Χριστουγεννιάτικες ιδέες για συνταγή καπνιστού σολομού για ένα κομψό ξεκίνημα στο γιορτινό σας γεύμα

Δοκιμάστε μία από αυτές τις συνταγές για καπνιστό σολομό - ιδανικό για χριστουγεννιάτικο δείπνο, συμπεριλαμβανομένου καπνιστού σολομού σε σίκαλη με χαβιάρι, μίνι τηγανίτες καπνιστού σολομού και μια τάρτα καπνιστού σολομού



Χριστουγεννιάτικες ιδέες για συνταγή καπνιστού σολομού

(Πιστωτική εικόνα: Unsplash)

Οι συνταγές για καπνιστό σολομό είναι ιδανικές για δείπνο ή ακόμη και για χριστουγεννιάτικο δείπνο, συμπεριλαμβανομένου καπνιστού σολομού σε σίκαλη με χαβιάρι, μίνι τηγανίτες καπνιστού σολομού και τάρτα καπνιστού σολομού - νόστιμο! (Αν δεν είστε λάτρεις του καπνιστού σολομού, ρίξτε μια ματιά στο άλλο μας νόστιμο Χριστουγεννιάτικες ιδέες για εκκίνηση ...)

Ένα μίζα καπνιστού σολομού είναι ένα εύκολο, αλλά εντυπωσιακό, πρώτο πιάτο. Οι μίζες καπνιστού σολομού είναι αρκετά ελαφριές για να ξεκινήσουν ένα γεύμα, αλλά γεμάτες ενδιαφέρουσες γεύσεις και υφές. Θα εκπλαγείτε από τους διάφορους τρόπους με τους οποίους μπορείτε να ετοιμάσετε καπνιστό σολομό - δεν χρειάζεται πάντα να σερβιριστεί όπως είναι, μπορεί να μαγειρευτεί ή να ψηθεί επίσης για μια λιγότερο παραδοσιακή επιλογή.

Η επιλογή μας από συνταγές για σολομό για μίζα κάνουν πολυτελείς επιλογές, από σπιτικό παντζάρι και σολομό από τζιν που όλοι μπορούν να μοιραστούν γιγαντιαία μπλινί με καπνιστό σολομό και χαβιάρι , που γίνονται γρήγορα και εύκολα, αλλά ποτέ δεν εντυπωσιάζουν τους επισκέπτες. Or, αν τυχαίνει να έχετε περισσότερο χρόνο για προετοιμασία, πηγαίνετε για μια τάρτα καπνιστού σολομού ή μίνι καπνιστό σολομό και φρέσκα φρέσκα κρεμμυδάκια, τα οποία και τα δύο λειτουργούν με μια φρέσκια πράσινη σαλάτα.

Όσον αφορά τον καπνιστό σολομό, η ποιότητα είναι το κλειδί, καθώς συχνά σερβίρεται αρκετά απλά και θα έχετε πραγματικά τη γεύση που προέρχεται από όποια μίζα και αν επιλέξετε. Ο άγριος σολομός θα έχει μια πιο δυνατή, πιο σαρκώδη γεύση, ενώ ο καλής ποιότητας σολομός εκτροφής θα έχει μια ελαφρώς πιο λεπτή γεύση. Για ένα κλασικό καπνιστό ορεκτικό σολομού, εάν είστε σφιχτοί στην ώρα σας, μπορείτε απλά να κόψετε ψωμί με σιτάρι, από πάνω βούτυρο και λίγο σωρό σολομό. Πιέστε πάνω από άφθονο φρέσκο ​​χυμό λεμονιού και μια καλή άλεση μαύρου πιπεριού και θα έχετε μια νόστιμη αρχή για το γεύμα σας με σχεδόν καθόλου δουλειά.

Ο τζιν, ο ροζ σολομός από πιπέρι και ο άνηθος (στην εικόνα) είναι ένας πραγματικά υπέροχος τρόπος για να αξιοποιήσετε στο έπακρο μερικές πραγματικά μοντέρνες γεύσεις αυτή τη στιγμή. Αυτό είναι ένα πραγματικά εκλεπτυσμένο ορεκτικό για δείπνο και αναδεικνύει πραγματικά τη γεύση του καπνιστού σολομού. Φτιάξτε το για τους φίλους και την οικογένεια και θα ξετρελαθούν πραγματικά.

Πολλές από αυτές τις συνταγές μπορούν να γίνουν εκ των προτέρων, ώστε να μπορείτε να χαλαρώσετε και να απολαύσετε το δείπνο σας χωρίς να κολλήσετε στην κουζίνα ή να σπεύσετε πέρα ​​δώθε για να ελέγξετε ότι μαγειρεύετε. Χρησιμοποιήστε τον καπνιστό σολομό καλύτερης ποιότητας που μπορείτε να πάρετε για τα καλύτερα αποτελέσματα, καθώς η ομορφιά αυτών των συνταγών είναι η απλότητά τους.

Οι αγαπημένες μας συνταγές καπνιστού σολομού για την ημέρα των Χριστουγέννων

Καπνιστός σολομός με παντζάρια και τηγανητή κάπαρη

Καπνιστός σολομός με παντζάρια και τηγανητή κάπαρη

Ο καπνιστός σολομός με παντζάρια και τηγανητή κάπαρη κάνει ένα όμορφο πιάτο φαγητού που είναι έτοιμο σε μόλις 30 λεπτά. Είναι ιδανικό για πιάτο τα Χριστούγεννα, καθώς θα έχετε τα χέρια σας γεμάτα με το κυρίως. Αυτό θα κάνει τους φίλους και την οικογένειά σας να νιώσουν πραγματικά γιορτινά!

Σολομός από παντζάρια και τζιν

Σολομός από παντζάρια και τζιν



Ο σολομός μας από παντζάρι και τζιν έχει πάρει αρκετή προετοιμασία, αλλά αξίζει τον κόπο, δεδομένου του όμορφου ζωντανού μοβ χρώματος που παίρνει και της γλυκιάς αλμυρής γεύσης του. Συνδυάζεται ιδανικά με φρεσκοψημένο ψωμί σόδας αν έχετε χρόνο και αγγουράκι τουρσί. Αυτή είναι μια ελαφρώς πιο περίτεχνη μίζα, αλλά είναι ιδανική για μια ειδική περίσταση, καθώς δεν εξυπηρετεί μόνο μια μεγάλη ομάδα, αλλά οι επισκέπτες θα εκτιμήσουν πραγματικά την προσπάθεια που καταβάλατε. Εάν, ωστόσο, δεν νομίζετε ότι θα έχετε ήρθε η ώρα να φτιάξουμε αυτή τη συνταγή, τότε έχουμε πολλές άλλες που ετοιμάζονται γρήγορα και εύκολα. Συνεχίστε να κάνετε κύλιση για περισσότερα.

Τηγανίτες καπνιστού σολομού με κρέμα γάλακτος και χαβιάρι

Τηγανίτες καπνιστού σολομού με κρέμα γάλακτος και χαβιάρι

Για την απόλυτη έξυπνη αρχή, λατρεύουμε αυτές τις τηγανίτες καπνιστού σολομού με ξινή κρέμα και συνταγή «χαβιάρι». Είναι ένα πραγματικά κλασικό πιάτο που θα απολαύσουν όλοι. Μερικές φορές δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα δοκιμασμένο αγαπημένο όταν διασκεδάζετε τους επισκέπτες και δεν είστε σίγουροι για το τι κάνουν και τι δεν τους αρέσει. Μπορείτε να τα σερβίρετε μόνα τους ή να ετοιμάσετε μια ωραία συνοδευτική σαλάτα για να πάτε δίπλα,

Ζεστό καπνιστό πατέμι σολομού

(Πιστωτική εικόνα: Τσάρλι Ρίτσαρντς)

Ζεστό καπνιστό πατέμι σολομού

Ένα ελαφρύ αλλά νόστιμο ορεκτικό - οι καλεσμένοι σας θα λατρέψουν τη ζεστή καπνιστή συνταγή πατέ σολομού. Αυτό μπορεί να γίνει πολύ πριν από το δείπνο σας, έτσι είναι ιδανικό για να σας βοηθήσει να διατηρήσετε την ψυχραιμία σας την ημέρα. Απλώς φτιάξτε το και αποθηκεύστε το σε ένα σωστό δοχείο αέρα για δύο δύο ημέρες στο ψυγείο. Μπορείτε να το σερβίρετε όπως θέλετε, αλλά ο αγαπημένος μας τρόπος είναι με άφθονο καφέ τοστ και πολύ λεμόνι στο πλάι - υπέροχο!

Καπνιστό τερίν σολομού

Καπνιστό τερίν σολομού

Αυτό το εντυπωσιακό καπνιστό τερίν σολομού κάνει ένα όμορφο κεντρικό στοιχείο για μια ειδική περίσταση. Περιτυλιγμένο σε φέτες μεταξένιου λείου σολομού είναι μια ελαφριά μους που αποτελείται από τυρί κρέμα και περισσότερο σολομό με τις γεύσεις άνηθο, χρένο και ροζ κόκκους πιπεριού για να τον ζωντανέψουν πραγματικά. Νομίζουμε ότι αυτό ταιριάζει τέλεια με ελαφριές φέτες melba toast και ένα ποτήρι αφρώδες!

Καπνιστός σολομός με κάπαρη, κρεμμύδι και αυγά

Καπνιστός σολομός με κάπαρη, κρεμμύδι και αυγά

Ένας παραδοσιακός τρόπος σερβιρίσματος σολομού, αυτό συνταγή καπνιστού σολομού με κάπαρη, κρεμμύδι και αυγά είναι τόσο απλό στην προετοιμασία, αλλά έχει τον σημαντικότατο παράγοντα wow όταν το ετοιμάσετε. Προχωρήστε και συγκεντρώστε την τελευταία στιγμή. Οι επισκέπτες θα λατρέψουν να έχουν τη δική τους πτυχή του DIY στο τραπέζι και θα απολαύσουν τη χρήση τόσο πολύ ή όσο λίγο από κάθε συνοδεία, όσο τους αρέσει.

Ρολά καπνιστού σολομού και κρέμας

Ρολά καπνιστού σολομού και κρέμας

Απλά αλλά νόστιμα, αυτά τα εύκολα καπνιστά ρολό σολομού και κρέμας τυριού κάνουν ένα άτυπο μπουκάλι για μίζα ή πάρτι. Μπορείτε να τα σερβίρετε μαζί με άλλα καναπεδάκια ή να τα απολαύσετε με λίγη σαλάτα ως πιο ουσιαστικό ορεκτικό. Αυτά είναι τόσο απλά στην πραγματικότητα, που θα μπορούσατε να κάνετε τα νεότερα μέλη της οικογένειας να σας βοηθήσουν να τα συνδυάσετε. Μπορεί να μην καταλήξουν τόσο τακτοποιημένα όπως είχατε οραματιστεί, αλλά θα έχουν την ίδια γεύση και θα τους αρέσει να σας βοηθούν.

Καπνιστός σολομός με κρέμα από χρένο και άνηθο

Καπνιστός σολομός με κρέμα από χρένο και άνηθο

Αυτός ο γρήγορος καπνιστός σολομός με κρέμα από χρένο και άνηθο είναι ένας απλός ορεκτικός που θα ξεσηκωθεί. Το ψωμί σίκαλης είναι αρκετά πυκνό και βαρύ, οπότε προσπαθήστε να το κόψετε όσο το δυνατόν πιο λεπτά για να διατηρήσετε το ορεκτικό σας ελαφρύ. Προσθέστε αβοκάντο σε φέτες για μια φρέσκια συστροφή σε ένα κλασικό και για να δώσετε στο πιάτο σας λίγο περισσότερο χρώμα.

Giant Blinis με καπνιστό σολομό και χαβιάρι

Giant Blinis με καπνιστό σολομό και χαβιάρι

Μια νόστιμη, πλήρους μεγέθους έκδοση του κλασικού καναπεδάκι, μας γιγαντιαία μπλίνι με καπνιστό σολομό και χαβιάρι συνταγή είναι ένας λαμπερός τρόπος για να ξεκινήσει η διαδικασία και είναι εύκολος για ένα πλήθος. Υπάρχει κάτι τόσο απόλυτα ικανοποιητικό στο να κόψετε αυτό το μπλίνι μεγέθους εκκίνησης και οι επισκέπτες θα λατρέψουν ότι έχετε πάει για κάτι λίγο διαφορετικό.

Μίνι καπνιστός σολομός και Chive Frittatas

Μίνι καπνιστός σολομός και Chive Frittatas

Αυτά τα χαριτωμένα μικρά μίνι καπνιστά σολομό και φρέσκα φρέσκα κρεμμυδάκια κάνουν το τέλειο τσίμπημα πριν το δείπνο - και είναι εξίσου καλό για ένα πολυτελές brunch Χριστουγέννων! Αν προτιμάτε να τα σερβίρετε ως ορεκτικά, τότε θα μπορούσατε να τα κάνετε λίγο μεγαλύτερα - σε κασσίτερο μεγέθους μάφιν. Βάλτε μερικά φύλλα δίπλα τους στο πιάτο και έχετε έναν άμεσο νικητή.

Τάρτα καπνιστού σολομού

Τάρτα καπνιστού σολομού

Αυτή η συνταγή για τάρτα καπνιστού σολομού είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να επωφεληθείτε από τα φθηνά διακοσμητικά καπνιστού σολομού - και το αποτέλεσμα είναι απίστευτα περισσότερο. Εάν σχεδιάζετε να μαγειρεύετε μόνο για μερικούς ανθρώπους, μην ανησυχείτε, τα υπολείμματα από αυτήν την τάρτα είναι σίγουρα ότι θα είναι εξίσου δημοφιλή την επόμενη μέρα για brunch. Θα διατηρηθεί τέλεια για έως και τρεις ημέρες στο ψυγείο.

συνταγή ζυμαρικών σοκολάτας

Καπνιστός σολομός και Caviar Blinis

Καπνιστός σολομός και Caviar Blinis

Αυτή η συνταγή καπνιστού σολομού και χαβιαριού μπλινίς μπορεί είτε να κάνει ένα γρήγορο και απλό τσίμπημα όταν φτάνουν οι καλεσμένοι σας είτε μια εύκολη μίζα. Είναι ένα απόλυτο κλασικό και εγγυημένο ότι θα είναι δημοφιλές ανεξάρτητα για ποιον μαγειρεύετε. Μπορείτε να προμηθευτείτε πραγματικά φθηνές εναλλακτικές λύσεις χαβιαριού αυτές τις μέρες που έχουν υπέροχη γεύση καθιστώντας αυτό το πιάτο πουθενά τόσο ακριβό όσο ίσως νομίζατε ότι θα ήταν.

Διαβάστε Το Επόμενο

Νόστιμες χριστουγεννιάτικες συνταγές λαχανικών και συνοδευτικά τέλεια για τη μεγάλη μέρα