Οι καλύτερες τροφές για απώλεια βάρους θα βελτιώσουν επίσης τη γενική υγεία σας
(Πιστωτική εικόνα: Getty)
Οι καλύτερες τροφές για απώλεια βάρους είναι χαμηλές σε λιπαρά και θερμίδες και γεμάτες με θρεπτικά συστατικά. Κάνοντας μερικές τροποποιήσεις στην καθημερινή σας διατροφή και προσθέτοντας τρόφιμα που είναι γνωστό ότι ενισχύουν το μεταβολισμό, μπορείτε να απολαύσετε νόστιμα τρόφιμα που θα σας κάνουν να νιώσετε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και να αποκομίσετε μια ολόκληρη σειρά από ανταμοιβές για την υγεία καθώς πετυχαίνετε τους στόχους σας για απώλεια βάρους.
Η ευχάριστη εναλλαγή των τροφών που τρώτε συνήθως για μερικά από τα καλύτερα τρόφιμα για απώλεια βάρους ή η προσθήκη αυτών των συστατικών στα γεύματά σας είναι ευκολότερη από ό, τι νομίζετε. Είναι όλα ευρέως διαθέσιμα και ίσως βρείτε ότι έχετε ήδη κάποια στο ντουλάπι σας!
Αν θέλετε να μάθετε πώς να χάσει μια πέτρα ή πώς να τρώτε λιγότερο και έχετε καλύτερο έλεγχο μερίδας, σε συνδυασμό με μια τακτική άσκηση και γεύματα που περιέχουν και τις επτά ομάδες τροφίμων, τα 21 καλύτερα τρόφιμα για απώλεια βάρους όχι μόνο θα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος, αλλά και να νιώσετε καλά και γεμάτα ενέργεια!
Ποιες τροφές είναι καλές για απώλεια βάρους;
Είτε θέλετε χάσει το λίπος στην κοιλιά ή συνολικά σωματικό λίπος, όταν πρόκειται για την παρασκευή υγιεινών και θρεπτικών γευμάτων, η γνώση είναι πραγματικά δύναμη.
Η απώλεια βάρους δεν είναι να τρώτε λιγότερο, αλλά να επανεκτιμάτε τη διατροφή σας για να διασφαλίσετε ότι τρώτε από όλες τις ομάδες τροφίμων και να χτυπάτε τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη τροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.
Μπορεί να σας εκπλήξει, αλλά περίπου το 90% από εμάς δεν τρώμε τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη 30 γρ φυτικών ινών. Ο φυτικός υδατάνθρακας παίζει εξαιρετικά σημαντικό ρόλο στην προώθηση ενός υγιούς πεπτικού συστήματος και σας βοηθά να διατηρήσετε ένα υγιές βάρος. Επομένως, προμηθευτείτε τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, όπως καστανό ρύζι, ψωμί ολικής αλέσεως και φρούτα και λαχανικά.
Εκτός από την έλλειψη φυτικών ινών, πολλοί από εμάς δεν τρώμε αρκετή πρωτεΐνη-η οποία είναι το κλειδί για ένα επιτυχημένο πρόγραμμα απώλειας βάρους. Οι καλύτερες πηγές πρωτεΐνης είναι το κρέας, τα πουλερικά, τα ψάρια, τα γαλακτοκομικά, τα αυγά και το τόφου. Εάν αγωνίζεστε να επιτύχετε τον στόχο σας για πρωτεΐνες μέσω των γευμάτων σας, θερίστε το οφέλη της σκόνης πρωτεΐνης κάθε μέρα κάνοντας ένα σέικ με μια από τις καλύτερες σκόνες πρωτεΐνης.
«Η πρωτεΐνη χρειάζεται περισσότερη πέψη από τους υδατάνθρακες», εξηγεί ο Δρ Michael Mosley, δημιουργός του σχεδίου τρόπου ζωής Fast 800. «Μειώνει επίσης τα επίπεδα της ορμόνης πείνας γκρελίνη και αυξάνει τα επίπεδα του πεπτιδίου YY (PYY), μιας πρωτεΐνης που σας λέει πότε είστε χορτάτοι».
Πέρα από την αύξηση των επιπέδων πρωτεΐνης και φυτικών ινών, ένα ισορροπημένο πιάτο τροφής περιλαμβάνει επίσης υγιείς υδατάνθρακες, φρέσκα φρούτα και λαχανικά και καλά λιπαρά.
Οι καλύτερες τροφές για απώλεια βάρους
1. Ξηροί καρποί και σπόροι
Οι ξηροί καρποί είναι ένα υπέροχο σνακ και μια χούφτα την ημέρα είναι αρκετή για να προσφέρει πολλά θρεπτικά οφέλη.
Η κατανάλωση ξηρών καρπών μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο του σωματικού βάρους καθώς ενισχύουν τον κορεσμό - αυτό το αίσθημα πληρότητας μετά το φαγητό, λέει ο διαιτολόγος Δρ Carrie Ruxton.
ισπανική συνταγή windtorte
Αλλά, ποιο είδος είναι καλύτερο; Τα κάστανα περιέχουν το χαμηλότερο λίπος και θερμίδες, και τα αμύγδαλα κάνουν ένα υπέροχο υγιεινό σνακ - ένα μελέτη διαπιστώθηκε ότι τρώγοντας μια χούφτα αμύγδαλα καθημερινά, αντί για ένα σνακ υψηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες με ίσες θερμίδες, βοήθησε στη μείωση του λίπους στην κοιλιά και βελτίωσε σημαντικά τα επίπεδα χοληστερόλης.
Οι σπόροι Chia, ηλίανθου και λιναριού μπορούν επίσης να είναι μέρος ενός υγιούς προγράμματος απώλειας βάρους. Επίσης, προσέξτε τους σπόρους κολοκύθας. είναι γεμάτα με ψευδάργυρο, ο οποίος είναι σημαντικός για να βοηθήσει το σώμα να κάψει λίπος.
2. Μούρα
Από βατόμουρα και φράουλες έως βατόμουρα, κράνμπερι και βατόμουρα, αυτά είναι τα υπερτροφές της φύσης - και είναι επίσης εξαιρετικά τρόφιμα για απώλεια βάρους.
«Φρέσκα ή κατεψυγμένα, είναι χαμηλά σε θερμίδες και σε φυτικές ίνες και δεν θα κάνουν το σάκχαρο στο αίμα σας στα ύψη», λέει ο Δρ Joan Borysenko, βιολόγος κυττάρων και συγγραφέας του The PlantPlus Diet Solution. Είναι επίσης πλούσια σε αντιοξειδωτικά φλαβονοειδή (τα οποία έχουν αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα).
Ανακατέψτε τα με την πρωινή σας βρώμη ή χρησιμοποιήστε ένα μπλέντερ για να φτιάξετε ένα νόστιμο και θρεπτικό smoothie.
3. Λευκός μπακαλιάρος
Εάν θέλετε να χορτάσετε περισσότερες πρωτεϊνικές τροφές για να βοηθήσετε στην απώλεια βάρους, σκεφτείτε να προσθέσετε αυτό το απλό, άπαχο ψάρι στη λίστα αγορών σας και να το σερβίρετε με λαχανικά στον ατμό.
Το φιλέτο μπακαλιάρου είναι μια καλή πηγή πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας, αλλά είναι αρκετά ελαφρύ για να το απολαύσετε για μεσημεριανό γεύμα. Στην πραγματικότητα, έρευνα αποκάλυψε ότι οι άνθρωποι που έτρωγαν αυτό το ψάρι για μεσημεριανό γεύμα κατανάλωναν 11% λιγότερο φαγητό στο δείπνο, σε σύγκριση με εκείνους που έτρωγαν βόειο κρέας για το μεσημεριανό γεύμα τους.
4. Σοκολάτα
Λάτρεις της σοκολάτας, τα καλά νέα είναι ότι μια τσιμπήματα σοκολάτας δεν θα εκτροχιάσει τη διατροφή σας. Αλλά, θα πρέπει να μείνετε στη μαύρη σοκολάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο, παρά στη σοκολάτα γάλακτος. Αυτό συμβαίνει επειδή το κακάο είναι πυκνό σε θρεπτικά συστατικά και είναι γεμάτο με αντιοξειδωτικά. «Μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, στην καταπολέμηση των φραγμένων αρτηριών και στη μείωση του κινδύνου εγκεφαλικού», λέει ο Δρ Borysenko.
Στην πραγματικότητα, εκπληκτικά, θα μπορούσε να βοηθήσει με το κίνητρο της προπόνησης. Ερευνα από το Πανεπιστήμιο του Kingston διαπίστωσε ότι η κατανάλωση 40 γρ σοκολάτας για δύο εβδομάδες αύξησε την απόδοση κατά τη διάρκεια σύντομων εκρήξεων άσκησης μέτριας έντασης!
5. Γιαούρτι και ζυμωμένα τρόφιμα
Τα ζυμωμένα τρόφιμα είναι εκείνα που έχουν περάσει από μια φυσική διαδικασία διατήρησης για να προωθήσουν την ανάπτυξη καλών βακτηρίων. Τα τρόφιμα αυτής της ομάδας περιλαμβάνουν ξινολάχανο, κίμτσι, κομπούχα, μισό κεφίρ και γιαούρτι με ζωντανές κουλτούρες.
Όταν τρώγονται αυτά τα τρόφιμα, τα καλά βακτήρια λειτουργούν ως προβιοτικά και βοηθούν στη φυσική υποστήριξη του μικροβιώματος του εντέρου μας, εξηγεί η διατροφολόγος Nicola Shubrook της Urban Wellness. Αυτό, με τη σειρά του, μπορεί να βελτιώσει την πέψη και να διευκολύνει το φούσκωμα, το υπερβολικό αέριο και τις ανώμαλες κενώσεις.
Όταν ψωνίζετε για ζυμωμένα τρόφιμα, θα βρείτε τα καλύτερα στο ψυγείο - η παστερίωση ή η κονσερβοποίηση αυτών των τροφίμων μπορεί να σκοτώσει τα προβιοτικά.
6. Αβοκάντο
Δεν είναι όλα τα λίπη κακά. Τα αβοκάντο είναι μια μεγάλη πηγή καλών λιπαρών, έτσι είναι πολύ στο μενού για όσους προσπαθούν να χάσουν βάρος.
Τα αβοκάντο περιέχουν επίσης διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες που τροφοδοτούν τα μικρόβια του εντέρου και βοηθούν στη μεταφορά της τροφής μέσω του πεπτικού συστήματος, λέει ο Δρ Borysenko.
Βάλτε το πρωινό σας τοστ με avo ή ανακατέψτε μια μεσημεριανή σαλάτα με 146g αυτής της υπερτροφής που περιέχει περίπου 10g φυτικές ίνες και θα είστε ήδη στο δρόμο για να πετύχετε τον στόχο σας των 30g.
7. Καφές και τσάι
Δεν είναι απαραίτητο να απαλλαγείτε από το πρωινό σας. Έρευνα από τον Το King's College του Λονδίνου διαπίστωσε ότι η καφεΐνη μπορεί να βοηθήσει στην επιτάχυνση του μεταβολισμού σας, αυξάνοντας τον ρυθμό με τον οποίο το σώμα σας καίει λίπος. Αλλο μελέτη διαπίστωσε ότι τόσο το μαύρο όσο και το πράσινο τσάι θα μπορούσαν να βοηθήσουν στην καταπολέμηση της παχυσαρκίας.
Εάν η καφεΐνη δεν είναι φίλος σας, ο Δρ Borysenko προτείνει να δοκιμάσετε ένα ντεκαφεϊνέ επεξεργασμένο με νερό. Σημειώνει επίσης ότι «ενώ το τσάι και ο καφές δεν είναι θερμιδικά, η προσθήκη πολύ γάλακτος, ζάχαρης, τεχνητής γεύσης και σιροπιών μπορεί να μετατρέψει αυτά τα ποτά σε χημικά παρασκευάσματα και θερμιδικές καταστροφές». Προχωρήστε εύκολα με τα ζαχαρούχα lattes και κολλήστε στον μαύρο καφέ ή προσθέστε μια δόση εναλλακτικού φυτικού γάλακτος.
8. Καλέ
Κάθε πράσινο λαχανικό έχει τα δικά του οφέλη, αλλά το λάχανο είναι γνωστό ως η βασίλισσα των χόρτων. ίσως γιατί είναι πραγματικά πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Η βιταμίνη C και Ε, η βιταμίνη Κ και τα μέταλλα όπως το ασβέστιο, το κάλιο και το μαγνήσιο είναι μερικές μόνο από τις εγγενείς ιδιότητες ενίσχυσης της υγείας του φυλλώδους πράσινου.
Το λάχανο παρέχει επίσης κάποιες φυτικές ίνες για τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη 30γρ. Τα φυλλώδη χόρτα γενικά προσφέρουν περίπου 2-4γρ φυτικών ινών ανά 100γρ », λέει η διατροφολόγος Τζένα Χόουπ.
Προσθέστε λάχανο σε μια δευτερεύουσα σαλάτα το μεσημέρι ή ρίξτε το σε ένα smoothie με φρούτα αν προτιμάτε μια πιο γλυκιά γεύση, αλλά θέλετε να αποκομίσετε όλα τα οφέλη για την υγεία.
9. Αυγά ελευθέρας βοσκής
«Μετά από χρόνια που μας είπαν να μην τρώμε αυγά λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε χοληστερόλη, η παλίρροια τελικά άλλαξε», λέει ο Δρ Borysenko.
Τα αυγά είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, χαμηλές σε θερμίδες και έχει αποδειχθεί ότι βοηθούν στην ενίσχυση του μεταβολισμού - καθιστώντας τα μια εξαιρετική τροφή για απώλεια βάρους.
Ξεκινήστε τη μέρα σας έχοντας ένα για πρωινό, αλλά προσπαθήστε να αγοράσετε ελευθέρας βοσκής αν είναι δυνατόν. «Ναι, είναι πιο ακριβά από το είδος του εργοστασίου, αλλά συνολικά εξακολουθούν να είναι μια πολύ οικονομική πηγή πρωτεΐνης και μικροθρεπτικών συστατικών», λέει ο Δρ Borysenko.
10. Ρίζα τζίντζερ
«Το τζίντζερ είναι νόστιμο σε σάλτσες, μαρινάδες, τσάι και smoothies», λέει ο Δρ Borysenko. Είναι επίσης καλό φαγητό για απώλεια βάρους επειδή περιέχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που βοηθούν την πέψη και την κυκλοφορία.
Αρκετά σπουδές δείχνουν ότι οι ενώσεις σε αυτήν την πύρινη ρίζα συνδέονται με την υγιή διαχείριση του βάρους. Αγοράστε το φρέσκο από το σούπερ μάρκετ και τρίψτε το σε συνταγές και smoothies ή χρησιμοποιήστε το για να φτιάξετε τσάι τζίντζερ.
11. Λαχανικά
Γνωστή και ως όσπρια, αυτή η ομάδα τροφίμων μάλλον κάθεται ήδη στα ντουλάπια της κουζίνας σας - γεια σας φακές, φασόλια και ρεβίθια.
«Τα όσπρια είναι πηγή υδατανθράκων υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες και έχουν χαμηλό GI (γλυκαιμικό δείκτη), πράγμα που σημαίνει ότι απελευθερώνουν τα σάκχαρά τους πιο αργά, ώστε να νιώθετε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα», εξηγεί η σύμβουλος διαιτολόγος Sophie Medlin. Η περιεκτικότητά τους σε φυτικές ίνες σας βοηθά επίσης να χορτάσετε γρήγορα και είναι τόσο εύκολο να ενσωματωθούν στα γεύματά σας - σκεφτείτε σούπες, κάρυ, τυλίγματα και σαλάτες.
12. Κουρκουμάς
«Αυτή η ρίζα είναι μια υπερτροφή που είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες-ένα που έχει χρησιμοποιηθεί φαρμακευτικά εδώ και χιλιάδες χρόνια», εξηγεί ο Δρ Borysenko.
πώς να φτιάξετε μια πατάτα
Και τα οφέλη απώλειας βάρους; Ο κουρκουμάς περιέχει πολυφαινόλη κουρκουμίνη, η οποία σύμφωνα με έρευνες συνδέεται με την απώλεια βάρους. ΕΝΑ μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση κουρκουμίνης οδήγησε σε σημαντική μείωση του δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ), του βάρους, της περιφέρειας της μέσης και της λεπτίνης, η οποία είναι μια ορμόνη που παίζει ρόλο στην παχυσαρκία.
Μπορείτε να προσθέσετε κουρκουμά σχεδόν σε οτιδήποτε, είτε πρόκειται για τόφου, αυγά, ρύζι ή σούπα. Και μπορείτε ακόμη να προσθέσετε μια παύλα στο πρωινό σας smoothie.
13. Σαρδέλες
Εκτός από την πρωτεΐνη και τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, οι σαρδέλες είναι καλές πηγές βιταμίνης D και σιδήρου, οι οποίες βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής στο σώμα-κάτι που είναι σημαντικό για την καταπολέμηση της αύξησης του βάρους και της παχυσαρκίας.
«Αυτά τα μικρά ψάρια είναι επίσης χαμηλά στην τροφική αλυσίδα και, ως εκ τούτου, χαμηλά σε ρύπους όπως ο υδράργυρος που συσσωρεύονται σε μεγαλύτερα ψάρια», λέει ο Δρ Borysenko.
Χρησιμοποιήστε τις σαρδέλες σας για να φτιάξετε μια ψαρόπιτα ή να φτιάξετε μια σαλάτα μεσογειακού τύπου με φυλλώδη χόρτα, ντομάτες, μελιτζάνες και κολοκυθάκια.
14. Κάρδαμο
Η φροντίδα της κοιλιάς σας είναι σημαντική όταν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, οπότε επιλέξτε τρόφιμα που προάγουν την καλή γαστρεντερική υγεία και αποτρέπουν το φούσκωμα.
«Ένα άλλο φυτό στην οικογένεια του τζίντζερ, το κάρδαμο έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ιδιότητες και μακρά ιστορία φαρμακευτικής χρήσης για γαστρεντερικά προβλήματα», λέει ο Δρ Borysenko.
Μπορείτε να ψήσετε σπόρους κάρδαμο και να τους προσθέσετε σε σαλάτες ή κάρυ, ή να τους αλέσετε και να προσθέσετε λίγο σε σάλτσες ή τσάι.
15. Ζωμό κοτόπουλου
Ο ζωμός κοτόπουλου είναι ένα φαγητό που χρησιμοποιείται ως λαϊκό φάρμακο εδώ και χρόνια, με καλό λόγο. Όταν φτιάχνετε μια σούπα κοτόπουλου ή γαλοπούλας από το μηδέν, βράζοντας τα κόκαλα για να φτιάξετε ένα ζωμό, ο ζωμός που προκύπτει είναι γεμάτος καλοσύνη, λέει ο Δρ Borysenko.
Ένα μπολ με αυτό μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Ερευνα αποκάλυψε ότι ένα φλιτζάνι ζωμός κόκκαλου κοτόπουλου περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη από την κανονική σούπα κοτόπουλου, έτσι θα σας χορτάσει για περισσότερο χρόνο και θα υποστηρίξει επίσης μια δίαιτα ελεγχόμενη με θερμίδες.
16. Μήλα
Αυτό το τραγανό φρούτο είναι μια μεγάλη πηγή φυτικών ινών και περιλαμβάνει επίσης πηκτίνη, η οποία μπορεί να σας κάνει να νιώσετε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, λέει ο διαιτολόγος Sian Porter. Επιπλέον, το μέσο μήλο περιέχει μόλις 77 kcal, καθιστώντας το μια εξαιρετική αντικατάσταση για σνακ υψηλής θερμιδικής αξίας που βοηθά στη διαχείριση του βάρους.
«Το Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών (USDA) έλεγξε τα επίπεδα αντιοξειδωτικών σε περισσότερες από 100 τροφές πλούσιες σε αντιοξειδωτικά και τα μήλα της Granny Smith κατέλαβαν την 13η θέση», προσθέτει ο Δρ Borysenko. ΕΝΤΥΠΩΣΙΑΚΟ!
17. Κανέλα
Πασπαλίστε αυτό το υπέροχο μυρωδικό μπαχαρικό πάνω στα δημητριακά και το χυλό σας, ή προσθέστε σε ζεστά ροφήματα και smoothies και επαναλάβετε τα οφέλη για την υγεία.
Η κανέλα όχι μόνο βοηθά στην πρόληψη της αυξημένης αποθήκευσης λίπους, αλλά πιστεύεται επίσης ότι βοηθά στην ταχύτητα του μεταβολισμού σας ενώ μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας, τα οποία συνδέονται στενά με την αύξηση βάρους και την παχυσαρκία, λέει η Frida Harju-Westman, διατροφολόγος για το Lifesum εφαρμογή
18. Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
Οι διατροφολόγοι συχνά συνιστούν έξτρα παρθένο ελαιόλαδο ως μέρος μιας μεσογειακής διατροφής υγιεινών τροφών για απώλεια βάρους. Αυτό συμβαίνει επειδή το μαγείρεμα ή το ψίξιμο των τροφών σας με αυτό είναι πολύ καλύτερο για εσάς από τη χρήση κορεσμένων λιπών ή επιδέσμων υψηλής θερμιδικής αξίας.
Τα άτομα που καταναλώνουν ελαιόλαδο ως τακτικό μέρος της διατροφής τους είναι λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν καρδιαγγειακές παθήσεις, συμπεριλαμβανομένου εγκεφαλικού επεισοδίου, υψηλής αρτηριακής πίεσης. και υψηλά επίπεδα χοληστερόλης », λέει ο Δρ Borysenko. «Μπορεί επίσης να βοηθήσει στην κανονικοποίηση του μεταβολισμού των υδατανθράκων και να μειώσει τις αιχμές του σακχάρου στο αίμα».
19. Πιπεριές τσίλι
It’sρθε η ώρα να αυξήσετε τη θερμότητα. Η καψαϊκίνη είναι μια ένωση που βρίσκεται στις πιπεριές τσίλι - το πράγμα που δίνει στα τζαλαπείνια, τα χαμπανέρο, τα τσιποτάλ και το καγιέν το φλογερό λάκτισμά τους.
επίπεδη βότσαλα
«Η κατανάλωση καψαϊκίνης αυξάνει τη θερμοκρασία του σώματος, η οποία αυξάνει τον μεταβολισμό. Το σώμα σας πρέπει να εργαστεί περισσότερο για να διατηρήσει τη φυσιολογική του θερμοκρασία και ως εκ τούτου καίει περισσότερες θερμίδες για να το κάνει αυτό », εξηγεί η διατροφολόγος Stephanie Masterman.
Φυσικά, αν δεν σας αρέσει το ζεστό φαγητό ή το τσίλι αποφεύγετε αυτό. Αλλά, αν το κάνετε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πιπεριές τσίλι για να δημιουργήσετε μια ολόκληρη γκάμα πιάτων και ακόμη και να το προσθέσετε σε σάλτσες για επιπλέον κτύπημα.
20. Σολομός
Όταν πρόκειται για πρωτεϊνικές τροφές για απώλεια βάρους, αυτό το νόστιμο ψάρι έρχεται πάντα στο μυαλό.
«Ο σολομός είναι αξιοσημείωτος για το εξαιρετικά υψηλό επίπεδο ωμέγα-3 λιπαρών οξέων», λέει ο Δρ Borysenko. Αυτό μεταφράζεται σε λιγότερη φλεγμονή, αυξημένη καρδιαγγειακή υγεία και βελτιωμένο μεταβολισμό, τα οποία όλα βοηθούν στην απώλεια βάρους.
Υπάρχουν τόσοι πολλοί τρόποι για να μαγειρέψετε σολομό, είτε τον ψήνετε, τον τηγανίζετε ή τον ψήνετε στη σχάρα και μπορείτε να τον σερβίρετε με οτιδήποτε, από ρύζι ή χυλοπίτες μέχρι πράσινα φασόλια ή λαχανάκια Βρυξελλών.
21. Βρώμη
Μπορεί να είναι απλά, αλλά η βρώμη είναι πολύ νόστιμη και ένα από τα καλύτερα τρόφιμα με βάση τις φυτικές ίνες για απώλεια βάρους. Φάτε τα για πρωινό και πετύχετε νωρίς τους στόχους σας για φυτικές ίνες. Μπορείτε επίσης να τα αναμίξετε με τα μούρα σας, κανέλα ή σοκολάτα.
«Τρώγοντας χυλό από τυλιγμένη βρώμη ή ένα μίγμα μούσλι, με 1 κουταλιά της σούπας λιναρόσπορο και ένα φρούτο, μπορείτε εύκολα να καταναλώσετε πρώτα 15 γραμμάρια διαιτητικών ινών», λέει η διατροφολόγος Natalie Lamb. Τι καλός τρόπος για να ξεκινήσετε τη μέρα.