7 νέες τάσεις στον καφέ που έχουν υπέροχη γεύση και έχουν εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία

Αυτές οι τάσεις καφέ μπορούν να σας βοηθήσουν να κάνετε το πρωινό σας pick-up να δουλέψει ακόμα πιο σκληρά



τρεις εικόνες από διαφορετικά ποτά καφέ που δείχνουν τις μεγάλες τάσεις του καφέ - ένα κουρκουμά latte, ένα ποτήρι κρύο ζυθοποιείο με γάλα και ένα matcha latte - σε κοραλλιογενές πορτοκαλί φόντο

(Πιστωτική εικόνα: Μέλλον)

Η δοκιμή μιας από αυτές τις τάσεις του καφέ είναι ένας εύκολος τρόπος για να βελτιώσετε την καφεΐνη σας και να ενισχύσετε την υγεία σας στη διαδικασία. Επιπλέον, έχουν το πρόσθετο πλεονέκτημα να αναταράσσουν τα πράγματα όταν ο αφρώδης καπουτσίνο ή ο εν κινήσει Americano γίνεται λίγο επαναλαμβανόμενος και θέλετε να δοκιμάσετε κάτι διαφορετικό.

Στην πραγματικότητα, η δοκιμή μιας νέας τάσης καφέ θα μπορούσε να ωφελήσει ολόκληρο το σώμα σας. Δεν πρόκειται μόνο για ένα χτύπημα καφεΐνης που ξυπνάει το μυαλό σας. τώρα, καθώς και το μέσο φλιτζάνι Joe, υπάρχουν κούπες αντιγήρανσης java και ζυθοποιίες φιλικές προς τα οστά που έχουν τη δυνατότητα να επηρεάσουν ολόκληρο το σώμα.

συνταγή πίτσας μανιταριών

Οι κόκκοι καφέ από μόνοι τους έχουν μερικά εντυπωσιακά οφέλη για την υγεία: γεμάτη με πολυφαινόλες-γνωστές ως πλούσιες σε αντιοξειδωτικά-και άλλες ενώσεις που ενισχύουν την υγεία που παράγονται κατά τη διαδικασία του ψησίματος, συνδυάστε τις με υπερτροφές (από ματσά μέχρι μανιτάρια) και έχετε μια πολύ ισχυρή πρωινή κλήση αφύπνισης.

Συγκεντρώσαμε επτά νέες τάσεις καφέ που όχι μόνο έχουν υπέροχη γεύση, αλλά έχουν και γνωστά οφέλη για την υγεία. Και, ενώ έχουμε την προσοχή σας, θαυμαστές του καφέ, ίσως θελήσετε επίσης να δείτε τους οδηγούς μας στο καλύτερες προσφορές για μηχανή καφέ και το καλύτερες κούπες ταξιδιού καφέ ώστε να μπορείτε να απολαύσετε τη νέα σας ζύμη στο σπίτι ή εν κινήσει.

Υπάρχουν τόσες πολλές τάσεις για καφέ εκεί έξω για να ανακαλύψετε, από το «proffee» με πρωτεΐνες που θα σας βοηθήσουν να επιτύχετε τους στόχους γυμναστικής σας, μέχρι τον καφέ με ματσά πλούσιο σε αντιοξειδωτικά. Εδώ είναι η σύνοψη των επτά που πιστεύουμε ότι αξίζει να γνωρίζουμε.

1. Cυχρός καφές

κρύο καφέ για ξύλινο τραπέζι

(Πιστωτική εικόνα: Getty Images / POJCHEEWIN YAPRASERT PHOTOGRAPHY)

Αυτή η τάση καφέ υπήρχε εδώ και λίγο καιρό, αλλά κέρδισε δημοτικότητα πέρα ​​από τα ειδικά (διαβάστε μοντέρνα) καφέ μπαρ. Το πρώτο πράγμα που πρέπει να γνωρίζετε είναι ότι δεν είναι μόνο καφές με πάγο. Για να χαρακτηριστεί ο καφές ως κρύο, οι αλεσμένοι κόκκοι καφέ πρέπει να βουτήξουν σε νερό θερμοκρασίας δωματίου για 12 ώρες ή περισσότερο.

Συνήθως λίγο πιο δυνατό από τον τυπικό καφέ σας, αυτή η παρασκευή είναι επίσης λιγότερο όξινη, επομένως υπάρχει λιγότερη πιθανότητα καούρας ή εντερικών αντιδράσεων που σχετίζονται με τον καφέ-γι 'αυτό και μπήκε στη λίστα με τις κορυφαίες τάσεις του καφέ. Ωστόσο, ίσως θελήσετε να κάνετε τον κρύο καφέ σας αποκλειστικά μέρος της πρωινής σας ρουτίνας καθώς είναι αρκετά δυνατός!

2. Matcha latte

καφέ matcha στο ξύλινο τραπέζι

(Πιστωτική εικόνα: Getty Images / Tichakorn Khoopatiphatnukoon / EyeEm)



Το Matcha είναι μια ποικιλία πράσινου τσαγιού, αλλά καλλιεργείται, επεξεργάζεται και παρασκευάζεται διαφορετικά - τα φύλλα αλέθονται σε σκόνη και όχι εμποτισμένα - έτσι προσφέρει διαφορετικά οφέλη. Ως τάση του καφέ, λοιπόν, πώς πάει; Λοιπόν, αν αντικαταστήσετε τον εσπρέσο στο latte σας με matcha, το ζυθοποιείο έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα. Αυτό οφείλεται σε μια ένωση που ονομάζεται L-Theanine, η οποία επιβραδύνει την απελευθέρωση της καφεΐνης. Αυτό το καθιστά μια εξαιρετική επιλογή αν θέλετε υγιεινά ποτά που επίσης ανεβάζουν τη διάθεσή σας.

Το Matcha θα μπορούσε επίσης να προσφέρει οφέλη για την υγεία της καρδιάς, καθώς και να προσφέρει αντικαρκινικές ιδιότητες χάρη στον υψηλό αριθμό αντιοξειδωτικών του.

Χρειάζεστε έναν άλλο λόγο για να επιλέξετε το matcha; ΕΝΑ μελέτη στην Αμερική διαπίστωσε ότι η μακροχρόνια πρόσληψη πράσινου τσαγιού μπορεί να οδηγήσει στην καύση περισσότερου λίπους κατά τη διάρκεια της άσκησης.

3. Proffee

Proffee στο γυαλί

(Πιστωτική εικόνα: Getty Images / Alexander Spatari)

Γνωστό από την πλατφόρμα κοινωνικών μέσων TikTok, το 'proffee' είναι μία από τις κορυφαίες τάσεις καφέ στη λίστα μας. Συμπεριλαμβανομένου ενός μίγματος σκόνης πρωτεΐνης και καφέ, λέγεται ότι προσφέρει μια πιο χορταστική μπύρα. Είναι επίσης ιδανικό για κατανάλωση πριν και μετά την προπόνηση.

Αλλά αυτό δεν είναι το μόνο για το οποίο είναι καλό το proffee. Καθώς και σας προσφέρει όλα τα συνηθισμένα οφέλη για την υγεία του καφέ , το proffee είναι ιδιαίτερα καλό για τις γυναίκες στην εμμηνόπαυση. Μπορεί να είχαμε αναφέρει στο παρελθόν ότι υπάρχουν αρκετές οφέλη για την υγεία των πρωτεϊνικών κουνουπιών για γυναίκες άνω των 50. Αυτό συμβαίνει επειδή η πρωτεΐνη, η οποία χρειάζεται για να βοηθήσει τους μυς να επουλωθούν και να επιδιορθωθούν, είναι κάτι που οι γυναίκες που περνούν την εμμηνόπαυση πρέπει να εξασφαλίσουν μια υγιή πρόσληψη.

Αυτό συμβαίνει επειδή κατά την εμμηνόπαυση, τα επίπεδα της ορμόνης οιστρογόνων πέφτουν, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε μείωση της μυϊκής μάζας και της οστικής δύναμης. Τρώγοντας τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες και προσθέτοντας προπόνηση δύναμης για γυναίκες οι προπονήσεις στη ρουτίνα σας μπορούν να σας βοηθήσουν να το αντιμετωπίσετε. Τούτου λεχθέντος, αν προτιμάτε τον καφέ από τα κρύα σέικ, αυτό θα μπορούσε να είναι το ποτό για εσάς.

Για να κάνετε τη δική σας προμήθεια, αγοράστε ένα από αυτά καλύτερες σκόνες πρωτεΐνης και ανακατέψτε μια μεζούρα με ένα σφηνάκι (ή δύο) εσπρέσο και 200 ​​ml νερό. Ανακατέψτε τα πάντα μαζί για έναν καφέ που χορταίνει, χορταίνει και δυναμώνει.

Απλά βεβαιωθείτε ότι μετριάσατε την πρόσληψη σας. 'Είναι ζωτικής σημασίας να χρησιμοποιείτε μόνο όση σκόνη πρωτεΐνης συνιστάται στο προϊόν που επιλέξατε και να ελέγχετε το περιεχόμενο της ζάχαρης προτού προσθέσετε ζάχαρη ή σιρόπι στον προμηθευτή σας', προειδοποιεί Τζέιμς Ντοντς , ιδιοκτήτης της A-List Nutrition. «Ορισμένες σκόνες πρωτεΐνης έχουν προσθέσει ζάχαρη που μπορεί να σας ξεπεράσει το ημερήσιο όριο όταν συνδυάζεται με σιρόπια καφέ με ζάχαρη».

4. Καφές μανιταριών

μανιτάρι καφέ και κουτάλι

(Πιστωτική εικόνα: Getty Images / Peeradon Warithkorasuth)

Μην αποθαρρύνεστε πολύ από το όνομα - αντί για το μέσο κουμπί ή τα μανιτάρια portobello, αυτή η τάση καφέ χρησιμοποιεί ποικιλίες μανιταριών που περιλαμβάνουν χαλαρή χαίτη λιονταριού, chaga και reishi. Με την αφρώδη καφέ εμφάνιση, μπορεί να μοιάζει με κάποια από τα πιο δημοφιλή ρετρό ποτά Ε Σίγουρα όμως είναι πολύ επίκαιρο.

Αυτά τα φαρμακευτικά μανιτάρια έχουν πολλά οφέλη, λέει ο Alex Manos, επικεφαλής ευεξίας στο Εκπνεύστε υγιεινό καφέ Ε Πρώτον, θα μπορούσαν να προωθήσουν την καλή υγεία του ήπατος και να υποστηρίξουν τον υγιή έλεγχο του σακχάρου στο αίμα, ο οποίος με τη σειρά του μειώνει τους πόθους. Επιπλέον, λέγεται ότι είναι αντικαρκινικά, αντι-ιικά και πηγή πρεβιοτικών, για να διατηρούν την κοιλιά και την πέψη μας ευτυχισμένη.

5. Καφές κολλαγόνου

μαύρος καφές σε λευκή κούπα

(Πιστωτική εικόνα: Getty Images / Westend61)

Φτιάξτε το αντιγηραντικό σας με μια δόση κολλαγόνου-την πρωτεΐνη που βρίσκεται στο δέρμα, τα μαλλιά, τα νύχια, τους μύες και τους τένοντες. Παράγουμε λιγότερο κολλαγόνο καθώς μεγαλώνουμε, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε ρυτίδες και χαλάρωση του δέρματος.

Ενας μελέτη διαπίστωσε ότι η λήψη υδρολυμένου κολλαγόνου για 90 ημέρες συνέβαλε στη μείωση της γήρανσης του δέρματος, χάρη στην ικανότητά του να μειώνει τις ρυτίδες και να βελτιώνει την ελαστικότητα και την ενυδάτωση του δέρματος. Η ενίσχυση του κολλαγόνου είναι επίσης μία από τις πέντε τάσεις περιποίησης της επιδερμίδας που κάνουν τα κύματα ευρύτερα στη βιομηχανία ομορφιάς. Λοιπόν, γιατί να μην αυξήσετε την πρόσληψή σας με ένα χτύπημα κολλαγόνου φιλικό προς το δέρμα στον πρωινό σας καφέ;

6. Turmeic latte

κουρκούμη latte με κουταλιά κουρκουμά

(Πιστωτική εικόνα: Getty Images / Westend61)

Αναφερόμενο και ως λάτε χρυσού γάλακτος, το κουρκουμά είναι ένα τάση καφέ που προέρχεται από την Ινδία. Γιατί όμως κουρκουμά; Ο Alex εξηγεί ότι βοηθά στη διαχείριση φλεγμονωδών καταστάσεων, μεταβολικού συνδρόμου, αρθρίτιδας, άγχους και υπερλιπιδαιμίας - μια διαταραχή όπου το αίμα περιέχει ασυνήθιστα υψηλά επίπεδα λίπους.

Μπορεί επίσης να βοηθήσει στη διαχείριση της φλεγμονής και του μυϊκού πόνου που προκαλείται από την άσκηση, ενισχύοντας την ανάρρωση και την απόδοση σε ενεργά άτομα, λέει.

Φτιάξτε το δικό σας αναμειγνύοντας 350 ml ζεστό γάλα, ένα σφηνάκι εσπρέσο, & frac14; tsp κουρκουμά, & frac14; tsp τριμμένο τζίντζερ, 1 κουταλιά μέλι και & frac12; tsp εκχύλισμα βανίλιας.

7. Αλεξίσφαιρος καφές

αλεξίσφαιρος καφές σε μαύρη κούπα

(Πιστωτική εικόνα: Getty Images / Jorn Georg Tomter)

Παρά το γεγονός ότι ο αλεξίσφαιρος καφές είναι ουσιαστικά καφές αναμεμειγμένος με λίπος, λέγεται ότι βοηθά στην απώλεια βάρους. Έγινε διάσημος το 2014 από τον δημιουργό του Η αλεξίσφαιρη δίαιτα , Dave Asprey, ο αλεξίσφαιρος καφές συνδυάζει καφέ, ανάλατο βούτυρο και λάδι μεσαίας αλυσίδας τριγλυκεριδίων (MCT).

Αυτό το λάδι MCT συνδέεται με την καύση λίπους - αντί να αποθηκεύεται στο σώμα, το λίπος απορροφάται γρήγορα και χρησιμοποιείται για ενέργεια. Ωστόσο, οι θερμίδες σε έναν αλεξίσφαιρο καφέ είναι υψηλές, οπότε ισορροπήστε τον με μια υγιεινή, καλά στρογγυλεμένη διατροφή.

Για να φτιάξετε το δικό σας, ετοιμάστε ένα φλιτζάνι καφέ, στη συνέχεια βάλτε το στο μπλέντερ με 10 ml λάδι MCT και 2 κουταλιές ανάλατο βούτυρο και στη συνέχεια ανακατέψτε μέχρι να γίνει κρεμώδες.

Πόσα φλιτζάνια καφέ την ημέρα είναι υγιεινά;

Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε πόσο καφέ είναι πάρα πολύς καφές. Λάβετε σωστά και θα απολαύσετε τα οφέλη που σχετίζονται με την κατανάλωση καφέ: λέγεται ότι μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη, ορισμένων καρκίνων (συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του παχέος εντέρου), καρδιαγγειακών παθήσεων, μη αλκοολικής λιπώδους νόσου του ήπατος, άνοιας και Πάρκινσον ασθένεια.

Αλλά η ποσότητα του καφέ που καταναλώνεται είναι σημαντική, λέει ο Alex. Για πολλά τελικά σημεία, ο χαμηλότερος κίνδυνος ασθένειας σχετίζεται με την κατανάλωση μεταξύ τριών και πέντε φλιτζανιών καφέ την ημέρα.

Παρόλο που μπορεί να ακούγεται υπέροχο, πρέπει να γνωρίζετε πόσο καφεΐνη καταναλώνετε. Γενικά θεωρείται ότι 400mg καφεΐνης ή λιγότερο την ημέρα (περίπου τέσσερα ή πέντε ποτά καφέ) είναι ασφαλή, εξηγεί ο Alex. Σε γενικές γραμμές, ένα σφηνάκι εσπρέσο περιέχει 60-80mg καφεΐνης, οπότε βεβαιωθείτε ότι γνωρίζετε πόσες λήψεις υπάρχουν στην κανονική σας παραγγελία.

Ποια είναι η καλύτερη ώρα της ημέρας για να πιείτε καφέ;

Όσο για το πότε είναι καλύτερο να πίνουμε καφέ, ο Alex εξηγεί ότι πολλοί από εμάς μπορεί να χρειαστεί να περιορίσουμε την κατανάλωσή μας στο πρωί, καθώς η πρόσληψη καφεΐνης μπορεί να συνδεθεί με προβλήματα ύπνου Ε Συνιστά να επιλέξετε καφέ με καφεΐνη το πρωί και στη συνέχεια να μεταβείτε σε καφέ χωρίς ντεκαφεϊνέ το απόγευμα ή το βράδυ.

Και, αν νομίζατε ότι ο καφές χωρίς ντεκαφεϊνέ δεν προσφέρει οφέλη για την υγεία, δεν θα μπορούσατε να κάνετε περισσότερο λάθος. Ο καφές χωρίς ντεκαφεϊνέ προσφέρει πολλά ίδια οφέλη για την υγεία με τον καφέ με καφεΐνη, εν μέρει λόγω των πολυφαινολών-φυτικών αντιοξειδωτικών-στον καφέ, λέει ο Alex.

Δώστε ώθηση σε αυτά τα συστατικά που αγοράσατε από το κατάστημα για έναν εύκολο τρόπο για να αποκομίσετε ακόμη περισσότερα οφέλη από τη ζυθοποιία σας ...








γυναίκα & σπίτι ευχαριστώ Τζέιμς Ντοντς , ιδιοκτήτης της A-List Nutrition, Alex Manos, Chief Wellness Officer στο Εκπνεύστε υγιεινό καφέ

Διαβάστε Το Επόμενο

Τα οφέλη της γιόγκα: πόσο απαλό τέντωμα μπορεί να προστατεύσει τη μνήμη σας