εξυπηρετεί:
8Επιδεξιότητα:
ΑνεταΠροετοιμασία:
30 λεπτάΜαγείρεμα:
3 ώρεςΔιατροφή ανά μερίδα | GDR | |
|---|---|---|
| Θερμίδες | 386 kCal | 19% |
| Λίπος | 17g | 24% |
| - Κορεσμένα | 10g | 50% |
Αυτό το κολλώδες τυρί Guinness είναι το τέλειο λάκκο για να γιορτάσει την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου με ...
Αυτή η γλυκίστικη κολλητική γεύση του Guinness είναι τόσο επιεική, γλυκιά και σφουγγαράκι - και είναι απολύτως νόστιμο με άφθονο ζεστό κρέμα που χύνεται πάνω του. Δεν υπάρχει τίποτα όπως ζέσταμα σε μια κρύα χειμωνιάτικη μέρα ως μια πραγματικά πλούσια, κολλώδη πουτίγκα και αυτό θα χτυπήσει πραγματικά το σημείο. Κάνετε αυτή τη συνταγή σε μια βραδεία κουζίνα ή στο φούρνο, γι 'αυτό πάρτε την επιλογή σας. Χρειάζεται λίγο χρόνο για να μαγειρέψετε, πράγμα που σημαίνει ότι είναι περισσότερο ένα έργο Σαββατοκύριακου, αλλά αξίζει τον χρόνο που χρειάζεται για να κάνετε και θα δείτε γιατί όταν παίρνετε εκείνη την τέλεια υφή της πουτίγκας!
15 λεπτά προπόνηση
Συστατικά
- 150 γραμμάρια βούτυρο, επιπλέον επιπλέον για λίπανση
- 150 γραμμάρια ελαφριά ζάχαρη από μοσχοκάδο
- 2 μεγάλα αυγά
- 150 γρ
- ½ άλας σούπας
- Εκχύλισμα βανίλιας 1τς
- 6 ημερομηνίες
- 200ml Guinness
- 75 γραμμάρια χρυσό σιρόπι
- 75 γραμμάρια σκούρου μοσχοκάδου
Μέθοδος
Λιπάνετε μια λεκάνη μαγειρέματος με αργή ταχύτητα 3,5 λίτρων. Σε ένα μπολ, κρέμετε μαζί το βούτυρο και τη ζάχαρη μέχρι το φως και το χνουδωτό χρησιμοποιώντας ένα ηλεκτρικό χτύπημα.
Προσθέστε τα αυγά, το αλεύρι, το αλάτι και τη βανίλια, και χτυπήστε μέχρι να συνδυαστούν καλά. Κόψτε τις ημερομηνίες και ανακατέψτε το μείγμα. Βάλτε το κουτάλι στη λεκάνη βραδείας ψησίματος.
Για να κάνετε τη σάλτσα, ζεστάνετε απαλά το Guinness, το χρυσό σιρόπι και τη ζάχαρη μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Ρίξτε το μείγμα από το κέικ, καλύψτε με ένα καπάκι και μαγειρέψτε για 3 ώρες. Το κέικ μαγειρεύεται όταν ένα ξεφλουδισμένο σουβλάκι βγαίνει καθαρό.
Εάν δεν έχετε μια βραδεία κουζίνα, θερμαίνετε το φούρνο στους 140 ° C, το αέριο 1 και προσθέστε το μείγμα σε ένα μεγάλο ταψί. Μαγειρέψτε σε φούρνο για 3 ώρες.
Η aldi προσφέρει αυτήν την εβδομάδα στο κατάστημα
Σερβίρετε το κέικ σε μια πινακίδα (για να πιάσετε τη σάλτσα του καφέ) με άφθονο ζεστό κρέμα.