε να περιμένετε μια λιχουδιά χωρίς ενοχές. Δοκιμάστε αυτό το τραγανό κοτόπουλο βουτυρόγαλα με βαλσαμικές ντομάτες και κολοκυθάκια συνταγή Από τη λήψη Το Ultimate 5: 2 Diet Recipe Book από την Kate Harrison (6,99 £, Orion).

5 2 Δίαιτα: Δείπνο γρήγορης ημέρας - Συνταγή Σαλάτας Καίσαρα Σπαράγγου

(Πιστωτική εικόνα: Μέλλον)

Ανά μερίδα: 250 cals. Αυτή η περισσότερη συνταγή σαλάτας με καισάρα με σπαράγγια έχει ακόμα τον κλασικό συνδυασμό κρουτόν, παρμεζάνα και μαρούλι, καθώς και ένα ελαφρύ, αλλά κρεμώδες ντρέσινγκ. Yum!

5 2 Δίαιτα: Γεύμα γρήγορης ημέρας - Συνταγή σούπας γλυκιάς πατάτας nduja

(Πιστωτική εικόνα: Μέλλον)

Ανά μερίδα: 234 cals. Αυτή η ζεστή συνταγή σούπας nduja με γλυκοπατάτα έχει τρεις μερίδες από τις πέντε σας ημερησίως και είναι μια σίγουρη απόλαυση του πλήθους. Εάν έχετε λίγες θερμίδες στο τέλος της ημέρας, σερβίρετε το με μια μικρή χούφτα ψωμί από προζύμι.

5 2 Δίαιτα: Δείπνο γρήγορης ημέρας - Συνταγή τηγανίσματος με μοσχάρι

Οι ασιατικές γεύσεις έρχονται πραγματικά σε αυτή τη νόστιμη, αλλά ελαφριά σαλάτα.

(Πιστωτική εικόνα: www.thefast800.com)

Ανά μερίδα : 307 cals. Σχεδιασμένο για να εξυπηρετεί 2. Η συνταγή παρέχεται από thefast800.com Ε

Συστατικά:

• 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
• 250 γραμμάρια μοσχαρίσιο φιλέτο, κομμένο σε λωρίδες
• 5 κουμπιά μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
• 1 εκατοστό φρέσκο ​​τζίντζερ, τριμμένο
• & frac12; κουταλάκι του γλυκού κινέζικα πέντε μπαχαρικά
• 1 σκελίδα σκόρδο, ξεφλουδισμένη και τριμμένη
• 200 γραμμάρια μπρόκολο, κομμένα σε μικρά λουλούδια
• 1 κόκκινη πιπεριά (καψούρι), ψιλοκομμένη
• 1 μάτσο πακτσόι, ψιλοκομμένο
• 1 & frac12; κουταλιά της σούπας σάλτσα tamari
• Θαλασσινό αλάτι
• μαύρο πιπέρι

Μέθοδος:

1. Προσθέστε μισή κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο γουόκ και τοποθετήστε το σε μέτρια φωτιά για περίπου 2 λεπτά. Προσθέστε το βόειο κρέας και ροδίστε το, στη συνέχεια αφαιρέστε το από το γουόκ και αφήστε το στην άκρη.
2. Ζεσταίνουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο και προσθέτουμε τα μανιτάρια, το τζίντζερ, πέντε μπαχαρικά και το σκόρδο και μαγειρεύουμε για περίπου 4 λεπτά.
3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το μπρόκολο, το φιστίκι και τα πακτσόι και μαγειρεύουμε για επιπλέον 5 λεπτά.
4. Προσθέστε ξανά τις λωρίδες βοείου κρέατος και ανακατέψτε τη σάλτσα σόγιας και μαγειρέψτε για άλλα 2 λεπτά ή μέχρι να ζεσταθούν.
5. Χωρίζουμε στα δύο και τοποθετούμε το μισό από το τηγάνι σε αεροστεγές δοχείο και το βάζουμε στο ψυγείο.
6. Τοποθετήστε το άλλο μισό του τηγανίσματος σε ένα μπολ σερβιρίσματος, αλατοπιπερώστε και απολαύστε!

5 2 σνακ

Αν δεν έχετε ακόμη φτάσει το σύνολο των 800 θερμίδων σας, δείτε τι 200 θερμίδες ισοδυναμούν με το φαγητό Ε Or γιατί να μην δοκιμάσετε αυτά τα υγιεινά, αλλά χορταστικά σνακ κάτω από 200 θερμίδες;